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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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韓國餐桌上不可或缺的湯品,滿滿豐富配料、鹹辣下飯湯頭,一鍋就搞定一餐!
食材:韓國麻油、五花肉、昆布、蒜泥、小魚乾、韓式大醬、韓式辣椒醬、高湯、洋蔥、櫛瓜、金針菇、豆腐、紅辣椒、蔥
在澳洲懷念媽媽的味道,想喝媽媽的味增湯就自己動手做吧!
食材:嫩豆腐、油豆腐、水or高湯、洋蔥、味增、柴魚片、味霖、蔥花、鏗魚粉、油條(如果有的話)、排骨or大骨頭
天轉涼時最想來碗熱呼呼的湯啦,不過也要注意低油、鹽,這下該怎辦呢? 1.把高湯與水的比例從1:2拉到1:4~5 2.利用大量白蘿...
食材:白蘿蔔1條、紅蘿蔔、蘆筍/高麗菜、紅心地瓜1條、乾香菇、去油雞高湯、嫩豆腐、水、黃耆、薑
一個人食一個人煮 食煮#20 奶油蘆筍燻鮭魚燉飯 https://youtu.be/4EX4ti9vCF8 https://bit...
食材:燻鮭魚、舞菇、無鹽奶油、洋蔥、檸檬、黑胡椒、蘆荀、鮮奶油、鹽、蒜頭、橄欖油、羅勒葉、紅蘿蔔、蝦高湯、台灣米
香甜日式口味😍
食材:雞腿、薑、高湯或水、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、味琳、蒜頭、米酒、水煮蛋、糖、薑絲
就是素食版的麻油雞飯這樣。 薑爆香後,加入泡發的香菇(好的可憐的留學生為您示範把蘑菇假裝成香菇)繼續炒,加入其他蔬菜和白米,把泡...
食材:香菇(蘑菇)、蔥薑、鹽、米、高湯塊、高麗菜(其他蔬菜)、黑/白胡椒粉、麻油
食材:北海道干貝、淡菜、米(義大利米)、無鹽奶油、大明蝦、透抽、洋蔥、牛番茄、甜椒、高湯、檸檬、月桂葉、蒜頭、薑黃粉粉或番紅花、白酒
用天然食材加上幾片牛肉片就可做出健康美味的湯品,暖心又暖味。
食材:牛小排肉片、奶油、洋蔥、胡蘿蔔中小型、馬鈴薯小顆、牛蕃茄、蕃茄罐頭、蕃茄濃縮醬(可不加)、大蒜、肉桂葉、迷迭香、高湯粉、白酒(炒牛肉和馬鈴薯加)、黑胡椒、糖、鹽、巴西利(裝飾)
快速晚餐~ 利用簡易昆布高湯,迅速製作晚餐,職業媽媽的私房清冰箱菜色😍
食材:昆布高湯、醬油、蒟蒻絲、味醂、好菇道、米酒、豆腐、烹大師、生豆皮、肉片、洋蔥、高麗菜(娃娃菜、大白菜)
博士生活並不像大學時期一樣有固定的假期,得自己安排休假。最近回到了溫暖的家,三餐都可以享用媽媽精心準備的愛心料理,不用自己張羅,真...
食材:植物油、洋蔥(切絲)、蒜末、胡蘿蔔(切絲)、蘑菇(切片)、黑胡椒、高湯、醬油、蠔油、番茄醬、鹽、烏龍麵、豆芽菜、青花菜、香鬆
烏龍麵拌炒後吸收滿滿湯汁精華,香Q咕溜的口感,讓人一口接著一口停不下來!
食材:洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、日式醬油、米酒、高湯、烏龍麵、烏醋、黑胡椒粒
營養滿分,暖呼呼的馬鈴薯,給人一種幸福感,難怪日本人主婦都會這道菜(*¯︶¯*)
食材:雞腿肉、豬肉、昆布高湯、馬鈴薯、米酒(清酒)、紅蘿蔔、鰹魚醬油、洋蔥、冰糖、豆腐(可不加)、味醂、花椰菜(可不加)
食材:洋蔥、米粉、肉絲、蝦仁、高湯、油蔥酥、胡椒粉、低鹽醬油、蠔油、烏醋
Paella 在家輕鬆做出餐廳菜,這道料理是之前有機會跟一個西班牙廚師學習到的海鮮燉飯,非常簡單上手,希望大家可以試試看哦
食材:番紅花、西班牙臘腸Chorizo、橄欖油、洋蔥、蒜末、黃椒、紅椒、蕃茄、雞腿、西班牙香腸、蛤蜊、白酒、匈牙利紅椒粉、義大利米、蕃茄糊、黑胡椒粉、高湯、海鹽、月桂葉、毛豆、蝦子、中卷、新鮮巴西里葉(裝飾)、檸檬(提味)
這是一道很簡單的料理,濃郁的奶香搭配白飯一起吃很讚唷~很下飯的一道菜!跟白飯直接組合變成燴飯也是很不錯,簡單又美味~
食材:去骨雞腿肉、洋蔥(或蘑菇)、液態鮮奶油、開水(或高湯)、鹽、研磨黑胡椒(黑胡椒粉也可)、蔬菜(可加或不加)、奶油
Slow cooked Beef Ragu with Paccheri - 當紅酒番茄慢燉牛配上寬管義麵 入口即化的肉質嫩感加上...
食材:牛肉高湯、橄欖油、番茄糊、紅酒、牛肋條、大蒜、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔、切碎的番茄、百里香、月桂葉、乾香菜葉碎、黑胡椒粉、糖、低筋麵粉、帕馬森起司、義大利寬管麵/短/寬麵
蒸過的南瓜和炒香的洋蔥在果汁機裡結合了!!搭配略烤過的奶油蒜味法國麵包,整個大滿足。現在的氣候真的很適合喝湯。 也歡迎到我的臉書專...
食材:南瓜、洋蔥、蔬菜高湯塊、鹽、黑胡椒粉、鮮奶油(裝飾用)
壽喜牛肉的香味和鰹魚高湯好合味。
食材:涮牛肉片、洋蔥、醬油、日式拉麵、鰹魚高湯、蛋、料酒、海苔片、砂糖、烹大師鰹魚粉