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👩🍳開胃小菜～魩仔魚炒花生
熱血煮婦Amy的實驗廚房最近⋯我家餐桌的心頭好菜單～ 開胃小菜「蒜炒魩仔魚花生」⋯ 鹹香鹹香夾帶著花生酥脆的口感，讓人吃了就停不下來⋯炎炎夏日，推薦這唰嘴...
食材：魩仔魚（我這的有鹹味的）、鹹味花生、蒜末、蔥末、胡椒粉
蔥末
3,171 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蔥末」的零失敗食譜
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醬燒豆腐
may這樣ㄧ盤菜，蔬菜和蛋白質都有了，鹹香下飯，豆腐不想用炸的，也可以改用煎的，一樣好吃 。
食材：豆腐、木耳、醬油、青椒、辣豆瓣醬、紅椒、蠔油、蔥.薑.蒜末、糖、玉米粉、水
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便當菜～*飯包蕃茄蛋*
*JuOBaeCooK/黑白煮*小趣事：媽媽以前都這樣給阿爸帶便當 同事看到阿爸的便當都說：阿塘啊～你只吃白飯就飽啊～～～ 俗不知～好料在下面(o^^o)
食材：番茄、豬絞肉、鹽、蔥末、蒜末、蛋
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蒼蠅頭+拌蔥煎香腸
#阿卯愛下廚超香超香，我整個配上一大碗白飯過癮到一個極致，這無疑是經典台灣便當菜中非常對味的一道，從入喉的鹹香味到下口的油香與蔭油香氣都很完美...
食材：豬絞肉、香腸、韭菜花、辣椒末、蒜末、豆豉、蔥段、黑龍黑豆蔭油、白糖、米酒
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鮭魚蛋炒飯
🏡小小的廚房，大大的愛😘餐桌上的乾煎鮭魚，吃不完的話，隔天可以變身鮭魚炒飯！簡單美味再次呈現！
食材：鮭魚(去刺，用叉子分成碎肉）、白飯、蠔油、蛋、水、蔥、胡椒粉、胡蘿蔔、魚卵、蒜末
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地瓜燒雞
新城數位機會中心採用新城鄉在地有機地瓜，搭配雞胸肉做的美味燒雞。 拍照、切煮，都是學童們完成，步驟照片如有不精美，請海涵。
食材：地瓜中型、雞胸肉、蔥末、素蠔油、油、鹽、開水
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油飯(白米）
靖潔的日常烹調😋用平時吃的白米取代比較不好消化的糯米。香噴噴的油飯忍不住讓人多吃了一碗😋
食材：松阪豬、香菇、白米、蝦皮、水、蒜末、醬油、醬油膏、冰糖、香菇水（清水）、油蔥酥、油
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鮭魚蔬菜蛋炒飯【十分鐘上菜】
Mayli Chen的簡單煮藝面對下了課總是飢腸轆轆的孩子們~媽媽總是得在最短的時間內變出料理~"炒飯"裡有菜有肉~簡單快速~營養滿分 ! ^^
食材：白飯、碎鮭魚、醬油、雞蛋、胡椒粉、高麗菜末 ( 約3片 )、鹽、玉米粒、蔥末
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♡魚香茄子♡
♡Chen Angel♡蒜頭/薑 都切末、蔥切末、九層塔粗梗去除、茄子最後切（因它會氧化）可用豬油爆香絞肉、蒜末、薑末、蔥末爆香，在把調好的醬汁（辣豆瓣、...
食材：茄子、絞肉、岡山辣豆瓣醬、蒜頭、糖、薑末、醬油、蔥末、米酒、九層塔、蕃茄醬、水
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蔥雞湯《簡易版》
嚴媽媽小食記詹姆士版蔥雞湯灑了許多蔥 但家人不是超喜歡蔥 咱又嗜蔥如命 那來個簡易版蔥雞湯皆大歡喜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理...
食材：雞腿肉、蔥末、白胡椒粉
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避風塘炒蝦+蛤蜊絲瓜〔夏普水波爐料理〕
胖仙女避風塘炒蝦的味道香、辣、鮮，但蝦子必須先炸過，熱量頗高，這次用夏普水波爐(AX-XP4T)來製作，透過高科技智慧竟然讓蝦子也能有炸...
食材：大隻蝦子、辣椒末、絲瓜、蒜末、薑、薑末、蛤蜊、蔥末、香油、蒜酥、麵包粉、玄米油（或其它液態植物油）、黑胡椒粉、鹽
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枸杞糯米丸子 新年料理。家常年菜
Onon ☆英國煮婦手帳★早幾天吃油飯才想起有多久沒有做過糯米丸子，想吃就煮吧！加入了玉米在絞肉裡增添口感和甜味，糯米附在丸子上吸收了肉汁像在跳舞，好愛喔。
食材：豬絞肉、玉米、鹽、糯米、水、枸杞、糖、紹興酒、薑末、蔥末、蒜末、胡椒粉、麻油
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老媽味紅燒魚
winny🎶🎶就愛媽媽味拌飯利器
食材：魚塊、薑絲、蒜末、蠔油、烏醋、砂糖、雞粉、米酒、蔥段、醬油
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手切滷肉飯
雙胞胎留學去!手工切的五花肉做出來的滷肉飯和用豬絞肉做成的肉燥飯完全不同。手切的滷肉飯吃起來更有口感，Q彈的豬皮釋放出來的膠質讓滷汁更為濃郁，超...
食材：五花肉(切細條)、八角、油、花椒、洋蔥(切細丁)、白胡椒粉、蒜頭(切末)、冷水、香菇(泡軟後切小丁)、糖、米酒、醬油、香菇水、老抽、水煮蛋、油蔥酥
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醬燒肉燥~九宮格便當
佳雯的愛妻便當👉本來今天主菜不是肉燥🐷😅 昨晚老公開口說要吃肉燥飯🥰難得要求要煮什麼給他吃當然一定要煮🥰，一早和女兒去採買食材，今天就用9宮格呈現
食材：豬絞肉、蒜末、醬料、醬油、黑龍薄鹽醬油膏、味霖、五香粉、白胡椒粉、蔥酥、米酒、溫開水
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南瓜🎃粉蒸肉 自製蒸肉粉
呸姊廚房🤘秋天是南瓜豐收的季節～來美國之後才發現南瓜有那麼多種顏色和形狀，有些甚至不拿來吃，只是拿來刻圖案的！？ 南瓜富含維生素A，低卡低碳...
食材：南瓜、梅花肉、醬油、蒸肉粉、糖or蜂蜜、白米、蔥(可省略)、米酒、八角、辣豆瓣醬、花椒粉、麻油、胡椒粉、蒜末、五香粉、胡椒鹽、水
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可樂雞腿翅
廚師機類似照燒雞腿，雞肉煮起來鮮嫩，外甜內帶點鹹的口感好吃😋，小朋友的最愛！
食材：雞小棒腿（雞翅）、蔥段、蒜末、八角、米酒、蔥末、可樂、醬油、水煮紅蘿蔔片、薑切片、水煮綠花椰菜、白芝麻
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醬花瓜炒肉末
嚴媽媽小食記嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：絞肉、自製醬花瓜（ㄧ般罐頭醬瓜可）、蔥末、薑末、片栗粉水（太白粉可）、糖、13香（五香粉可）、胡椒粉、壺底油、料酒（米酒或黃酒）
