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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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[鼠尾草]此香料一般常被用於煮湯或加入肉類,可緩和味道,若加入沙拉,更能發揮養顏美容的功效。 今天使用[鼠尾草]製作健康版的[鼠尾...
食材:法棍麵包、奶油、玉米粒、馬鈴薯、牛奶、高湯、新鮮鼠尾草葉、鹽
「紅酒燉牛肉」又稱「勃艮地牛肉」 這道法式料理,一開始只是勃艮地農民的家常燉菜!但被名廚Auguste Escoffier從鄉村帶...
食材:美國牛腩、紅蘿蔔、紅酒、西洋芹、高湯、綜合香料、洋蔥、迷迭香、鹽巴、培根、月桂葉、黑胡椒、喜愛料理的心、蒜頭、奶油、珍惜食物的心、牛蕃茄、中筋麵粉、蘑菇
1分鐘食譜(從2:09開始)https://www.youtube.com/watch?v=WYX64fTRqz0
食材:義大利麵、綠花椰菜、蘑菇、火腿、洋蔥、雞蛋、蘑菇濃湯湯粉、牛奶
據說佛跳牆會變成年夜菜大熱門,除了是什麼好料都入一甕之外,還因「佛跳牆」與「福壽全」在福州話發音相近,因此年菜吃佛跳牆,就有了福壽...
食材:含蓋子的瓷湯鍋、排骨高湯、蔥、紅蔥頭、白菜、蒜頭、荸薺、自制排骨酥、香菇、自制小肉丸、鮮干貝、芋頭、培根、石斑魚塊(帶皮帶骨)、醬油、醃竹筍、豬皮(泡水前)、白胡椒粉、杏鮑菇、鵪鶉蛋、棕櫚糖或冰糖、紅蘿蔔(裝飾用)、古早味油膏、香菜(裝飾用)、鹽、花雕酒或黃酒、烏醋
因為宮藤官九郎追了《流星之絆》,看完一定要煮Hayashi Rice的,整部戲的主軸就是這道料理啊!!! 一直納悶著概念是紅酒燉...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、鹽巴、牛骨、番茄泥、小磨坊百搭香草、蘑菇、醬油、牛肉、紅酒、低筋麵粉、奶油、湯底
燕麥飯的口感做燉飯很恰當 不會太軟又營養 地瓜入菜加強在地台灣味又健康💯 希望這道燉飯大家會喜歡 (此燉飯可運用電鍋☑️)
食材:地瓜、鴻禧菇、紅蘿蔔丁、三寶燕麥、地瓜丁、雞蛋、洋蔥丁、鹽、胡椒、橄欖油、昆布高湯
♡ 情人節快樂 ♡ 今天,準備滿滿的愛心, 和家人一起早午餐吧! 蕃茄蔬菜湯:https://icook.tw/recip...
食材:手作愛心椰子麵包、愛心起司番茄蔬菜湯、心心相印蕃茄巧克力鍋
☛小酒館系列☚ 隨興烹煮卻有著豐富強烈的口感變化,這就是小酒館系列的魅力所在。 造型奇特的朝鮮薊在台灣雖然取得不易,但若是經過燉...
食材:泡水小朝鮮薊、洋蔥、大蒜、杏仁、西班牙山火腿、不甜白酒、水或雞高湯、橄欖油、鹽、黑胡椒、巴西里
❤ 0水鍋料理【░ 西班牙海鮮燉飯】無毒蝦與媽媽魚的北海道干貝、新鮮蔬果,加上各種辛香料,混融於一體,燉煮的米飯徹底吸收甘甜湯汁,...
食材:帶殼無毒蝦、新鮮干貝、永齡有機白米、小卷(切塊)、調味已混和的海鮮食材、蛤蠣、蘆筍、蒜(末)、番茄(丁)、義式綜合香料粉、彩椒(丁)、白酒、洋蔥(丁)、白胡椒粉、米酒、薑黃粉、鹽、紅椒粉、起司粉、雞高湯
連續幾天的清蒸減重料理,差不多該膩了。鮭魚炒飯,水餃,爆漿起士球是用義美冷凍食品。今天蒸鍋不煮飯,煮了蒜苗螺肉湯,蒸盤就丟進些蔬菜跟蛋。
食材:義美鮭魚炒飯、義美豬肉高麗菜水餃、西北爆漿起士球、黃金月牙菜、蒜苗螺+肉湯、玉米筍、馬鈴薯,地瓜葉,四季豆
利用家裡的剩飯作變化
食材:蛤蠣、米酒、高湯、洋蔥、蒜、大蕃茄、鹽巴、黑胡椒、乳酪絲、九層塔
其實跟市面上的洋蔥湯一樣~ 但是做法卻出奇的簡單!!! 食譜是我做的方法~ 可以個人喜好自己斟酌噢!
食材:洋蔥、水、安佳低脂起士片、帕碼森起士絲、安家起士粉、白酒、玉米粉、橄欖油、安佳無鹽奶油、湯寶鮮豬凍、法國麵包
夏日炎炎,但不知怎麼就感冒了,超沒胃口的,又懶的動手煮東煮西,燉上ㄧ鍋馬鈴薯排骨,燙個青菜,開胃又方便的ㄧ餐就完成. 詳細內容請參...
食材:排骨、馬鈴薯、韓式辣椒醬、青蔥、韓式辣椒粉、麻油、味噌、米酒、大蒜泥、薑泥
夏天帶來熾盛暑氣,同時也宣告果物盛產的季節已然到來,炎夏令人疏懶昏沈,芬芳的各式瓜果卻在濃夏散發出生活中幽幽的清涼。加了蘋果熬煮的...
食材:百味來義大利天使麵、甜椒、高麗菜、水果丁(蘋果、西瓜、鳳梨)、蘋果、蔬菜高湯或清水、月桂葉、糖、果醋、橄欖油
法式紅酒燉雞是道非常經典的法國菜, 溫馨12月聖誕節即將來臨, 節日就是要吃這樣的美食來應景! 搭配簡單調味的義大利麵或法棍麵包,...
食材:仿仔雞腿肉、培根、番茄醬、洋蔥、歐肯達紅酒、鹽、蒜頭、雞高湯、黑胡椒粉、蘑菇、義式香料、高筋麵粉、紅蘿蔔、馬鈴薯
一些菜鳥煮婦的五四三料理心得和烘培練功計畫 歡迎來粉絲團交流煮飯心得 https://www.facebook.com/que...
食材:雪白菇、玉米筍、韭菜花、梅花豬肉片、紅蘿蔔、炸醬醬包、蔬菜高湯包、水、烏龍麵條
冷冷的天氣,就想要吃微辣的料理暖身,辣辣的泡菜和起司濃郁奶香真是絕配啊🤤喜歡什麼蔬菜也可以加入一起拌炒,是很隨性的一道料理~~
食材:卡夫起司片、棒棒雞腿、韓式辣醬、韓式泡菜、泡菜的湯汁、蔥、米酒、蒜頭、醬油、洋蔥、糖、胡蘿蔔、白芝麻、高麗菜
🐔冰箱空空?就靠高湯罐來神救援🐔 燉飯的成敗有一半在高湯,懶得自己熬的時候市售湯罐就是你的好夥伴~兌上白米、薑泥、白酒細細熬煮,令...
食材:白米、洋蔥、薑泥、牛頭牌原味高湯-雞汁口味、水、不甜的白酒、鹽、黑胡椒、奶油、帕瑪森起司粉、水波蛋