暖心暖胃馬來西亞肉骨茶麵線
描述
前ㄧ日還豔陽高照，今天日影卻又淡去，山風薄雨在樹叢間起伏蕭索，小廚房裡，肉骨茶香在爐灶上咕嘟咕嘟慢煨，循著跌宕有致的節奏，將暖意揣在心懷。那燉的軟爛的帶骨豬小排，搭配吸飽湯汁的麵線和爽脆豆芽菜，在這濕涼的秋夜裡品嚐，再冷的冬天都渡得過。
食材
步驟
小撇步
歡迎來貓家玩耍：）
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貓兒食堂
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7貓2奴隱居於山城下的小村落，一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理，用食物凝聚情感，治癒疲憊的人生，將日常點滴匯聚成生命的長河，在「貓兒食堂」與各位ㄧ起學習與成長。 【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專：https://facebook.com/thecatstable/
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作者貓兒食堂 郭娳安 郭娳安 作者貓兒食堂
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