豆 水煮

「減糖低碳減脂料理」豆皮起司夾雞胸肉

利用豆皮取代澱粉，濃郁的起司香氣搭配雞胸肉，三十分鐘內即可完成的快速料理，裝進便當帶著走！

食材：豆皮、快樂牛低脂起司片、水煮雞胸肉、香料粉

豆皮香菇高麗菜炊飯（素食）

食材：高麗菜、香菇、豆皮、薑、米、鹽、沙拉油+麻油、雞高湯（或水）+香菇水、油蔥酥

♥️蒼蠅頭

經典下飯的好味道，餐廳私房撇步，跟著我stay by stay你也能學會。

食材：韭菜花、豬絞肉、蠔油、紅辣椒末、香油、蒜末、白胡椒粉、薑末、糖、乾豆鼓、水

一鍋滷味🎶

一鍋煮的概念， 滷雞腿、豆乾、蒟蒻⋯ 冰箱冷藏存放， 想吃的時候， 隨時加熱享用。 午餐便當盒， 最受歡迎的好料理。

食材：雞腿、豆乾、水、蒟蒻、米酒、油豆腐、味醂、薑、醬油、冰糖、中藥滷包

豆瓣香蔥豆腐

煎到赤赤的雞蛋豆腐,用豆辦醬煮入味灑一點蔥花!就能美味開飯囉

食材：雞蛋豆腐、蔥、豆辦醬、蒜頭、香菇素蠔油、薑、冰糖、水

滷肉大四喜

家人超愛一個禮拜至少要滷兩次 焢肉肥瘦適中又軟Q 杏鮑菇又甜又多汁 大腸軟爛超好吃 豆包入味好滿足

食材：大腸、杏鮑菇、醬油、五花肉、醬油膏、豆包（未炸過）、味霖、青蒜、米酒、蒜頭、水、薑片、辣椒乾

客家小炒

食材：乾魷魚、豆乾、三溫糖、帶皮五花肉、米酒、芹菜、醬油、蒜苗、烏醋、白胡椒、香油、高湯、魷魚水

馬鈴薯燉肉 (雞肉) Nikujaga

有看過日劇的朋友們，一定無法忘懷餐桌上的馬鈴薯燉肉料理，入口即化的馬鈴薯加上帶有柴魚香氣的醬汁，實在是超級下飯的，加點綠色蔬菜就成...

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、醬油、洋蔥、味醂、柴魚片、紅蘿蔔、米酒、水、甜豆(川燙)、糖

豆皮節瓜潜艇堡（低醣/減醣）

用油揚豆皮取代麵包，搭配香煎節瓜和其他配料輕爽可口，是健康飽足感十足的低醣主食。

食材：油揚豆皮、節瓜、奶油萵苣、紅珊瑚、水煮鮪魚、胡蘿蔔、水煮蛋、胡椒、起司、蓮藕、橄欖油、紫洋蔥

超下飯！炸醬麵

食材：豆干、紅蘿蔔、肉躁、豆瓣醬、甜麵醬、蔥花、醬油、米酒、水

花生豆花

豆花很平凡的台灣小吃, 平常外面買來吃的都是軟花生加上黑糖水或白糖水,這次自己動手做, 用冬瓜糖塊來熬出糖湯, 再加上現成熟花生,...

食材：無糖豆漿、豆花粉、冷開水、去皮熟花生、冬瓜糖塊、水

尼斯風味鮮蝦沙拉

尼斯沙拉為何雋永不衰？秘密就在於一入口的震撼，入口時可以感受到法國的浪漫、義大利的神秘、西班牙的熱情。搭配天然養殖法誕生的白蝦仁，...

食材：水、鹽、蘿蔓生菜、雞蛋、黃甜椒切絲、四季豆、馬鈴薯、紅甜椒切絲、小番茄剖半、邱家兄弟白蝦仁、紫洋蔥切絲、油漬鯷魚、大蒜切碎、美味精選迷你小酸豆、瑰寶去籽黑橄欖

冰花煎餃 PK 水餃（自製餃子皮）

任何節日來份手做餃子，大家團圓一起包，就是溫暖！喜歡麵皮有Q勁就自己動手手桿吧！若要方便，到市場買現成的餃子皮也是很棒。

食材：低筋麵粉、水、蔥花、蒜頭、高麗菜、絞肉、蛋黃、醬油膏、鮮味炒手、香油、胡椒粉、豆干

10分鐘美味炸醬

簡單、快速又好吃，老公說比外面還好吃，有水準。

食材：絞肉、豆干、豆瓣醬、甜麵醬、水、青江菜、蛋

金棗紅豆地瓜泥年糕

滿滿餡料的紅豆、大紅豆、地瓜泥年糕，表層排上金棗，喜氣洋洋又好吃喔！

食材：糯米粉、在來米粉、水/紅豆湯汁、地瓜泥、蜜紅豆、蜜花豆、金棗

茄汁豆包

酸甜中帶著豆香味、下飯的簡單料理

食材：豆包、洋蔥、番茄醬、蔥、糖、水

清爽瘦身兼護眼🍱素鰻魚便當*萍姊

小白兔愛吃的紅蘿蔔β-胡蘿蔔素，保護您乾澀的雙眼；瘦身一樣可以吃得飽足又健康，夏天來了，塊來清爽一夏！ 多炒的配菜，保存得當，可下...

食材：飯、地瓜葉、鹽、紅蘿蔔、香油、豆包、蘆筍、水、紅椒、素鰻、黃椒、素蠔油、素蝦、糖、薑絲、太白粉、白芝麻