蓮藕湯

蓮藕湯～全素

食材：蓮藕、香菇、紅棗、花生、腰果（可省略）、玉米、紅蘿蔔、鹽、昆布粉、水、薑片

野菇甘栗炊飯

打開飯鍋那一刻，撲鼻而來的米香，是否讓你感到無比的幸福？時序來到食慾之秋，喜歡在深秋挑選幾樣專屬於秋天的食材，和米飯一起烹煮，佐以...

食材：白米、生栗子、醬油、鮮香菇（切片）、清酒、鴻禧菇、味醂、蓮藕片、柴魚高湯

蓮藕排骨湯（🦑乾魷魚版本）

蓮藕是個煮鹹做甜都很不錯的食材！ 此次加了乾魷魚🦑使湯頭變鮮美味， 口感也略神似「魷魚螺肉蒜」的風味！

食材：蓮藕、豬小排、乾貨魷魚🦑、鹽巴、米酒、蒜頭

蓮藕排骨湯-成功，好好喝啊！

這不是我的食譜，只是記錄試做結果，食譜請參考 https://icook.tw/recipes/171365

食材：蓮藕、排骨、水、鹽

蓮藕蘿蔔雞湯

秋意漸濃，喝什麼湯好呢？來碗簡單又營養易作的熱湯吧！蓮藕的香蘿蔔的甜和脆脆的蓽薺加上雞肉湯汁，只加了鹽巴整體味道非常豐富，大人小孩...

食材：蓮藕、紅蘿蔔、白蘿蔔、蓽薺、雞腿肉、水、鹽巴

吃在地吃當季蓮藕雞湯

早上在市場看到帶土的蓮藕， 開心的買2條來試試味道， 蓮藕據說有清熱開胃、富含維生素c及纖維質，晚餐不知道吃啥，拿條來煲湯剛剛好...

食材：蓮藕（2-3節）、雞腿（L腿）、鹽巴（調味）

蓮藕排骨補血湯

滋養身體，補血補氣的一道養生湯 (如果不放排骨，單純全部蔬菜燉煮，也一樣很好喝）

食材：排骨、嫰豬肉塊、花生、蓮藕、紅蘿蔔、紅棗、老薑、新鮮香菇、塩或雞粉

豬肚蓮藕四神湯

又進入秋冬時節了，來點溫補

食材：豬肚、豬腸、當歸、蓮藕、伏苓、山藥、鮮味炒手、薏仁、鹽、芡實、白胡椒、米酒、水

蓮藕排骨湯

蓮藕一份

食材：蓮藕、排骨

蓮藕排骨湯

用壓力鍋煮蓮藕排骨湯，快速且好吃的不得了，蓮藕煮的剛好軟爛，排骨不會太爛也很好咀嚼。

食材：排骨、蓮藕、米酒、水、鮮味炒手、芫荽、鹽、黑胡椒粉

清滷油豆腐

這是清爽又有滋味的下酒菜，也很適合夏日清爽吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：油豆腐、金針菇、白蘿蔔、雞高湯、醬油、味醂、黑醋、蓮藕粉、細香蔥

蓮藕排骨湯（電鍋料理）

利用電鍋烹煮,輕鬆方便😊

食材：蓮藕、排骨、鹽、香菜

蓮藕排骨湯

男食韭 女食藕！女生多吃蓮藕確實很好！現在又是秋季 秋養肺 多吃白色的食物來潤肺就對了！這道湯簡單喝起來又清甜好喝 不冷不燥 所以...

食材：蓮藕、新鮮蓮子、排骨、紅棗、鹽巴

桂圓蓮藕甜湯

秋冬吃藕養氣補血又潤肺 湯水清甜連小朋友都適合當點心唷！

食材：蓮藕、桂圓、紅棗、枸杞

舞菇蓮藕排骨湯「好菇道營養料理」

舞菇富含多醣體、維生素、蛋白質、礦物質吃起來有獨特的香氣，與蓮藕ㄧ起煮湯，湯頭清爽甘甜，健康養生。

食材：好菇道舞菇、蓮藕、排骨、鹽

和風義式蔬菜清湯

繽紛的顏色，讓人看了胃口大開，炒過的培根帶來煙燻的香味與油脂，日式高湯當基底，清爽又層次飽滿，好適合夏天喝的一碗湯

食材：蓮藕、紅蘿蔔、紅椒、黃椒、新鮮香菇、四季豆、高麗菜、厚培根、日式柴魚昆布高湯（或水）、鹽

四川麻辣毛血旺

第一次在川菜館吃到這道菜時小小被驚艷了下，乍看很像懷念的五更腸旺但沒有腸子也沒有酸菜。但多了台灣不常見的千層肚，另外辣度也是四川人...

食材：千層肚、鴨血、紹興酒、凍豆腐（可加可不加、糖、蓮藕、辣豆瓣醬、馬鈴薯、鹽、青江菜（別的菜也可以、四川牛油火鍋底料、豆芽菜、蔥白、蒜、薑片、蔥花、香菜末、高湯/水、乾辣椒段、花椒粉、菜籽油