蛤蜊料理

西班牙海鮮飯

在家也可以做海鮮飯 先將海鮮分序煮到8分熟取出。 用同個鍋子放大蒜和洋蔥丁與番茄丁和西班牙辣椒粉翻炒之後放入生米並加入煮蛤蠣的湯汁...

食材：透抽、蝦子、蛤蠣、魚片、洋蔥、蕃茄、大蒜、米、甜椒、青花菜、西班牙辣椒粉（甜）

【小學生♥便當】台式豬豬肉牌便當

今天突然好想吃肉牌，跟平常渣豬排差不多的作法和醃料，但是加一點五香粉就非常有台味喔

食材：新鮮里肌、味碄、米酒、大蒜碎粒、醬油、杏鮑菇、高麗菜、糖、蘑菇、培根、新鮮蛤蜊、五香粉、大蒜粒、莧菜、大蒜

南瓜盅蛤蠣濃湯

料理是很即興的，看到什麼食材，方便可以取得就取什麼，沒有一定的限制，東組組西組組（東煮煮西煮煮）兩個"組""煮"就可以無限大。今天...

食材：南瓜、玉米罐頭、紅蘿蔔、青蔥、蛋、火腿、蛤蠣、奶油、［調味料］鹽、［調味料］米酒、［調味料］胡椒粉、［調味料］日本太白粉、［調味料］牛奶

義式海鮮清湯［史雲生清雞湯］

湯好喝的重點在於食材新鮮以及湯頭的味道，使用史雲生清雞湯省去了熬煮雞高湯的時間。 新鮮的海鮮加上濃郁不油膩的雞高湯，輕鬆就能完成這...

食材：史雲生清雞湯、水、大蒜、牛蕃茄（小）、鮮蝦、蛤蜊、中卷、鯛魚片、義大利香料、米酒

經典！義大利蛤蠣麵（小番茄友情客串）

Pasta alle vongole（或拿波里方言說法pasta con le vongole）是一道源自拿波里，非常受義大利人歡...

食材：Spaghetti義大利麵、橄欖油、蒜頭、小番茄、辣椒、鹽、巴西利、蛤蠣、巴西利莖

蛤蜊獅子頭(電鍋版)

獅子頭肉汁飽滿、蛤蜊海味十足,二種食材做結合,用電鍋蒸十分鐘,漂亮簡單的宴客菜就完成了,十分受小朋友的歡迎唷! 《粉絲團》: ht...

食材：大蛤蜊、絞肉、白胡椒、香油、日式醬油-柴魚、薑末、太白粉、米酒、塩、水、淬釀日式醬油-柴魚

低脂雞肉海鮮義大利麵

低熱量的雞肉加上滿滿的海鮮，美味一級棒❤❤❤

食材：義大利麵條、雞胸肉、蟹腿肉、小卷、蝦仁、蛤蜊、蒜頭、橄欖油、裝飾用九層塔

*普格義式*番茄海鮮燉飯

義式蕃茄海鮮燉飯，滿滿的海鮮甜味，一起來完成情人節大餐吧❤️

食材：蛤蜊、透抽、番茄（建議加入）、花椰菜、洋蔥、蒜頭、米、普格義式麵醬、雞高湯、白酒/米酒

西班牙海鮮燉飯

食材：蝦子、蛤蠣、透抽、義大利米(或白米)、小蕃茄、甜豆、白酒、薑黃粉、鹽巴及黑胡椒粒

(5分鐘) 酒蒸蛤蜊

非常快速又美味的一道菜，而且在視覺上也相當豐富，快學起來吧。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.faceb...

食材：蛤蜊、蒜頭、辣椒、清酒、日式醬油、奶油、蔥花

其實不困難的香菇海鮮燉飯

結合白酒、奶油、香菇、海鮮、蒜、紅蔥頭的香氣與口感，濕潤的海鮮燉飯是假日想不到要煮什麼的好選擇。容易上手又豐富。

食材：香菇（洋菇、蘑菇喜歡都可以）、大蒜 （切碎）、蛤蠣、米、小管、橄欖油、蝦、奶油、鮭魚、紅蔥頭（切碎）、鮮蚵、白酒、高湯、鹽、胡椒

綜合海鮮史清湯麵(史雲生清雞湯)

一般湯麵湯頭多了快炒店的迷人鑊氣!作法不難，湯頭的層次卻提升了，味道很清爽沒有負擔 很值得再買,下回煮麵時不妨一試

食材：史雲生清雞湯、鮮蝦、蛤蠣、豬肉片、紅羅波

家常菜~蛤蜊絲瓜~

季節的蔬菜真的是好吃又便宜~大家都會做的蛤唎絲瓜~

食材：絲瓜、蛤蜊、薑片

電鍋版~蛤蜊鮮味獅子頭

簡單又美味.不需油炸就可以燉煮出傳統獅子頭的鮮味....大家可以試試喔!!

食材：食材、豬絞肉、大白菜、蛤蜊、蒜頭、薑末、洋蔥、蔥、鮪魚、蓮藕粉、調味料、香菇素蠔油、雞高湯、胡椒粉、太白粉水

海鮮燴飯

海鮮湯、海鮮粥、海鮮麵、海鮮燴飯，任君發揮創意自行變化，滿滿的海鮮，滿嘴的鮮味!超美味!!

食材：1.蒜頭、2.西洋芹、1.蛤蜊、3.竹筍、2.鮮蚵、食鹽、3.胭脂蝦、蓮藕粉、4.無刺虱目魚肚

剝皮辣椒雞湯麵

食材：剝皮辣椒、雞腿、蔥、薑、乾香菇、杏鮑菇、蛤蜊、米酒、鹽巴

蒜頭蛤蠣雞湯

大蒜有排毒、殺菌、預防感冒之功效。最近天氣多變化，昨天大晴天我還在喝冰沙，今天太陽公公說不見就不見了，明天好像又要下雨，來盅雞湯強...

食材：大雞腿、蒜頭、水、蛤蠣、米酒、鹽