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家常豬肉炒麵
壹津食煮家常炒麵就是不刻意準備食材，家裡有什麼就炒什麼，想吃就炒出來的一道炒麵。食材變化沒有限制，但是就是家的味道。
食材：豬肉片、蔥段、豬油蔥、胡蘿蔔絲、辣椒、青菜、白胡椒粉、麵、鹽巴、蠔油、水
蔥絲辣椒絲
569 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蔥絲辣椒絲」的零失敗食譜
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肉絲炒豆乾
Lingo Chao把多買的火鍋肉片加以利用，代替肉絲，多做一道家常料理
食材：豆干、火鍋肉片（切絲）、蒜末、蔥、蠔油、辣椒、米酒
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【菜鳥人妻學做菜】豆干炒肉絲
菜鳥人妻學做菜豆干炒肉絲是一道超適合小夫妻餐桌的家常菜，超好吃又下飯，重點是做法又超簡單上手，作為菜鳥人妻必學這道菜！
食材：梅花肉絲、豆干 (切絲)、醬油、蔥、味醂、蒜、米酒、辣椒、太白粉
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醬拌高麗菜米粉
patty這是一道比較像是溫沙拉的菜餚。為保有高麗菜、紅蘿蔔與豆芽菜等蔬菜的脆口，故拌以溫熱的洋蔥肉醬。 《You Don’t Know J...
食材：米粉、豬絞肉、白醋、高麗菜絲、番茄醬、紅蘿蔔、可樂、洋蔥、洋蔥末、蔥、黑胡椒、綠豆芽、辣椒粉、洋蔥醬、鹽、油、白糖
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蔥爆牛肉 家常菜
窩窩（wowo mama)下飯的家常菜 https://m.facebook.com/wowomama/
食材：牛肉絲、蔥、蠔油、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、糖、太白粉、胡椒粉、油、水、香油
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DYLANAMA ♥ 榨菜炒肉絲
Dylanama鹹香下飯的一道菜。拌麵或是煮成粉絲湯也都很棒！
食材：榨菜、里肌肉絲、米酒、蔥、蠔油、醬油、辣椒、麻油、太白粉
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芥菜蛤蜊雞湯
貓兒食堂隨著氣候轉涼，窗外山風呼呼的吹，雨水終日落的滴答響，一顆心似也跟著涼颼颼的，烹煮一鍋暖暖鍋物來療癒身心，決定今天就吃芥菜蛤蜊雞湯吧...
食材：雞（切塊）、芥菜（切塊）、醬油、蛤蜊、蒜蓉、薑（切絲）、辣椒丁、蒜仁、香油、蔥段、米酒、水、鹽
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高粱鹹豬肉『38度金門高粱酒』
viola料理師客家人的拿手好菜“鹹豬肉”，是道下飯好料理，把肥瘦相間的三層肉，用高粱醃製，再塗抹上風味鹽跟蒜末，醃製一天後，再進行烤製！很適合平...
食材：三層肉、38度高粱酒、鹽、鄉村田園風味鹽、蒜頭、黑胡椒、蔥絲，辣椒絲
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干絲炒肉絲
好奇煮婦前天和好朋友去1010湘~吃湘菜料理，點了一道干絲炒肉絲味道棒極了，趁著味覺記憶還在立馬買材料回家複習。 為我那位喜好豆製品料理益...
食材：豆干、豬肉絲、米酒、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、鏗魚醬油、醬油、蒜末、糖、辣椒、太白粉、鹽、水、黑胡椒粉、香油、鹽(煮豆干用)、淡色醬油(煮豆干用)、烏醋、甘草片(煮豆干用,可不放)
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豆包菇菇花捲【好菇道好食光】
viola料理師美味的鴻禧菇，配上自己調製的肉餡，利用豆皮包捲起來，這樣的三層組合，咬下去口感豐富，而且鴻禧菇帶點湯汁，真的很美味喔！ Viol...
食材：鴻禧菇、豆皮、絞肉、蔥絲、大茂黑瓜（切末）、日式醬油、辣椒絲、全蛋液、味霖、大茂黑瓜醬汁、香油
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越南嫩雞肉河粉【雞肉軟嫩小秘訣】
貓兒食堂今日屋外雨勢不小，屋內卻仍感悶熱鬱結，對門越籍太太家中飄來陣陣越南料理特有的香氣，味覺的撩撥倏忽便將我拉進南國的記憶中，這樣的天氣...
食材：去骨雞腿、河粉、檸檬、豆芽菜、魚露、九層塔、洋蔥絲、辣椒圈、蔥絲、雞骨蔬菜高湯
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辣炒雞胸肉片
壹津食煮雞胸肉簡單醃製後再炒，肉質軟嫩不材，爆炒出香甜味的辛香料一起夾起配著雞胸肉片，好下飯啊！
食材：雞胸肉切片、蒜末、紹興酒、蔥段、白胡椒粉、辣豆瓣醬、辣椒絲、太白粉、有機素蠔油、香菜、高湯或水、薑絲
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客家鹹米苔目
viola料理師米苔目在客家莊除了吃甜的，也常運用在鹹食上，這個風味也是我從小吃到大最愛的家鄉味道。
食材：米苔目、韭菜（切段）、醬油、紅蘿蔔（切絲）、油膏、辣椒（切片）、油蔥酥、黑木耳、糖、梅花肉（切絲）、胡椒粉
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榨菜肉絲麵（乾）--簡單又好吃
莎莎的新手料理每次在麵攤點這碗-榨菜肉絲麵，總是只有一點點肉絲、一點點榨菜，一點也不過癮，自己煮的不但更乾淨，更合味道，還有一大鍋配不完的榨菜肉...
食材：切絲榨菜、肉絲、鹽、蔥、醬油、蒜、糖、辣椒、米酒、拉麵、白胡椒、開水
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香煎魚排
minilala簡單裹上薄薄的麵粉，就可以吃到金黃酥脆的魚排
食材：多利魚、葱絲、鹽、辣椒絲、胡椒粉、米酒、麵粉
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川味口水雞
愛料理官方品牌廚房豐富又多層次的麻香，配上彈牙鮮嫩的雞肉，一口接一口的川味好料理。
食材：去骨雞腿肉、黃瓜絲、醬油、花生碎、白醋、蔥、熟白芝麻、糖、薑、SCANPAN 深湯鍋、香菜、花椒油、蒜、蔥花、香油、紹興酒、辣椒末、鹽
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家常蔥油雞 年菜 土雞料理
潔西卡的家常美味過年或是家常都很適合的一道菜，做法簡單 放進蒸籠蒸熟，就快要完成一半的美味料理，買隻好吃的雞來自己煮也能直逼館子的美味！。 如果...
食材：雞腿排、鹽、香油、米酒、蔥、薑片、糖，可不加、薑、水，可全用酒代替、紅辣椒、蒸雞高湯、紅蘿蔔絲
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爸爸的糖醋魚
kulejlej這是爸爸愛吃的糖醋魚，每到過年期間我們家總要吃上一條糖醋魚，這是爸爸的習慣，爸爸來自廣東順德，愛吃魚是他從小環境影響，而年輕時因戰...
食材：鱸魚、蔥絲、辣椒絲、番茄醬、米醋、白糖、米酒、薑片、鹽巴、太白粉水
