蛋糕

❤️榴槤巴斯克乳酪蛋糕❤️

乳酪放在常溫軟化備用，鋪好6寸烘培紙備用，新鮮榴槤剝成小塊泥，先將烤箱設定200度預熱10分，乳酪加入砂糖用刮刀攪拌均勻、澎鬆狀即...

食材：奶油乳酪、新鮮榴槤果肉、純鮮奶、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉

西班牙 巴斯克乳酪蛋糕

西班牙 巴斯克乳酪蛋糕 五種材料拌一拌就好了！ 第一次吃到冰冰的巴斯克乳酪蛋糕真的驚為天人， 尤其又知道它的超簡單做法後，更覺得太...

食材：奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、動物性鮮奶油、低筋麵粉

木框古早味蛋糕 (原味/直接法)

家裡有烤蜂蜜蛋糕的木框 一直閒置著 (太久沒烤蜂蜜蛋糕) 想著就拿來烤古早味蛋糕 一試竟然就成功了 在此分享給喜愛古早味蛋糕的朋友...

食材：食用油、牛奶、蛋白、蛋黃、上白糖、低筋麵粉、檸檬汁

青蔥肉鬆蛋糕捲

食材：低筋麵粉、糖、牛奶、玉米油、雞蛋、青蔥、肉鬆、美乃滋

可可棉花蛋糕 (6吋)

口感細緻的濃郁可可香💕

食材：蛋黃、鮮乳、無糖可可粉（過篩）、全蛋、低筋麵粉（過篩）、蛋白(先冷凍一下)、橄欖油、砂糖、熱水

松果巧克力蛋糕（免烤箱）

聖誕童心甜點、不用烤箱就能完成 好吃好玩又可愛喔！

食材：任何巧克力蛋糕、巧克力慕絲、巧克力醬、可可脆片、動物鮮奶油

法式原味千層蛋糕 (Lady M版本)

網上討論度很高的Lady M原味千層蛋糕~成功解鎖啦！ 好吃的卡士達奶霜搭配上層層綿密的千層～自己的下午茶自己來 利用小工具撒上糖...

食材：雞蛋、牛奶、鮮奶油、低筋麵粉、白砂糖、卡士達醬、無鹽奶油

香蕉核桃磅蛋糕

磅蛋糕 派對上的好朋友 做上一條絕對不會錯 這是我很常做的一款 口感濕潤奶油香氣也很厚實 如果你也喜歡磅蛋糕 請你一定要試試 希望...

食材：蛋（中小型、發酵奶油（先退冰45分、低筋麵粉、三溫糖、無鋁泡打粉、香蕉（熟透的、小蘇打粉、核桃碎（烤過、鹽

芝麻戚風蛋糕

食材：六吋圓形模、玄米油、牛奶、蛋白、芝麻粉、檸檬汁、低筋麵粉、細砂糖、蛋黃

義式香蕉楓糖蛋糕

食材：自發麵粉、奶油、細糖、楓糖、雞蛋、香蕉泥

濃縮咖啡磅蛋糕，附加模具底紙超詳細教學!

【糕糕下廚中】濃縮咖啡磅蛋糕 冬天最需要的甜點! 熱熱吃咖啡香十足!エスプレッソポンドケーキ 巧克力搭配微苦的咖啡蛋糕，加上一些...

食材：奶油、砂糖、苦甜巧克力、全蛋液、堅果、果乾、低筋麵粉、泡打粉、即溶咖啡粉、核桃

造型巧克力蛋糕

好吃、好玩又有點可愛的蛋糕，半圓型蛋糕，沾裹上巧克力，來點小小造型，紓解壓力。

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋、鹽、泡打粉、低筋麵粉、牛奶、白牛奶克力、牛奶巧克力、黃色食用色膏、紅色食用色膏、藍色食用色膏

氣炸鍋-生酮巧克力豆蛋糕

難易度★☆☆ 簡單步驟，輕鬆做，減肥也能吃巧克力豆蛋糕～

食材：無鹽奶油或椰子油、杏仁粉、雞蛋🥚、無鋁泡打粉、赤藻醣醇、鹽🧂、100%無糖巧克力豆、香草精

香蕉蛋糕<<麵包機版>>

簡單方便的新鮮香蕉蛋糕，口感紥實、淡淡香蕉香，不甜膩，小孩也喜歡！ 麵包機機型：Panasonic SD-BMS105T

食材：香蕉(切1cm小塊)、鮮奶、細砂糖、泡打粉、低筋麵粉、無鹽奶油(室溫切1cm小塊)

龍貓戚風蛋糕

可愛的龍貓化身戚風蛋糕嘍 參考網路做法

食材：植物油、牛奶、蛋黃、a:低筋麵粉、b:低筋麵粉、竹碳粉、蛋白、砂糖、白、黑巧克力

氣炸優格乳酪蛋糕

好市多買的希臘優格 吃不完就拿來做蛋糕做出來的乳酪蛋糕 介於重乳酪與輕乳酪之間 還有養樂多的香味 酸V酸V口感輕爽不油膩 吃一口就愛上

食材：奶油乳酪、希臘優格（科克蘭）、蜂蜜、牛奶、無鹽奶油、蛋、麵粉（低筋）、檸檬汁（或白醋）、砂糖

可可戚風蛋糕7"

這次用法芙娜無糖可可粉， 超香濃的巧克力味， 小寶聞香而來， 說下次一定要再烤這口味的蛋糕！

食材：蛋黃、植物油(玄米油)、蛋白、鮮奶、細砂糖、白醋(或檸檬汁)、低筋麵粉、無鋁泡打粉、(法芙娜)無糖可可粉