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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我不要水煮雞胸肉,我要不健康的油炸雞胸肉! 油炸的比較黑一點的是雞屁股,我個人喜歡雞屁股酥一點。
食材:雞胸肉、蔥末、鹽巴、蒜末、醬油、鹽、薑末、胡椒、辣椒末、雞粉、地瓜粉、九層塔
冬天來碗熱呼呼的雞湯增強免疫力
食材:雞腿、蛤蜊、蒜仁、薑、米酒、鹽
台灣吃不膩小吃夜市炸雞排。在家動手做大雞腿來做(腿)雞排,肉質軟不澀,雖用鎚打很大塊,炸時因連皮,好像縮點。不回軟炸很酥脆,香酥雞...
食材:大雞腿、粗地瓜粉、蒜末、鹽、中筋麵粉、胡椒粉、在來米粉、糖、起士粉、醬油、太白粉、紹興酒、泡打粉、辣椒、蔥段、玉米粉、五香粉
啤酒入菜會不會很奇怪啊!?其實不會,反而讓食物多了點麥香風味。這次的湯品加了多種蔬菜而且還有培根及蕃茄作湯底,完全不會有啤酒的苦澀...
食材:去骨雞腿肉、牛蕃茄(小)、牛頭牌原味高湯(雞汁口味)、黃豆芽、啤酒、鹽巴、洋葱末、黑胡椒、培根丁、蒜末
清醬油蔥燒雞腿
食材:去骨雞腿、蒜、薑、糖、鹽
天氣轉涼了,燉一鍋熱湯給家人喝,不只整間屋子充滿香氣,喝完湯身子也暖了。
食材:雞腿、薑、蒜、乾香菇、美白菇、珊瑚菇、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、泡香菇水、清水、鹽、米酒
炎炎夏日,不想待在悶熱的廚房太久? 怕胖但又想吃飽? 還不試試這道青花炒嫩雞,讓你加快料理速度,而且營養又有飽足感,快讓他成為家中...
食材:綠巨人纖翠綠花椰菜、去骨雞腿排(切塊醃30分)、鹽巴(雞肉醃料)、黑胡椒(雞肉醃料)、米酒(雞肉醃料)、蒜仁(去膜切碎)、辣椒(斜切段)、醬油(調味)、香油(調味)、鹽巴(調味)、白胡椒粉(調味)
食材:雞腿、蒜末、薑泥、辣椒、香菜、醬油、魚露、檸檬、糖
一鍋到底,簡單快速。這道番茄青椒雞胸肉燉飯不僅美味,也富含豐富的營養價值。青椒含有豐富的維生素C,有助於增強免疫力,番茄則含有豐富...
食材:雞胸肉片、蒜末、辣椒末、鹽、洋蔥丁、醬油膏、青椒、地瓜粉、番茄、油、黑木耳、紅蘿蔔、美白菇、米、水、醬油、粗粒黑胡椒
夜市熱門小吃鹹水雞,越吃越涮嘴!使用去骨的雞腿肉與新鮮蔬菜,再拌入調味料,在家輕鬆享用!
食材:去骨雞腿肉、薑、鹽、蔥、白胡椒粉、米酒、花椒粉、四季豆、肉桂粉、玉米筍、八角、小黃瓜、月桂葉、香油、蒜末、蔥花
香脆的雞皮配上軟嫩多汁的雞腿排 相信是很多人的最愛 搭配上微酸的橙汁醬 除了可以平衡一下雞油的油膩感外 也能夠增加另一種特別的香氣...
食材:去骨雞腿排、鹽、黑胡椒粉、新鮮柳橙、蒜片、濃縮柳橙汁、糖
這道菜是一道簡單的奶油燉雞,運用了營養的蔬果,包括菠菜、小番茄、檸檬,若你喜歡還可以再加入蘑菇。奶油醬汁包含了鮮奶油、帕瑪森起司、...
食材:雞胸肉、小番茄、鹽、菠菜、胡椒粉、動物性鮮奶油、蒜仁、水、檸檬、帕瑪森起司粉、奶油、麵粉、黑胡椒粒、油、義式香料粉
姪女同事昨天(星期日)來拜訪水波爐,我現場教她們實做課的栗子燒雞,大家都說好吃😋,尤其在操作上也不會很難感覺上很輕鬆又容易上手。 ...
食材:土雞肉(雞腿)、栗子、醬油膏、黃甜椒、清醬油、洋蔥、胡椒粉、紅甜椒、蒜(切片狀)、薑片(切片狀)、開水
這道料理並不是這麼道地的日本湯頭,但當你想在變天的時候來點雞湯味道就是非常適合啦!
食材:去骨仿土雞腿、洋蔥、鹽巴、蒜、黑胡椒、蔥、義式香料、蒜頭、玉米筍、薑片、牛奶、拉麵、溏心蛋
小提醒: 1.每一個品牌的醬油及味噌鹹度都不同,在做醃醬的時候一定要確定味道 2.肉的大小會影響醃製的時間與熟成的時間,如果肉很小...
食材:去皮雞胸肉、味醂、甜滷醬、十全味噌、白胡椒、細砂糖、蔥花、蒜末
使用佛蒙特咖哩塊烹煮食物已多年,感覺非常方便快速,而且容易入味,拌飯相當好吃,家人都很喜歡。 這次添加蘋果,口感多一層次,簡單易作...
食材:雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、佛蒙特咖哩、水、蒜末(可免)
一鍋到底的簡單營養好料理!
食材:去骨雞腿肉、高麗菜、小黃瓜、舞菇、起司片、韓式泡菜罐頭、韓式烤肉醬、蒜末、蔥末、砂糖
去骨雞腿排只要將皮取下, 煎出多餘油脂, 就可以吃起來香嫩不膩口, 吐司抹上照燒沙拉抹醬, 風味十足, 搭配起司、蘋果做成的三明治...
食材:大成醬燒蒜味雞腿排、吐司、美奶滋、起司、小磨坊和風照燒醬、蘋果、雞蛋