蛋捲料理

歐式朝食（法式吐司＋西班牙蛋捲）

早餐還有什麼比法式吐司搭配西班牙蛋捲更適合呢？大量蛋白質搭配適量碳水化合物是完美早餐的最高準則，再搭配現打果汁與蛋捲蔬菜餡料，健康...

食材：蛋、法國麵包、牛奶、火腿丁、砂糖、蘆筍切小段、奶油、牛番茄切丁、蜂蜜或楓糖、乳酪絲、鹽、胡椒

明太子蛋捲

食材：土雞蛋、美乃滋、明太子、醬油、蘿蔔絲

香蔥蛋捲

略有日式蛋捲風貌的香蔥蛋捲，雖然是蛋+蔥的組合，但外皮略為酥酥的口感，跟一般的蔥蛋又不一樣，方便又簡單的做法，今晚就可以試試看喔~

食材：蛋、蔥、鹽

明太子蛋捲脆炒炊飯

明太子就是鱈魚卵，以營養價值來說，維他命B3是鮭魚卵的495倍。鮮美的明太子做成蛋捲及和炊飯拌炒，滿滿的幸福海味就在口中蔓延開來~

食材：蛋、太白粉水、干貝炊飯、明太子、奶油

鮪魚玉米蛋捲

煎了個玉米鮪魚起司蛋捲當早餐，but，，捲壞了😁索性就讓材料通通露餡好了，看起來超有料是不是😂😂

食材：雞蛋、鮪魚罐、玉米粒、起司(焗烤用)

日式波菜蛋捲

日式小菜，涼吃冷吃，都很好吃喔，表面撒的芝麻海苔，可以直接用味島香鬆，這樣準備起來也方便許多喔！

食材：菠菜、雞蛋、黑白芝麻、海苔、蔥絲、胡麻醬

🇺🇸營養滿點早餐～歐姆蛋捲

各種組合式蛋捲，好吃又簡單

食材：馬鈴薯、黑胡椒、吐司、鹽巴、火腿、桂冠沙拉、橄欖油、番茄、鮪魚罐頭、蛋、美生菜、蘑菇、起司

菇菇蛋捲❤️❤️❤️

食材：杏鮑菇、磨菇、洋蔥、蛋、鮮奶

芝麻/海苔 香酥蛋捲 （少油少糖）

跟小人動手做蛋捲，愛吃什麼加什麼，好吃又好玩。 更多好吃的食物及用具 歡迎點下面網址喔 https://www.facebo...

食材：全蛋、蛋黃、上白糖、鹽、無鹽奶油、低筋麵粉、芝麻、日本海苔粉

［低GI食堂］美奶滋蛋捲

簡單好吃的早點 營養滿分無負擔

食材：雞蛋、自製美奶滋、芥花油、配菜

越式豬肉蛋卷

這是我在一個越南小美眉的網站看到的食譜，一般我們做蛋肉卷都是用蛋皮整個捲起，這裡只需對折，留下的蛋皮排盤時將蛋皮緊連在一起，有點像...

食材：越式豬肉漿、四季豆、紅蘿蔔、甜菜根、紫菜

三色蛋捲(年菜)

很適合宴客及做年菜的一道菜,增加擺盤,更添年味。

食材：絞肉、菠菜、紅蘿蔔、蛋、米酒、鹽、黑胡椒粉、地瓜粉、草莓(裝飾)

鹹甜手工蛋捲

聖誕節，交換禮物不用傷腦筋，來份鹹甜手工蛋捲，禮輕情意重哦~~^^ 龜甲萬源釀醬油，讓麵糊呈現漂亮色澤，甜中帶點微鹹的好味道，特製...

食材：無鹽奶油、白砂糖、蛋白、煉奶、低筋麵粉、龜甲萬源釀醬油、鹽、洋香菜粉

抹茶蛋捲餅乾

家裡沒有蛋捲機，就把蛋捲麵糊用烤箱製作，吃起來就像知名ｘ美的煎餅一樣唷♡這次使用家裡隨手可得的沖泡即溶包來製作，可以隨意換成咖啡包...

食材：低筋麵粉、奶油、雞蛋、細砂糖、鹽、即溶抹茶包

菠菜蛋捲

把菠菜跟蛋混合一起做成蛋捲,不但可以蓋掉菠菜的土味還可以讓不愛吃菜的小朋友開心的吃下肚,真是一舉兩得

食材：雞蛋、菠菜、鹽巴

玉米蛋捲

只需要一些簡單的食材就可做出簡單又美味的料理喔!!

食材：蛋、玉米、醬油、胡椒粉

❤早餐料理❤快速漂亮好吃培根花起司蛋捲

早餐光吃吐司太單調嗎? 想吃美式餐點又覺得外面賣太貴嗎? 來試試看這個簡易的花捲吧!

食材：醃肉、蛋、吐司、胡椒、起司粉、起司片