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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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綠藤綠豆芽,無添加生長激素,香濃紮實的豆香,令人憶起兒時懷念的古早味。除了生吃外,也可快速川燙做變化,甘甜爽脆的綠豆芽搭配Q韌的豆...
食材:綠藤綠豆芽、豆腐皮、青椒、雞蛋清、玉米澱粉、油、胡椒、醬油、芝麻醬、蔥末
前ㄧ日還豔陽高照,今天日影卻又淡去,山風薄雨在樹叢間起伏蕭索,小廚房裡,肉骨茶香在爐灶上咕嘟咕嘟慢煨,循著跌宕有致的節奏,將暖意揣...
食材:豬小排、紅蘿蔔塊、蒜瓣(不剝皮)、乾香菇(小)、米酒、水、肉骨茶包、醬油、蠔油、白胡椒粉、麵線(燙熟)、豆芽菜
前往惡龍海域的途中,香吉士問大家想吃什麼,魯夫點了肉排骨 (骨つき肉),一旁的約瑟夫點了炒豆芽 (モヤシ炒め),他還強調要一大碗公...
食材:豆芽、鯷魚、蒜、橄欖油、鹽、粗粒黑胡椒、羅勒香料
猶記學生時代,一大早還不到六點就必須出們趕公車,到學校第一件事情就是買附近麵攤的肉燥乾麵來吃,再搭配一碗蛋花湯,早餐吃得滿足也補充...
食材:味味麵精燉肉燥麵、豆芽、韭菜、黑木耳、魚丸、紅蘿蔔
自己居家DIY培育有機豆芽菜其實很簡單,動點巧思, 就可以有自己的開心農場喔!
食材:保鮮盒、綠豆
最近我喜歡在每餐菜色裡,加一道涼拌或是沙拉,不但清爽不膩口,而且也能健康養生。 金針菇,性寒,是一種能降低膽固醇、增加腸胃蠕動的益...
食材:金針菇、豆芽菜、日式醬油、蔥、烏醋、枸杞、食用油
第一次吃這道菜是由一位家裡開餐廳的韓國朋友親手做的,味道難以忘懷從此迷上這道豐盛又清淡的菜。可惜附近餐廳做的都沒有朋友的好吃,所以...
食材:粉條/韓式冬粉/橡子粉條도토리、牛肉片、菠菜、豆芽菜、筍絲、胡蘿蔔、白芝麻、麻油、醬油、砂糖、蒜末
小鬼們的國際學校在聖誕節放假前,會舉辦大家一起同樂的PARTY,每位家長要準備一樣菜,最好是代表國家的料理!每次我都會準備這一道鹹...
食材:三層肉、豆芽菜、韭菜、大蒜、鹽、黑胡椒
為了讓女友中午吃飯不無聊的便當
食材:五花肉、雞腿排、蛋、大陸a菜、豆芽菜、金針菇、木耳
豆芽菜跟韮菜算是最低廉的蔬菜了,可是端上桌,感覺就是少了一分質感,忽然想到偶而在餐館,會有這道"豆芽菜炒豬肝",好吃又脆口,新鮮豬...
食材:豬肝、豆芽菜、味林、韭菜、醬油、蒜粒、糖、薑絲、鹽
往事猶如浮光掠影在記憶中閃過,夢土上,我遊走在河內狹窄擁擠的街道,四周充斥著各式各樣的氣味,兩旁樓房木窗後的暗影與浮塵,見證著殖民...
食材:米線、火鍋牛肉片、紅蘿蔔、洋蔥絲、醋、檸檬汁、生菜絲、糖、魚露、小黃瓜絲、涼開水、辣椒碎、豆芽菜、鹽、蒜蓉、九層塔、薄荷葉、熟花生米(壓成粗碎)、檸檬角
這是一鍋到底的簡單湯,很餓的時候一個人喝,不是很餓的時候,可以兩個人分著喝,還加了一顆用微波爐叮的溫泉蛋,好喝!
食材:冬粉、雞蛋、蒜頭、牛肉火鍋片、豆腐、泡菜、豆芽菜、蔥花、麻油
看著韓劇裡香噴噴的拌飯是不是很好吃!其實自己在家裡也可以吃到好吃的韓式拌飯! 每當想到那白飯佐上香辣的泡菜及辣醬,再搭配幾樣簡單的...
食材:紅蘿蔔絲、豆芽或黃豆芽、韓式醃肉醬(自行依肉量增減)、菠菜或青江菜、麻油、香菇絲、鹽、牛肉或豬肉片、白芝麻、蛋、韓式辣醬、泡菜
香椿是現代素食料理中常見的香料,富含維生素C、維生素E〈可幫助抗氧化〉,礦物質、及葉綠素、生命力強,是很好的食材。 這道拌麵,簡單...
食材:有機橋麥麵、豆芽菜、苦茶油、香椿醬、醬油、鹽〈視材料鹹度添加〉
豆芽菜的變化很大,拿來與豆乾結合加入了調味料就是一道下飯的佳餚,喜歡吃辣的朋友不妨加些辣椒更是絕配喔^^!!
食材:豆乾、綠豆芽、香菜、四季醬油、四季醬油膏、胡椒粉
豬肝食用建議 肝是體內最大的毒物中轉站和解毒器官,所以買回的鮮肝不要急於烹調,應把肝放在自來水龍頭下沖洗10分鐘,然後放在水中浸泡...
食材:油麵、豬肝、素蠔油、豆芽菜、薄鹽醬油、鹽、韭菜、胡椒粉、米酒、蒜頭、太白粉、烏醋、香油
家中父子檔皆是肉食動物,會趁假日時跑一趟好市多,購買各種肉類食材,回來後分裝冷凍,就可變化出多種料理。 好市多還有販售大包裝的五木...
食材:五木營養麵條、好市多韓式燒烤牛肉、好市多韓國泡菜、大蒜、洋蔥、韓式辣椒醬、鴻禧菇、韭菜、辣椒、豆芽菜、水、油、鹽、白芝麻
今年去一趟沖繩,沖繩料理跟台灣感覺相似又不失異國感。 在沖繩的時候,好像每天都有吃炒苦瓜 ゴーヤチャンプル 呢~ 來還原一下吧!
食材:綠色苦瓜、蛋、醬油、午餐肉、香油、木棉豆腐、白胡椒粉、蒜頭、鰹魚粉、豆芽菜、砂糖、紅蘿蔔、鹽