蒜頭油

涼拌手撕杏鮑菇

食材：杏鮑菇、香菜、鹽巴、鮮醬油、陳年醋、花椒油、辣椒、蒜頭

三杯米血豆腸

豆腸是黃豆製品一層層捲起像腸子，口感像疊起來的豆包，豆腸本生無味煎香後有豆香。 做三杯料理搭配QQ米血 很搭又下飯。

食材：豆腸、米血、素蠔油或醬油、九層塔、米酒、蒜頭、黑麻油、老薑片、辣椒、油

彩椒牛肉炒鷹嘴豆闊條麵

總熱量511kcal (蛋白質50g 碳水化合物17.7g 脂肪26.6g) ——————————————————————— 由超...

食材：有機鷹嘴豆闊條麵、牛肩胛肉片、紫洋蔥(切絲)、燈籠椒(切絲)、蒜頭(切碎)、橄欖油、豉油、麻油、黑胡椒碎

蒜香烏魚子炒飯

過年朋友送的烏魚子該如何消滅呢？ 蒜香翡翠炒飯加烏魚子幫升級很可以 車不升級料理必須升級

食材：烏魚子、青江菜、有機蛋、蒜頭、白飯、白胡椒粉、亞麻仁油、黑胡椒粒

「一道菜變一餐系列」麻婆豆腐飯

逛超市刻意看了一下微波餐盒菜色，竟然有「麻婆豆腐飯」感覺特別，自己也來做看看。 偷懶用新東陽肉醬罐頭做麻婆肉醬，多加雞丁、毛豆，...

食材：新東陽辣肉醬罐頭、新東陽肉醬罐頭、白胡椒粉、義美板豆腐、素蠔油或醬油、雞胸肉、肉醬罐頭的油、毛豆仁、太白粉、蒜頭、蔥

糙米菇菇飯

簡單好吃營養

食材：白菇、木耳、蠔油、香菇、低鹽醬油、大蒜、鮮味抄手、豬肉片、味林、剩下的香菇水、蔥油酥、糙米

茄汁蝦仁炒飯

如果冰箱蔬菜都剩一點 拿來炒飯加上現剝大白蝦 把飯炒香口感營養都升級 現採的珍珠芭樂好吃😋

食材：大白蝦、高麗菜、鹽巴、紅蘿蔔、胡椒粉、有機蛋、米酒、蒜頭、玉米粉、蔥綠、葡萄籽油(習慣用油即可)、白飯、番茄醬

小卷米粉

湯頭鮮美，海鮮鮮嫩～

食材：水、小卷（圈）、鹽、蒜苗（斜段）、白胡椒粉、蔥（斜段）、美濃油蔥酥、大白菜（絲）、蒜頭酥（碎）、米粉

泡菜炒豬肉

歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.com/Mrschenslifeinha...

食材：豬肉片、泡菜、泡菜汁、洋蔥、米酒、青蔥、鹽巴、小磨坊蒜風味油、小磨坊冷研白胡椒粉、醬油、味霖、魚露、水、韓式麻油、白芝麻、大蒜

蔥爆牛肉燴飯

新鮮的台灣牛肉 加上洋蔥青蔥爆香搭配當季的菠菜 做簡單好吃的燴飯 如果妳也喜歡用湯匙吃飯,薄芡燴飯推煮~

食材：台灣牛里肌、洋蔥、有雞蛋、蔥、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、蒜頭、米酒、菠菜、葡萄籽油(慣用油即可)、素蠔油、太白粉(玉米粉)

黑糖香菇滷冬瓜

清冰箱料理^_^家人的同事送了一個「大」冬瓜，放在冰箱佔空間，我就拿來滷香菇冬瓜了，入味好吃唷😋

食材：玄米油、蒜頭、冬瓜、洋蔥、米酒、蔥、清水、醬油、味霖、鮮味炒手、醬油膏、蔥綠、萬用胡椒鹽、辣椒、黑糖

[🍗肉] 油雞腿

油雞在家自己做,簡單快速即上桌! 😁 －－－－－－－－－－－－－－ 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～ @angelcookpad

食材：雞腿肉、水、薑片、李錦記鼓油雞汁、蔥段、拍碎的蒜頭

小卷米粉

不想出門人擠人 又想吃美味的小吃 自己在家煮最安心 小資媽艾莉推薦小卷米粉 簡單的做法 跟著我的步驟 讓你輕輕鬆鬆在家吃好料👅

食材：小卷、米粉、辣椒、蔥、蒜頭、福山萵苣、香油、紅蘿蔔、鹽、味精、油蔥酥

洋蔥燒排骨 / 家常菜

洋蔥是能放的好食材，看到新鮮台灣洋蔥必備上幾顆，疫情期間減少買菜次數，從葉菜類不耐放食材先消滅，沒綠色蔬菜時洋蔥絕對是最佳男配角，...

食材：豬小排、台灣洋蔥、白胡椒粉、玉米筍(配菜可依喜好調整)、醬油、辣椒(不吃辣可去籽或省略)、蒜頭、太白粉、米酒(不碰酒可用開水替代)、白胡椒粉(不吃辣可省略)、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、油

香菇肉燥-南部口味

是口味偏甜，不會死鹹的南部口味哦！

食材：胛心肉連皮粗絞、蒜頭仁、砂糖、紅素蔥頭仁（或油蔥酥）、醬油、乾香菇、米酒、老薑、青蔥

泰式薄荷檸檬雞

夏日炎炎，泰式料理的酸酸甜甜的小辣口感很適合夏天！

食材：雞腿、蔬菜油、薄荷葉、檸檬、蒜頭、白胡椒粉、鹽、香菜、泰式辣椒醬、檸檬汁、和風醬油、細砂糖、檸檬片

油豆腐肉末粉絲煲[中華鹽滷油豆腐]

將豬絞肉與辛香料及醬料炒香，再加入調味湯汁、粉絲、甘甜口感綿密細緻不油膩的鹽滷油豆腐，使其吸收滿滿的鮮甜肉汁及辛香料的香氣，可口又...

食材：中華鹽滷油豆腐、豬絞肉（粗）、辣豆瓣醬、粉絲(冬粉)、醬油膏(蔭油膏)、青蔥、醬油、辣椒、黑胡椒粒、香菜、蒜頭、水