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韓式櫛瓜煎餅

韓式櫛瓜煎餅

描述

🌈 一上桌就會被秒夾光的煎餅小菜,
酥香的蛋衣,配上酸甜韓式沾醬,
就像在首爾街頭的小店吃飯一樣幸福,
重點是超簡單!只要切、沾、煎,美味即可上桌❤️

11 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

韓式醋醬調法

步驟

  • 櫛瓜切成厚片,灑鹽搓揉殺青 10 分鐘後,用清水洗淨再擦乾

    櫛瓜切成厚片,灑鹽搓揉殺青 10 分鐘後,用清水洗淨再擦乾

  • 依序沾中筋麵粉→蛋液

    依序沾中筋麵粉→蛋液

  • 小火煎至雙面金黃即完成✅可以搭配醋醬食用更對味!

    小火煎至雙面金黃即完成✅可以搭配醋醬食用更對味!

小撇步

我在網站裡有完整影片教學 👉

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嘀賽兒質感生活l 烘焙x料理 24 食譜 9 粉絲

— 本業室內設計師 — 烘焙、料理、居家佈置、花藝 有一個可愛的👧🏻Eileen。5Y 偶有親子時光出場 #來跟我一起嘀嘀咕咕 #嘀賽兒Designer #跟著嘀賽兒玩轉人生 #日常質感提升筆記

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