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青江菜辣炒蛋
愛亂煮小娟食材：青江菜、蒜末、辣豆瓣醬、雞蛋、蠔油、鹽巴、柴魚粉
蠔油
8,486 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蠔油」的零失敗食譜
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空心菜炒肉末
浦維老師的料理廚房阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/sRb...
食材：空心菜1把、絞肉、蒜末、辣椒、蠔油、米酒、糖、胡椒粉
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lanni 肉燥魯蛋豆腐燒
lanni幸福餐桌爲了給小孫子慶生煮完一桌才想到要分享食譜,但步驟忘了拍,但作法不難,口述應該很容易瞭解的,待下次再做再補上吧！這是一道大人小孩都愛...
食材：豬絞肉、白煮蛋、醬油、家常豆腐、素蠔油或醬油膏、洋蔥末、二砂糖、紅蘿蔔末
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蠔油牛肉炒球芽甘藍
人妻廚房日誌-Mandy今天來分享一下，隨便湊湊的球芽甘藍菜菜，上次加雞片，這次使用牛五花火鍋肉片～
食材：牛五花火鍋肉片、球芽甘藍、醬油、紅蘿蔔絲、太白粉、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭
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台式滷肉｜難度★★ ☆☆☆｜米氏小廚
Miss N 米氏小廚第一次做就上手系列—滷肉｜無須滷包｜難度☆☆☆★★ 滷，是華人圈特有的料理方式。每個人記憶中，都有屬於自己的「媽媽的味道」，就像...
食材：五花肉（三層肉）、香菇(可自行調整)、蔥、利尻昆布(可省略)、薑片、醬油、蒜頭、蠔油、豆乾、辣椒、紹興酒（可用米酒或高粱）、豆腸、冰糖、雞蛋
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煎蛋咖哩鮭魚炒飯
Sophie Hsieh🍳咖哩味道很濃郁，加上鮭魚的香氣，很美味～ 鮭魚先煎熟取出，再用魚油炒飯，超級香的，最後再打入一顆蛋，煎至半熟～
食材：S&B 特製咖哩粉、洋蔥丁、白胡椒粉、紅蘿蔔丁、黑胡椒粒、鮭魚丁、青椒丁、白飯、雞蛋、鹽、素蠔油
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醬燒小卷
火柴媽又到了軟足類-透抽、軟絲季，正對時的食材是最好吃的，要好好把握。
食材：小卷、小黃瓜、蘑菇、薑、蒜頭、醬油、素蠔油、米酒、糖
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韭菜炒蛋
浦維老師的料理廚房阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜：https://youtube.com/...
食材：韭菜、雞蛋、蒜末、辣椒（可略）、蠔油、米酒、辣豆瓣、砂糖、玉米粉、水
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蒜蓉粉絲蝦
Emma很多喜宴餐桌上都會有這道蒜蓉蒸蝦，淋上蒜蓉醬的蝦子，底下鋪著粉絲或粄條，大人小孩都喜歡，總是一上桌就被掃光！ 這道料理的做法其實很...
食材：蝦、粉絲、二砂糖、得意的一天義大利純橄欖油、蠔油、小蕃茄、蒜頭、開水、黃瓜瓣、紅辣椒、蔥
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藍家小館-豆乾沙茶蒜魷魚
藍熏無勾芡沙茶蒜魷魚 蒜（是蒜頭）
食材：魷魚、沙茶、蠔油、砂糖、米酒、辣椒、蒜頭、水
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宮保雞丁義大利麵
Amy's Kitchen喜歡義大利麵也愛宮保雞丁，東方口味西方材料，粽合堅果替代花生米，麵條用高蛋白義大利麵符合我的飲食喜歡，高蛋白、低GI、高膳食纖維，...
食材：Vetta高纖義大利麵/直麵、無骨雞腿肉、有機蛋、綜合堅果(或花生)、青江菜、醬油或素蠔油、蒜瓣(中型)、油、米酒、老薑片、黑胡椒粒、白胡椒粉、蔥白、太白粉或玉米粉、乾辣椒
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蠔油蒸海鱸魚
蔣龐嚴選蒸魚非難事...
食材：海鱸魚菲力、青蔥、甜椒(紅)、子薑、蠔油、蒜頭醬油、米酒、鹽
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廣式豉油雞
灶頭鑊尾開春要吃全雞，寓意闔第平安、大吉大利。 #年菜 #年夜飯 #雞肉 #豉油雞 🐔相關食譜：「人蔘雞湯」、「何首烏十全雞湯」、「薑...
食材：母雞、鹽、五香滷包、香油、香菜、米酒、蔥、醬油、薑、蠔油、蒜頭、老抽、冰糖/砂糖、白胡椒粉、黑糖/片糖、熱水
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蠔油芥藍牛肉
mama kitchen蠔油芥藍牛肉，非常下飯的一道菜，一道菜裡就含有豐富的蛋白質及纖維素，下班後的晚餐，就讓蠔油芥藍牛肉快速搞定。
食材：牛肉片、芥藍菜、蠔油、醬油、蒜頭
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時蔬炊飯
Ann Lu全素的炊飯，吃起來無負擔，一次煮一大鍋，吃不完還可以冷凍，解凍後一樣好吃唷！
食材：白飯、紅蘿蔔、洋蔥、玉米筍、毛豆、高麗菜、油、蠔油、鹽巴
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萬用鍋-蠔油炒薑黃雞腿肉
林太太這道其實是為了消滅我家吃不完的薑黃粉、沒想到這樣做還很好吃，就變成我們家的一道菜了
食材：薑黃粉、米酒、蠔油、辣椒、雞腿肉
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酸豆炒麵腸(純素)
灶頭鑊尾今天又帶來一道素食家常小炒，酸辣開胃，很適合當午餐喔。 相關食譜：「酸豆角炒肉末」、「雪菜炒肉末」、「雪菜炒豆干(純素)」、「木...
食材：麵腸、酸豇豆、辣椒、薑、植物油、素蠔油、熱水、鹽、香菇粉、白胡椒粉
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蠔油蒜苗炒肉絲
洪惠年節期間總是忙翻天，光是準備年菜就需花上許多時間，這時來幾道快炒料理不但快速又美味。蒜苗炒肉絲有了李錦記熊貓鮮味蠔油來調味，吃起來...
食材：梅花肉絲、蒜苗、李錦記熊貓鮮味蠔油、雪白菇鴻喜菇、米酒、水
