蔬

涼拌三蔬

天氣熱了，開始涼拌菜上桌。 調味料的蒜末改成薑末即可素食。

食材：四季豆、木耳、鹽、竹筍、糖、白芝麻、紅蘿蔔、香油、和風露(可不用)、胡椒粉、蒜末

寶寶副食品-鮮蔬鮭魚燉飯

👩🏻‍🍳鮮蔬鮭魚燉飯食譜： 🌟食材： 番茄、洋蔥、鮭魚、紅蘿蔔、綠花椰菜、米、虱目魚高湯 🌟作法： 1.先將白米洗淨後，倒入虱目魚...

食材：鮭魚、洋蔥、綠花椰菜、番茄、虱目魚高湯、米、水

鴕鳥炒青蔬

2017Mar.今天介紹的這份料理實在特別健康，且歸類為懶人快速料理，鴕鳥肉-肉質口感似昂貴的菲力牛，但更多汁柔軟。鴕鳥肉是「紅肉...

食材：鴕鳥肉、喜愛的時蔬、蒜頭、炒南瓜也很香甜、米酒、鹽巴(煮熟所有菜再加)

烤牛肉佐鮮蔬 (水波爐料理)

牛肉含有豐富的蛋白質，中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、...

食材：無骨牛小排、筊白筍、蒜、四季豆、醬油膏、辣椒、蒜鹽

壽喜燒牛肉拌麵

牛肉的油脂與壽喜燒醬汁融和以後，真是香氣逼人、口水直流啊！不用出門，自己在家也可以輕鬆DIY出壽喜燒的醬汁喔！

食材：油、蔥、醬油、洋蔥、味醂、烏龍麵、米酒、無骨牛小排火鍋片、高麗菜、時蔬、水或昆布高湯

什錦鮮蔬拌雞絲

炎炎夏日，讓人沒有食慾。 來一道顏色繽紛又健康滿點的涼拌菜幫全家人開開胃，放在冰箱裡隨時都能拿來當搭配啤酒的健康小菜

食材：雞胸肉、洋蔥、醬油膏、小黃瓜、白醋、木耳、烏醋、紅甜椒、香油(喜辣可用辣油)、紅蘿蔔、白胡椒粉、大蒜

早餐：鮮蔬全麥土司拼盤+黑咖啡

迎接一天的活力，早餐一定要吃喔 在地中海飲食中，你可以吃些有飽足感 富含纖維的食物 例如藍莓、優格、蘋果和全穀雜糧類的麵包 因為高...

食材：全麥吐司、雞蛋、Cream Cheese、蝦仁、無糖優格、無糖黑咖啡、香蕉、橄欖油、小黃瓜、蜂蜜、蘋果、堅果粒、紅心芭樂

清爽一鍋搞定超下飯糖醋雞肉時蔬

天氣漸漸暖和，就想吃點酸甜開胃菜，煮這盤小孩超捧場，煮一大盤有肉有菜營養滿滿。雞胸肉這樣醃過很嫩喔

食材：雞胸肉、鳳梨罐頭、鹽巴、黑木耳、蕃茄醬、蘆筍、白醋、紅椒、糖、秀珍菇、地瓜粉、青花菜、鳳梨罐頭裡的鳳梨汁、洋蔥

塔香鮮蔬炒關廟麵-（真麵堂醬包）

平常泡泡麵多的或沒使用的調味醬包可以留下，丟了有點可惜，因為炒菜或做料理有需要時就可以再次利用。偶爾幾餐蔬食料理清清腸胃也不錯，塔...

食材：關廟麵、黃甜椒、真麵堂塔香調味包、洋蔥、胡椒粉、紅椒粉、小黃瓜、酒、美白菇、水

鮮蝦炒時蔬 低卡簡易美食

好吃低卡又有飽足感的一道料理 快來學吧❤️

食材：鮮蝦、青椒、洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍、鹽巴、醬油

香煎薯塊炒時蔬

食材：小顆馬鈴薯、紅甜椒、鹽、黃甜椒、黑胡椒粉、小顆花椰菜、義大利香料、橄欖油

咖喱雞腿排青蔬炒飯

食材：無骨雞腿肉、白飯、季節時蔬

茄汁雙蔬肉捲

炎熱的夏日，最適合酸甜滋味來刺激味蕾，就利用Prego 番茄羅勒義大利麵醬為蔬食肉捲提味。

食材：火鍋豬肉片、金針菇、Prego 番茄羅勒義大利麵醬、洋蔥、醬油、太白粉、糖、白芝麻

香煎蒙特羅雞腿肉佐鮮蔬

今日選擇加入繽紛時蔬，口口滿足😋 每口時蔬伴著雞油迷人的香氣 宴客一樣不失禮～😉 仔細看紅、黃、黑、綠及白色=五行菜餚

食材：蒙特羅雞腿肉、綠花椰菜、海鹽、黃甜椒、紅甜椒、黑木耳

藜麥彩蔬溫沙拉

食譜設計／王琪君　攝影／劉忠材料

食材：紅藜麥、蝦仁、米酒、紅甜椒、鹽、黃甜椒、檸檬、菜豆、橄欖油、萵苣葉、柚子醋、黑胡椒粉、義大利綜合香料

五花肉捲鮮蔬

這肉捲平時可吃，中秋烤肉也適宜。

食材：超市五花肉薄片、熟竹筍、烤肉醬、蘆筍或四季豆、水、紅蘿蔔、米酒

蝦仁炒時蔬

食材：蝦仁、小黃瓜、玉米筍、洋蔥、蒜頭、芥花油、鹽巴、白酒、薑片