豬五花肉

回锅肉

跟著做是否也是咸鲜微辣？ 一年多前在食店遇到很好吃的回锅肉，然后朝思暮想那碟回锅肉，真的没有吃过那么好吃的回锅肉。再回去已经找不...

食材：李锦记豆瓣酱、姜末、蒜末、虾米，切碎、葱段、辣椒，切碎，别接触会手痛、猪五花肉/猪腩肉、绍菜、紫洋葱、豆豉末、酱油，太咸可自行减少、塩、糖、料酒

韓式辣炒年糕肉片

韓式年糕和豬五花肉片,加入韓式辣醬一起拌炒,做起來簡單又快手,紅紅的看起來就讓人很有食慾,一口年糕一口肉,吃起來微辣有勁,過年就是...

食材：韓式年糕、豬五花肉片、洋蔥、韓式辣醬、青蔥、蒜頭、干貝醬油、味醂

豬肉咖哩烏龍麵 - 好菇道營養料理

節瓜、鴻喜菇及豬五花肉片, 都是易熟的食材~只要水滾依序放入食材, 輕鬆就能完成這鍋日式風味的咖哩烏龍麵~ 10分鐘料理, 快速又...

食材：日式烏龍麵 (冷凍熟食)、豬五花肉片、好菇道 鴻喜菇、節瓜 (中)、洋蔥、清水、佛特蒙咖哩塊

老北京炸醬麵

在家做一碗可以打敗巷口店家的無敵炸醬麵🤣🤣🤣

食材：豬絞肉（帶肥肉的五花肉）、大蔥、小黃瓜、蒜頭、紅蔥頭、老薑、甜麵醬、黃豆瓣、老豆瓣醬、米酒或花雕酒、五香豆干、糖、醬油、胡椒粉

炒板條 （一鍋到底，越吃越刷嘴）

食材：豬肉片（豬五花肉片）、高麗菜、香菇、板條（全聯買得到）、蝦米、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、蔥段、油蔥酥、洋蔥、米酒、蒜末

古早味控肉滷

食材：蒜頭、蔥、薑、油、冰糖、滷味料理包、帶皮豬五花、豆干、海帶、筍絲、水煮蛋、米酒、醬油、蠔油

脆皮豬五花一超簡單 歐風料理

豬皮脆，肉嫩又多汁，搭配新鮮蔬菜的甜，做法簡單無難度，美味立即上桌。

食材：帶皮豬五花塊、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、鹽、小黃瓜、新鮮迷迭香、蘑菇、開水

海鮮起司大阪燒

是一道很有層次的大阪燒，五花肉焦香酥脆、蔬菜軟嫩多汁、起司結合海味鮮甜，熱呼呼的讓人一口接一口，瞬間完食！

食材：豬五花肉片、高麗菜、美奶滋、蝦仁、大阪燒醬、小干貝、柴魚片、起司、低筋麵粉、蛋、水

韓式泡菜炒豬肉

非常適合當作晚餐、宵夜或是便當菜的家常不敗料理，甚至可以直接變身成為泡菜豬肉蓋飯再煎一顆半熟蛋搭在一起，也非常美味豐盛喲

食材：韓國泡菜、蔥白（切段）、蒜末、蔥綠（切成蔥花狀）、香油、全聯豬五花、魚露、味醂、醬油、清酒（或米酒）、橄欖油、泡菜汁、洋蔥（切絲）、韓國辣椒醬

泡菜炒豬肉（包生菜/簡易/快速）

泡菜的微酸微辣搭配煎出香味的豬肉片，簡單快速下飯菜，包生菜和大蒜更美味。

食材：豬里肌（肥五花肉更好）、泡菜、蒜泥、韓國芝麻油、醬油、糖、米酒醃肉、貝比生菜、蒜片、青辣椒（可省略）

蔥爆豬肉(2019.01.09，三)

老爹的拿手好菜之一，星期三的午餐

食材：豬五花肉、香菇、大蒜、杏鮑菇、蒜蓉醬、蔥、甜辣醬

S&B生蒜泥醬~~納豆酸菜大阪燒

英文中有一個用語叫作"required taste", 簡單翻譯可以說是一種後天養成的愛好或口味。什麼樣的食物會是需要稱為requ...

食材：納豆、葵花油[煎用大阪燒用]、李錦記熊貓蠔油、葵花油[煎蛋用]、工研黑醋、培根[可用豬五花肉片取代]、水、澳洲小洋蔥[切碎]、柴魚片、高麗菜[切碎]、[納豆附的]日本黃芥苿、醃製壽司薑(切碎末)、山藥[半支磨成泥]、雞蛋、麵粉、漢堡用起司片、酸菜(切碎末)、蝦皮(切碎末)、S&B生蒜泥醬、S&B黑胡椒粗粒

東坡肉(快力鍋)

東坡肉是一道需要慢工細火的料理，通常需要花較長的時間，因此也比較少有人願意嘗試，此次利用快鍋來製作，在很短的時間內達到不錯的結果，...

食材：豬五花肉、青蔥、酒、薑片、醬油、八角、冰糖、清水

筍乾控肉-滷豬五花

食材：五花肉、筍干、冰糖、蔥段、醬油、蒜頭、蠔油、鹽

餐廳招牌簡單做-港式脆皮燒肉

超簡單宴客菜！讓親戚朋友來開趴踢時嚇一跳的料理~

食材：豬三層肉、小蘇打粉、白胡椒粉、粗鹽、花椒粉、五香粉、糖、鹽

蔥爆辣炒肉片

油膩膩的肥肥五花肉裹著一點鹹辣特調醬汁拌在一起快炒，光用看的視覺就覺得很美味，才炒到一半我就想要動筷了口水一直流不停，而且很快只要...

食材：小磨坊辣炒肉片醬、豬五花肉片、麻油、蔥段、蒜末、砂糖、熟白芝麻粒

辣炒泡菜豬五花

食材：泡菜、豬五花、洋蔥、蔥段、韓式辣醬、泡菜汁