☠海賊第69話☠ 約瑟夫的魚香炒豆芽

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前往惡龍海域的途中,香吉士問大家想吃什麼,魯夫點了肉排骨 (骨つき肉),一旁的約瑟夫點了炒豆芽 (モヤシ炒め),他還強調要一大碗公的豆芽 xD

☠本文是參考日本One Piece Pirate Recipes稍微調整配方或步驟製作☠

食材 10 分鐘

豆芽 200 g
鯷魚 3隻
2瓣
橄欖油 1大匙
適量
粗粒黑胡椒 適量
羅勒香料 適量
  • 1 備料:蒜瓣和鯷魚切碎末狀,豆芽洗淨備用。
  • 2 鍋內熱橄欖油,炒香蒜末。
  • 3 加入豆芽,蓋上鍋蓋,將豆芽燜軟到自己喜歡的程度。
  • 4 加入鯷魚,炒到鯷魚化掉,起鍋前用鹽、黑胡椒、香料適當調味即可。
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2014/10/16 發表 2,242 瀏覽

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