薑雞肉

醬燒雞燴杏鮑菇佐小黃瓜(水波爐料理)

天氣冷很適合重口味料理，醬燒雞燴杏鮑菇佐小黃瓜味道口感很不錯，有雞肉鮮美杏鮑菇的咬勁，吃在嘴裡滿口香氣，這是一道不油膩美味的佳餚，...

食材：土雞肉、杏鮑菇、醬油膏、薑、胡椒粉、蒜、清醬油、生辣椒、蒜(切蒜末)、糖、太白粉、水

香菇蒜頭雞湯（第一次煮就上手）

食材為熊媽媽買菜網的食材包

食材：雞肉塊、乾香菇、蒜頭、薑、枸杞、米酒、鹽

薑黃香菇燒雞 ～附『實作影片』～

薑黃含有獨特的薑黃素成分，具有抗氧化、抗發炎、促進代謝的功效！其本身明亮的色澤，可以增添食材的風味！薑黃與雞肉是十分搭配的兩種食材...

食材：雞肉、胡蘿蔔、塩、蒜、匈牙利紅椒粉（paprika)、新鮮薑黃、黑胡椒粉、九層塔、香菇 （種類不拘）、清水、紅辣椒

蔥油雞

米國ㄤ讚不絕口的蔥油雞，熱蔥油加上蒜泥、薑泥拌上柔嫩的雞肉，不小心就扒上好幾碗飯了。看到食尚玩家到嘉義報導好吃的蔥油雞，可惜美國吃...

食材：薑、蒜、雞肉、鹽巴、青蔥（蔥白蔥綠分開兩碗）、米酒、花椒、油

大盤雞皮帶麵

前陣子觀看陸劇白鹿原，劇中陜西的油潑褲帶麵讓看完電視時總想吃上一碗，但是在台灣要去那邊找呢？ 自己動手做如何呢？結果…好一段時間常...

食材：高筋麵粉、塩、白砂糖、雞肉、乾辣椒、油、花椒、馬鈴薯、啤酒、葱、醬油、薑、八角、蒜、糖、青椒、水、醋

寒流必吃『麻油雞』火鍋，絕對不柴好吃喔~

天冷一定要來碗熱呼呼的麻油雞!!! 我是個愛胡搞瞎搞的雙寶媽 為了孩子開始走進廚房的世界 輕鬆易上手的料理是我最的最愛 ❤...

食材：雞肉、薑、麻油、火鍋料、水、米酒

香草燒雞 (3人份） ～附『實作影片』～

將自種香草入菜，與雞肉、 香菇、 紅蘿蔔一起紅燒， 營養均衡！湯汁淋在飯上，鹹香下飯，忍不住讓人多吃一碗飯！ 實作影片: htt...

食材：雞肉、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、砂糖、鴻喜菇、塩、薑、米酒、蒜、清水、新鮮羅勒、新鮮百里香

鮮食🐾白醬義大利麵 金平牛蒡 空心菜湯

20180804 狗狗鮮食

食材：多利魚、小干貝、豬肉絲、黃椒、牛蒡、雞肉、紅椒、胡蘿蔔、白蘿蔔、青花菜、蘋果、空心菜、義大利麵、乾香菇、玉米、馬鈴薯、黑芝麻、薑、寵物牛奶、白芝麻油、雞蛋、椰子油、腐皮、杏鮑菇

啤酒滷雞腿-新手不失敗料理

超級簡單又方便的啤酒滷雞腿，重點不添加任何化學味精～ 只需要再煮好一鍋白飯，搭配著啤酒滷雞腿，會讓你一碗接著一碗停不下來😉 簡單...

食材：食材、雞肉（雞腿、棒棒腿、雞胸肉）、調料、薑、醬油、蔥、醬油膏、蒜頭、糖、Ps. 雞肉要完全退冰哦！、啤酒（無口味的，什麼牌子都可）、「調料依照個人口味可做調整」

香煎檸檬嫩雞

雞肉搭配檸檬真的是美味無比的組合~雞肉因為檸檬口感變得更柔軟也更增添了一份清香~這道料理可以一次製作多一些~冷凍保存起來~早餐~早...

食材：雞肉(見步驟二)、太白粉、檸檬汁、蒜泥、薑泥、醬油、砂糖、米酒

鹽水雞

簡單健康清爽 適合夏天的開胃菜

食材：雞肉、小黃瓜、蒜泥、小玉米、蔥、紅蘿蔔、薑、蘆筍、黑胡椒、白胡椒、鹽

鹽麴雞肉蔬菜湯 (露營OK)

鹽麴真的很好用啊，將肉以鹽麴抓一抓，烤、煎、煮通通都很好吃，拿來煮湯更方便，不需要使用高湯，就很好喝呦!

食材：雞肉(切小塊)、鹽麴、白蘿蔔(切薄片)、紅蘿蔔(切小片)、薑、青花菜

蔥鹽雞腿卷♡

食材：去骨雞腿肉、棉繩、蒸雞肉湯汁、鹽、酒、蔥花、蒜末、胡椒粉、薑泥、香油

（韓式）炒雞肉 닭볶음탕

最近瘋狂燉藥膳湯，剛好剩下1/3的雞肉，正在想要做什麼樣的料理，剛好就出現這一道菜，可以讓消化雞肉，同時又可以消化馬鈴薯，不做好像...

食材：雞肉、馬鈴薯、辣椒粉、洋蔥、辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、紅辣椒、糖漿、青辣椒、蒜泥、水、糖、酒、薑泥、韓式芝麻油

剝皮辣椒香菇雞湯

一個快速簡單好喝的料理，出門前放入電鍋，回到家就有湯可以喝，當天氣冷冷或是胃口不好時，喝下一碗，馬上很舒服呦！（微辣呦，但很清爽）

食材：雞肉、剝皮辣椒罐（450克）、薑、新鮮香菇、紅棗（可省略）、枸杞（可省略）

芋頭香菇紅燒雞

一道好吃的料理是很能撫慰上班族疲累的心情喔！ 大家有空一定要試做～真的好吃

食材：雞肉、芋頭、香菇、醬油、米酒、味霖、冰糖、水、蔥、薑、蒜頭

自製改良海南雞飯+雞湯一次完成

簡單方便，海南雞飯+雞湯一次完成 我喜歡吃乾乾的飯所以只放1:1的雞高湯在飯裡，如果怕太乾可以再多加一點點

食材：蔥蒜薑油醬：、蔥、蒜、薑沫、橄欖油、雞湯塊、雞肉：、大雞腿、蔥段、豬油、飯：、香米、蒜+薑沫、月桂葉、麻油、醃小黃瓜：、小黃瓜、辣椒、糖、鹽巴、味霖、白醋