蚵仔

不油炸的鮮蚵可樂餅 (四份)

可樂餅一向是很受歡迎小朋友喜歡的食物，利用氣炸鍋或烤箱烘烤，不需要使用油一樣可以完成。

食材：鮮蚵、南瓜、馬鈴薯、洋蔥、玉米粉、鹽巴、義大利香料、黑胡椒、焗烤用起司絲、鮮奶油、中筋麵粉、雞蛋、麵包粉

【絕色雙嬌●泰式酸辣鮮蚵皮蛋共舞】

雙色之絕 令人迷眩成為俘虜 像是被召喚般目光在雙舞上 「煽動」內心及口腹之慾 驅動跟隨著曼舞起來 跳動的心得以獲得滿足 ●油條酥脆...

食材：鮮蚵、市售油條、小黃瓜丁、洋蔥丁、九層塔末、小蕃茄末、蔥末、蒜末、泰式酸辣醬海霸王、皮蛋丁

烤生蠔佐洋蔥紅酒醋

夜市越來越多炭烤鮮蚵了，其實買到新鮮的回家自己用烤箱烤，也很美味呦！！可以直接吃，淋點檸檬汁或洋蔥紅酒醋一起吃，都很好 尤其是不...

食材：生蠔、檸檬角、洋蔥丁、紅酒醋

絲瓜海鮮拉麵 - 五木拉麵

公公剛從菜園採下新鮮的絲瓜跟秋葵， 配上新鮮的蚵仔、蛤仔、蝦子， 加上五木拉麵的細關東麵， 清淡的口感非常適合炎熱的夏天哦!!

食材：五木細關東麵、絲瓜、開水、秋葵、米酒、蝦子、鹽巴、蟹肉棒、白胡椒粉、蛤仔、蚵仔、薑絲、紅蘿蔔

[得意的一天橄欖油] 鮮蚵絲瓜麵

絲瓜麵不是麵 是切成絲條狀的絲瓜外層 帶著脆脆口感的甜絲瓜 搭有新鮮海潮味的肥美鮮蚵 加上得意的一天橄欖油清爽油質煸過的櫻花蝦 ...

食材：絲瓜、鮮蚵、櫻花蝦、得意的一天橄欖油、米酒、新鮮紅蔥頭、地瓜粉.鹽

蚵仔煎

夜市賣的蚵仔煎又貴又吃不飽，自己做好划算，蚵仔和菜又可以放多，不用看老闆臉色！

食材：太白粉、水、海山醬、地瓜粉、番茄醬、蚵仔、小白菜、糖、蒜頭醬油、太白粉水

三鮮髮菜羹湯

食材：香菇、洋蔥、金勾蝦、髮菜、紅蘿蔔、竹筍、高麗菜、金針菇、香菜、杏鮑菇、虱目魚、蟹肉、蚵、蝦仁

料理甜甜圈【我家也有大主廚】海鮮茶碗蒸

食材：蛋、鮮蚵、蚵粒、火鍋蟹棒(撥絲)、火鍋料

【5分鐘快速料理】酸菜蚵仔湯

蚵仔(牡蠣)~有海中牛奶美名,顧名思義當中含有豐富的營養 蛋白質.維生素及礦物質....對人體有很大的助益。 小廚用最簡單快速的方...

食材：蚵仔、酸菜、薑絲、米酒、香油、鹽巴、胡椒粉、地瓜粉、白醋

香煎蚵仔蛋

分享美味又簡單的鮮蚵料理［香煎蚵仔蛋］

食材：蚵仔、雞蛋、芹菜葉、蔥、鹽、雞粉

大腸蚵仔麵線

國民小吃一定有這一樣~蚵仔麵線 自己做更澎湃~^^

食材：紅麵線、滷大腸、蚵、肉羹塊、酸筍絲、木耳、蒜末、冰糖、醬油、乾油蔥酥、柴魚片、鹽、太白粉、烏醋、白胡椒粉、香菜、香油、蒜泥、水

三貓繪飯 蚵仔煎 牡蠣煎

美味熱騰騰的蚵仔煎好好吃>///< 一起來製作簡單美味的蚵仔煎吧!! 同步發表於 http://shps890603...

食材：蚵數顆(本食譜採用澎湖郭家賜福牡蠣醬)、蛋、小白菜、地瓜粉、太白粉、水、辣椒醬或山海醬

豬肉海鮮粥

溼冷的夜晚.來碗暖暖的海鮮粥.有豬肉有海鮮.原汁原味的好湯頭.溫暖下肚.暖心又暖胃

食材：白飯、蚵仔、小卷、豬絞肉、白胡椒、芹菜末

料理甜甜圈【一起長高吧】黑豆牡蠣釜飯

糰糰老師~今天要教大家五星級的長高料理耶！ 想知道更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四...

食材：大牡蠣、米酒、鹽巴、香油、洋蔥、蒜末、蝦米、紅蘿蔔、鴻喜菇、青豆、白米、黑豆 ( 泡過一夜 )、高湯、昆布醬油、胡椒粉、味霖

料理甜甜圈【護肝料理】彩虹牡蠣燉飯

Sammi 主廚來上菜~ 想知道更多幸福美味的料理 敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:15(首...

食材：鹽、白蘿蔔、奶油、青蔥、牡蠣、高湯、白飯、蒜頭、甜醬油、乳酪絲、鮮奶油、彩椒、菠菜

蚵ㄚ絲瓜細麵【五木細關東麵】

想念的味道~在絲瓜盛產的季節~家常蚵ㄚ絲瓜麵線! 改用了五木細關東麵口感更Q彈，今天用麻油來爆薑~補一下喔^^

食材：五木細關東麵、蚵ㄚ、絲瓜、薑

《Peggy廚房》豆鼓鮮蚵

瞧瞧這一顆顆肥美的蚵仔，真是誘人阿!! 這回豆鼓鮮蚵就做純海鮮版 湯汁故意放的稍多，可當淋飯醬汁 淋一大匙在白飯上，又是白飯殺手...

食材：蚵仔、蒜苗、大辣椒、蒜頭、薑片或薑絲、乾豆鼓、太白粉水、蠔油、米酒、砂糖、開水