蔥末

3分鐘涼拌海帶絲

夏日，撩起了熱切的嘶蟬，也帶來了鬱熱的天候。昨夜的那場滂沱山雨並未挽留住難得的清涼，清晨便被耀眼的日頭與射入床邊的熱力喚醒。如此鬱...

食材：海帶絲、紅蘿蔔絲、醬油、薑絲、烏醋、蒜末、香油、辣椒絲、砂糖、蔥末、胡椒粉

肉末炒酸菜.滷爌肉

朋友送來自家醃的酸菜，炒好酸菜就覺得缺了爌肉。把爌肉滷好，就忍不住把刮包也拿出來蒸了。 野犬的春夢： http://pwilddo...

食材：帶皮五花肉、大蒜、酸菜、蔥、大蒜末、薑、薑末、辣椒、日本梅、糖、八角、酒、丁香、豬絞肉、月桂葉、醬油、香油、紹興酒、冰糖

花開富貴慶團圓＊糖醋肉丸子

過年圍爐ㄧ定要來這道吉祥佳餚，用蕃茄做盤式像一朵盛開火紅的美麗花朵，象徵花開富貴，肉丸子象徵闔家團圓，將酸酸甜甜的糖醋醬汁裹住肉丸...

食材：豬絞肉、蒜末、李錦記甘甜醬油露、蔥末、李錦記特鮮雞粉、蕃茄、米酒、糖、青江菜、太白粉、白醋、水、蕃茄醬

韓式料理-韓國部隊鍋

食材：洋蔥、高麗菜、韓國辣椒粉、蒜白、韓國辣椒醬、豆腐、醬油、德式香腸、胡椒粉、玉米筍、蒜末、韓國年糕、金針菇、蛋、牛肉火鍋片（豬肉）、韓國泡麵、蔥段、韓式泡菜、起司片

萬用麻婆松本茸肉醬

一次把肉醬做好， 除了可以拌飯拌麵吃， 還可以搭配其他的食材， 輕鬆上菜😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ htt...

食材：豬絞肉、松本茸、大蒜末、沙拉油、蔥絲、味霖、香油、小磨坊熱炒麻婆豆腐、水

大黃瓜丸子湯

天氣熱，瓜果類算是當季食材，吃瓜消暑氣

食材：大黃瓜、丸子、鹽、排骨、白胡椒粉、薑片、蔥末

泰式皮蛋炸豆腐【夏日開胃菜】

泰式皮蛋炸豆腐酸甜風味,材料容易買,做法簡單! 當作下酒菜配點啤酒! 在家也能享受熱炒好風味。

食材：雞蛋豆腐、皮蛋、蔥、蒜末、李錦記泰式甜辣醬、地瓜粉

麻婆豆腐

每次上川菜館，必點的菜色「麻婆豆腐」⋯煮婦用秘密武器，輕輕鬆鬆端岀開胃下飯的館子料理。 麻婆豆腐包羅了辣、鮮、香、麻這幾個元素，...

食材：板豆腐、豬絞肉 （全聯買）、蒜末、薑末、蔥絲、調味料、怡君有點辣辣醬、醬油、蠔油、米酒、水（用飯碗量）、香油、太白粉水勾芡

👩‍🍳蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋⋯ㄧ道很家常的料理！ 怎麼炒出滑嫩又口感層次豐富的味道，只要掌握ㄧ些小技巧，馬上讓簡單的料理，美味加分😋 ❤️臉書粉絲...

食材：大蕃茄、雞蛋、蔥絲、蔥末、蒜片、蕃茄醬、水、太白粉水、糖、雞粉

蕃茄燉牛肉（零失敗料理）

這道料理，非常簡單，口味清淡不死鹹，少油、少鹽，健康無負擔，好吃又下飯

食材：牛肋條、洋蔥、醬油、牛蕃茄、水、紅蘿蔔、糖、蒜頭末、米酒、蔥、滷包（醉香）

馬鈴薯鮪魚煎餅（影片）

製作影片 https://youtu.be/mityM-YN88I

食材：馬鈴薯、鮪魚罐頭、鹽、雞蛋、黑胡椒、蔥末

五味中卷（清燙中卷不失敗）

來自澎湖的急凍中卷， 新鮮肉厚香甜， 不希望浪費這美好的食材， 吃原味最讚， 只要沾上提味的五味醬， 原汁原味更提升。 歡迎來陳太...

食材：中卷、蔥、蕃茄醬、薑、蔥末、酒、蒜泥、醬油、糖、白醋、烏醋

肉餡餛飩&菜肉餛飩

「餛飩」是正餐不想吃米飯時，會是我第一個想到的家庭媽媽味道，既簡單做，又好吃的麵皮美食，大人小孩都無法抵抗，它也是假日午餐不錯的選...

食材：夾心豬絞肉、豆腐（可省略）、鹽、小白菜、糖、餛飩皮、胡椒粉、醬油、薑泥汁（末）、蛋白＿、蔥末、香油

👩🏻‍🍳海鮮味-蛤蠣皎筊白筍

喜歡吃蛤蠣的人會喜歡吃這道滿滿蛤蠣味道的筊白筍。因為筊白筍會吸水份。所以咬起來就會有滿滿的海鮮蛤蠣味唷。

食材：筊白筍-切滾刀塊、紅蘿蔔-切片、蛤蠣、鹽巴、香油、米酒、蔥-切碎、大蒜-切碎末

海帶芽鰹魚味噌湯

味增湯是日本飲食文化的經典之一，不但變化多端且煮起來非常簡單方便~ 咪樂媽在全聯發現有賣日本長野縣鰹魚味噌，有別於台灣味噌偏甜的...

食材：日本鰹魚味噌、蔥切成末、豆腐、小魚乾、柴魚花

Cook72◎葱油雞胸捲◎舒肥料理

瘦身料理的簡單好味道，就是把富含好的蛋白質的雞胸肉，改造成口感佳又有自然味道的美味，舒肥就是軟嫩，一定要試試！

食材：雞胸肉、橄欖油、葱段、義大利綜合香料、蔥末、鹽

雞肉飯

食材：帶皮雞胸肉、紅蔥末、醬油、蔥、魚露、薑、米酒、白胡椒粉、糖、鹽