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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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莧菜有好的藥用價值,尤其是紅莧菜。 根據明代李時珍《本草綱目》記載,紅莧菜『甘、冷利、無毒,具有補氣除熱,利在小腸,治初痢』等功...
食材:紅莧菜、雞蛋、鹽、蒜頭、食用油
用棉花糖做起司蛋糕好簡單,省下了細砂糖、吉利丁粉(片)這二樣材料,吃起來也有起司的味道跟口感,我覺得口感變更好更軟Q呢!
食材:OREO餅乾(去內餡)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪(鐵塔牌)、白棉花糖、OREO餅乾(磨粉去內餡)、動物性鮮奶油或無糖優格
直接法最基礎的麵包麵糰,由此可變化成餐桌麵包、克林姆、紅豆麵包、肉鬆麵包、熱狗麵包……等等,每天都能變換不同口味唷~ FB:ht...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蔥花、細白砂糖、植物油、鹽、蛋、即溶快速酵母粉、蛋液、白胡椒粉、冰牛奶、無鹽奶油
其實生酮版的裹粉食物,本來就不適合下油鍋油炸,因為沒有麵粉、蕃薯粉、太白粉幫忙「黏住」裹粉,所以一下油鍋,裹粉就會消失的無影無蹤。...
食材:鱸魚片、海鹽、椰子細粉、黑胡椒、洋車前子粉、匈牙利紅椒粉、蛋、無鋁泡打粉、生酮麵包粉、椰奶、有機冷壓初榨橄欖油、熱水
用軟餅乾替代ladyfingers ,感覺一點不違和,蠻好吃的。 因為夏天不適合生蛋黃,所以拿掉不使用。
食材:黃金亞麻子粉、椰子細粉、酪梨油、海鹽、蛋、馬士卡邦起司、無鋁泡打粉、赤藻醣醇、椰子鮮奶油(或鮮奶油)、椰奶、赤髒醣醇
讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^
食材:隔夜飯、冷凍蔬菜、香菇、素火腿、芹菜、雞蛋、香油、黑麻油、黑胡椒粉、五香粉、鹽、味精
夏天吃不多最需要開胃的小菜了, 咖哩娘最喜歡小黃瓜了,涼拌小黃瓜可是夏日開胃首選,做法簡單到以後你去麵店都不想點了,因爲自己就會做...
食材:小黃瓜、蒜頭、鹽、糖、醋
第一次吃到皮蛋地瓜葉這道菜 是在一間熱炒店 雖然聽名字覺得有點奇怪 這兩樣東西怎麼兜得起來? 結果一吃 驚為天人!! 沒想到會這麼...
食材:皮蛋、地瓜葉、蠔油、香油、蒜頭
很簡單的涼拌菜,簡單三步驟1.食材洗淨川燙2.醬料淋上3.盛盤上桌。準備到完成10分鐘~簡單到不行喔 viola料理師幸福餐桌 ...
食材:皮蛋、紅彩椒、醬油、花椰菜、油膏、蒜頭(切末)、糖、香菜(切小段)、醋、鹹花生粒(去皮)、辣油、辣椒(切小片)、香油
食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/08/blog-post_3...
食材:四季豆、蒜頭、橄欖油、蘑菇、鹽
『如果你也是豆皮控!!千萬別錯過這一道』 我是個愛胡搞瞎搞的雙寶媽 為了孩子開始走進廚房的世界 輕鬆易上手的料理是我最的最愛 ...
食材:豆皮、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、香油、美白菇、黑醋、蒜頭、水、香菜、糖、鹽
不僅吃的很有飽足感 而且味道很香 吃的都是高麗菜 不怕會變胖😃
食材:高麗菜絲、低筋麵粉、雞蛋、鹽
來自澎湖天然純淨海域孕育出的澎湖野生石蟹,肉質結實且富有彈性, 新鮮直送其實清蒸最好吃。 2015年10月第一次到美國舊金山參加女...
食材:澎湖野生石蟹[乾蒸後取蟹肉]、甜椒末[紅黃甜椒都切一點]、日式蔬菜風味醬油、蔥花、黃芥末醬、蛋[打散]、蒜泥、喜馬拉雅岩鹽[調味, 可省略]、麵粉[在盤子鋪平]、檸檬[切角型佐餐]、黑胡椒粉[調味, 可省略]、麵包粉[在盤子鋪平]、酸味的美奶滋[用日本吉比]、黃檸檬[擠汁, 切檸檬皮絲]、餅乾打碎[我用吃剩的點心麵]、匈牙利紅椒粉[跟麵包粉混合]、國產花蜜、吉比美乃滋[酸味比較明顯]
不用打發蛋白,簡單幾個步驟就能完成重乳酪蛋糕 此配方做出來的重乳酪蛋糕 清爽不油膩 餅乾底的奶油我有減量 吃完後盤底不會油膩 乳酪...
食材:消化餅(約7片半)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、全蛋、檸檬汁
新鮮蘑菇填入蛋液擺上起司條,進烤箱烤到金黃,再撒上巴西里葉,便成了好看又好吃的宴客前菜喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ htt...
食材:鮮蘑菇、鹽、全蛋、黑胡椒粉、鮮奶油、批薩起司mozzarella、青豆、巴西里葉、帕馬森起司粉、水(用蛋殼量水量)
一次發酵的好處就再於不會有過多的氣泡,避免造成表面不平整或饅頭裡都是氣孔,多加了蒸過的紫山藥泥,讓冷掉的饅頭還是柔軟有彈性喔~也可...
食材:中筋麵粉、牛奶或保久乳、即溶酵母、糖、山藥泥、沙拉油
空心菜就是因為莖部中空而取名為空心菜,這種菜在台灣一年四季都有生產,所以很容易就買的到,常吃對身體非常的好,因為空心菜含有人體必需...
食材:空心菜、青蔥、鹽、雞蛋、胡椒粉
馬鈴薯烤餅,無油炸的健康料理,當做開胃前菜或者點心都很適合,淋上由龜甲萬御釀醬油和白蘿蔔泥調製成的醬汁,再配上蔥花一起食用,美味健...
食材:馬鈴薯、雞蛋、龜甲萬御釀醬油、鹽、白開水、橄欖油、白蘿蔔泥、蔥花、黃砂糖、匈牙利紅椒粉