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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蕃茄是十分有營養的食物,再配上嫩滑的牛柳及美味的燶汁,配上白飯真是十分美味,很容易在這涼涼的天氣中多添一碗白飯。 大家可以去我專頁...
食材:蕃茄、牛柳、蠔油、薑、生抽、水、紹興酒、鹽、糖、生粉、油、胡椒粉
簡單營養美味
食材:白米、南瓜塊、鮮味炒手、冷凍毛豆仁、綜合義大利香草、香菇、黑胡椒粗粒、木耳片、薑、蒜仁、蔥、水、油
112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-周O娟 本人職業婦女喜愛烹煮,用健康的食材, 作出美味的佳餚,給家人品嚐。
食材:豬肉、甜椒、碗豆、胡瓜、蒜頭、薑、油、醬油、砂糖、醋、米酒、胡椒粉、太白粉
醬香濃郁的滷雞翅,作法超簡單😊 🍖相關食譜:「麻辣滷雞翅(家常版)」、「家常紅燒雞翅」、「廣式豉油雞」、「家傳紅燒肉」、「啤酒紅...
食材:仿土雞翅、水煮蛋、醬油、油豆腐、蠔油、五香滷包、米酒、薑、老抽、蔥、香油、蒜頭、砂糖、雞粉、清水、啤酒
食材:连藕、水果小黄瓜、白花椰菜、绿花椰、小番茄、薑、蒜、辣椒、酱油、冰糖、黑(白)胡椒粉、橄榄油、化应子、鸡蛋、面粉、盐、芝麻油
大盤雞是一道經典的新疆菜,以嫩滑的雞肉、馬鈴薯和青椒為主料,搭配辛辣香濃的醬汁炒制而成。雞肉鮮嫩多汁,馬鈴薯綿密入味,每一口都令人...
食材:雞腿、馬鈴薯(切塊)、青椒(切片)、洋蔥(切絲)、蒜瓣(切片)、薑(切片)、辣豆瓣醬、醬油、米酒、八角、花椒、月桂葉、乾辣椒(切小段)、冰糖或細砂糖、油(煎雞腿用)
今天花360買一支豬蹄,小火慢滷+燜泡一夜,成品一抿即化、齒頰留香❤️ 這鍋滷水不論是豬腩肉、豬蹄、牛肚、鴨翅、鵝腸或全雞都能滷,...
食材:豬腳、南薑、醬油、蒜球(整顆帶皮)、老抽、青蔥、米酒、洋蔥/乾蔥、老薑、魚露、色拉油、草果、黑糖、八角、薑黃粉、桂皮、月桂葉、雞粉、白芷、陳皮、味精、香砂、丁香、冷水、花椒、白胡椒、小茴香、白荳蔻、肉荳蔻
我今天要分享的是用高麗菜來炒舞菇。這道菜搭配薑、蒜頭、鹽巴和蝦米,味道豐富。高麗菜富含維生素C、K和葉酸,舞菇則是富含蛋白質和纖維...
食材:高麗菜、好菇道舞菇、枸杞、蒜頭、油、鹽巴、薑、蝦米
食材:絞肉、胡蘿蔔丁、香菇丁、洋蔥丁、蔥花、蔥薑水、餛飩皮、薄鹽油膏、油
清冰箱料理,簡單快速,這次可樂調味加點烏醋,味道很棒
食材:冷凍讚岐烏龍麵、冷凍花枝、可樂、青江菜、醬油、香菇、烏醋、木耳、酒、薑、油、黑胡椒粗粒、白胡椒鹽
過年女兒說好想吃薑片麻油松阪豬,松阪豬是許多人的最愛,我們用麻油煸香薑片,杏鮑菇切花做成偽干貝過年宴客也很適合低碳的朋友,非常好吃喔!
食材:松阪豬、杏鮑菇、炒油、薑、鹽、枸杞、白胡椒粉、酒、水、醬油、赤藻醣、麻油
冰箱備有冷凍花枝片,料理快速又美味
食材:冷凍澎湖花枝片、青江菜葉梗分開切小段、薑切絲、油、酒、鮮味炒手
在家滷味不困難!只要準備好豆腐、海帶、米血等喜歡吃的食材,使用燒臘油雞用醬汁,不需添加其他調味料與辛香料,一醬到底,滷好切片即可輕...
食材:百頁豆腐、雞蛋、李錦記燒臘油雞用醬汁、海帶、水、米血、杏鮑菇、豬腱子肉、薑、蔥 (裝飾用)、辣椒 (裝飾用)
我今天當主廚貢獻一道蘿蔓炒舞菇的料理。這道料理是由蘿蔓萵苣、好菇道舞菇、胡蘿蔔、蒜頭、薑組成,營養豐富,口感鮮美,且蘿蔓萵苣和舞菇...
食材:蘿蔓萵苣、好菇道舞菇、胡蘿蔔、蒜頭、薑、油、鹽巴
清冰箱料理,快速美味
食材:冷凍豬梅花火鍋肉片、小黃瓜切片、可樂、薑切絲、醬油、黑胡椒粗粒、酒、鮮味炒手、油
楓康吳羽保鮮膜耐高溫,設計巧思很好撕~ 米飯吸收了雞油跟薑黃粉的味道,很入味!
食材:楓康吳羽保鮮膜、雞腿肉、小黃瓜片、紅蘿蔔丁、鴻喜菇丁、洋蔥丁、蔥花、蒜末、薑末、米、黑胡椒、魚露、醬油、薑黃粉、油
黃魚炸至外酥內嫩,再淋上甜辣的醬汁,味道鮮甜美味,多重的口感.很棒,不論是自家人享用或當宴客菜都非常的合適~
食材:黃魚、甜酒釀、米酒、蔥、海鹽、辣椒、醬油膏、砂糖、薑、蒜、水、春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾
就....簡單的青菜!😜
食材:小白菜、薑(絲)、塩、水、油