「草莓伯爵戚風蛋糕」濕潤口感、好好吃 ♡ Popo小日子 屬於大人的「草莓伯爵戚風蛋糕」 濃郁茶香配上甜而不膩的草莓奶油、好好吃呀~~ MissQ My Little Kitchen~ ... 食材:伯爵茶茶包、熱開水、鮮奶油、蛋黃、糖粉、沙拉油、草莓丁與草莓、低筋麵粉、蛋白 114 讚 60 分
棉花杯子蛋糕 (可可牛奶/直火低溫烘烤) CoCo TheresaLin 烤杯子蛋糕跟朋友分享,真的比較方便,這個用棉花蛋糕的配方,用直接法不燙麵不水浴,直火低溫烘烤,不爆裂不縮也不凹陷,澎澎的真的很可愛... 食材:蛋黃、全蛋、蛋白、芥花油、上白糖、低筋麵粉、檸檬汁 (可略)、可可粉、牛奶 1 一起做 118 讚
伯爵奶茶蛋糕捲 點心小姐 好喜歡Twinings 唐寧伯爵茶⋯⋯ 可以做鍋煮鮮奶茶配早餐,或是製作甜點時直接加入紅茶碎,餅乾和蛋糕都好香好好吃。 這條蛋糕捲... 食材:動物性鮮奶油、Twinings 唐寧伯爵茶、Twinings 唐寧伯爵茶包、細白砂糖、水、蛋黃、蛋白、液體植物油、Twinings 伯爵茶粉、檸檬汁(幫助蛋白打發,可省略)、冷卻的濃紅茶液、白蘭地(或香草精)、低筋麵粉、泡打粉(讓蛋糕更細緻,可省略) 52 讚
雙色巴斯克乳酪蛋糕 花椰菜愛料理 使用6吋模。 不用水浴,不用鋪餅乾底,所有食材拌一拌,就是好吃的重乳酪蛋糕;其中一半混入黑芝麻醬,中西合併,兩者意外很match,... 食材:奶油乳酪、糖、牛奶、蛋、中粉、香草精、黑芝麻醬 1 一起做 225 讚 180 分
法布魯頓梅子糕(Far Breton) 野犬 法布魯頓Far Breton是法國家常甜點,簡單易做,卻也很好吃,不像蛋糕,不是麵包,卻有點布丁的口感。 野犬的春夢: http:... 食材:中筋麵粉、糖、蛋、牛奶、鹽、香草莢、雪利酒或蘭姆酒、奶油(塗抹用)、去籽梅子乾prune、葡萄乾 3 一起做 271 讚 60 分
柚香五花肉法式鹹蛋糕。油漬番茄乾。黒橄欖 潔西卡的家常美味 一直想做個法式鹹蛋糕來嚐嚐,但一直沒動手,總是在幻想能放什麼特別的食材進去。 時機來了,日前做了橄欖油漬番茄乾,昨天做了香煎柚子... 食材:低筋麵粉、油漬番茄乾、S&B柚子青辣椒醬、無籽黑橄欖、米酒、帕瑪森起司粉、青椒切絲、牛奶(今天用鮮豆奶)、雞蛋、酵母粉3g(1/2小匙1尖匙)、五花肉 40 讚 30 分
椰香肉桂香蕉蛋糕 布朗博士-健康主廚 用椰子油製作的這款肉桂香蕉蛋糕作為早餐。 搭配椰香十足的防彈咖咖啡,適合素食主義者,它嘗起來非常地美味可口! 《布朗博士 全核冷壓... 食材:布朗博士有機椰子油、麵粉、發酵粉、肉桂粉、糖、香蕉 13 讚
好清爽「迷你檸檬蛋糕」一口一個剛剛好 ♡ Popo小日子 可愛的「迷你檸檬蛋糕」酸酸滋味怎麼都不會膩, 而且小巧一顆一口剛剛好 ♡ 更多美味料理請到~ MissQ My Little Ki... 食材:無鹽奶油、砂糖、檸檬汁、低筋麵粉、糖粉、雞蛋液、檸檬皮屑、泡打粉 2 一起做 257 讚 30 分
生酮- 可可味餅底+抹茶慕絲蛋糕 Kristy Yeung 6吋的 食材:幼細杏仁粉、牛油溶液、Whipping cream、赤藻糖醇、無糖可可粉、魚膠粉、鹽、抹茶粉、開水、熱水 1 一起做 45 讚 30 分