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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蠔油味道入味,雞肉口感鮮嫩多汁,洋蔥脆口鮮甜,很適合下飯菜。
食材:洋蔥、去骨雞腿肉切塊(全聯)、蠔油、橄欖油、鹽巴、白胡椒粉、糖、水
小時候上館子,最喜歡吃的一道料理就是蠔油菇,總是可以默默吃上半盤~似乎不管什麼菇,只要碰上蠔油,就會變得更美味,所以費了點時間把杏...
食材:杏鮑菇、李錦記舊庄特級蠔油、蔥、辣椒、蒜、鹽、沙拉油
家鄉人攜來無油腰果 拌炒杏胞鮑菇 成為香Q美味多滋零嘴菜一碟
食材:大杏鮑菇、無鹽腰果、素蠔油、油、高鮮味素
準備新鮮的高麗菜、蛤蜊、魷魚,搭配豬肉、芹菜,經過簡單翻炒,就有一道熱騰騰的炒三鮮出爐。這道家常菜口感清脆,蠔油與蛤蜊是主要的鹹味...
食材:蛤蜊、高麗菜、五香粉、魷魚片、李錦記舊庄特級蠔油、白胡椒粉、豬肉片、太白粉、芹菜、米酒、薑片、辣椒
蠔油金針菇鹹甜香,金針菇帶有微脆口口感以及蠔油的香氣。
食材:金針菇、橄欖油、蠔油、蔥段、糖、水、鹽巴、白胡椒粉
蠔油夠熟才會感到好處.不僅溫和腥澀,更多提食材鮮. 簡簡單單與芹菜一起煮,增添鮮香層次感,真好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 http...
食材:芹菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蠔油、胡椒粉、昆布柴魚高湯
用豬絞肉加入辛香料與櫛瓜,再以百分之百鮮蠔熬製而成的【李錦記舊庄特級蠔油】調味,不但能為菜餚提鮮又能去雪味;做好的櫛瓜肉餡只要煎熟...
食材:豬絞肉(細)、圓櫛瓜、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔、太白粉(或玉米粉)、洋蔥、黑麻油(或香油)、老薑
青椒炒牛肉是家裡大人小孩都愛的菜色,軟嫩入味的牛肉加上脆口的青椒,真的好吃又下飯。 加上李錦記舊庄特級蠔油來調味,整道菜餚味道更鮮美。
食材:牛肉片、青椒、太白粉、紅辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、醬油、油
把干貝與辛香料炒香,再與娃娃菜燉煮,用真正100%生蠔熬製而成的【李錦記舊庄特級蠔油】調味,最後芶個薄芡汁就完成;蠔油把干貝的鮮甜...
食材:乾干貝、娃娃菜、日本太白粉、蒜頭、水、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油
黑毛豬肉質好前腿運動量大不油肉Q,用老薑片跟黑糖炒香加上李錦記舊庄特級蠔油先煸炒過再滷,豬腳多了海的鮮味好吃不死鹹,需要補膠質補蛋...
食材:黑毛豬前腿、李錦記舊庄特級蠔油、老薑片、黑糖粉、十三香滷包、油、辣豆瓣醬、水
豆腐煎香搭配炒甜的洋蔥再用李錦記舊庄特級蠔油提鮮,平凡家常的菜餚多了海的鮮味滋味很棒,做法簡單備料方便可以試試。
食材:板豆腐、洋蔥、青蔥、油、李錦記舊庄特級蠔油、淨水
做烘焙時留下來許多蛋白,當然不能浪費,把它蒸熟,跟茄子一起用李錦記舊庄特級蠔油滷煮,做成一道中式風味的燉菜。 這道菜富含蛋白質,維...
食材:蛋白、茄子、蔥花、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、水、油、紅辣椒
冬瓜和嫩薑絲,簡單的料理,加上蠔油、鹽巴、糖和白胡椒粉的調味,經燒烤後帶有香味和鹹甜口感。
食材:切片冬瓜(全聯)、嫩薑絲、蠔油、鹽巴、糖、白胡椒粉、橄欖油、水
干貝的鮮和番茄的酸甜,搭上李錦記舊庄特級蠔油提鮮,簡單的豆腐變得很好吃。
食材:豬絞肉、中華豆腐、番茄、玉米筍、蒸好的干貝、大蒜、蔥綠、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、清水、白胡椒粉、地瓜粉
日式丸子(糰子)是赴日旅遊必吃的傳統點心,現在不用出國自己在家運用桂冠包餡的湯圓就能作出進化版的糰子(湯圓). 先將桂冠芝麻湯圓和...
食材:桂冠芝麻湯圓、桂冠花生湯圓、李錦記舊庄特級蠔油、水、味霖、熟黃豆粉、細砂糖
孩子們帶我去吃現在很受大學生歡迎的健康餐盒,其中有南瓜。回家後做給他們吃,果然收到好評。 現在的人健身愛美,料理不用太複雜,簡單...
食材:南瓜、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、清水、黑胡椒
先將豬肉條用醬料醃製,再用簡單的蠔油醬汁燉煮出美味的蠔油豆腐煲,吃上一嘴,豆腐口感濃郁,豬肉滑潤。
食材:嫩豆腐、豬肉條、米酒、蔥段、太白粉、水、紅蘿蔔絲、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、芝麻油、五香粉
兒子想吃個辣味拌麵,我把家裡有的食材準備一下就開炒,加點李錦記舊庄特級蠔油,拌麵醬保證好吃😋。
食材:豬絞肉、蒜末、蝦米、香菇、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、清水、豆瓣醬、洋蔥、蔥、芹菜、關廟麵