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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近的青蔥長得很肥美,蔥爆里肌掌握蔥香肉嫩,家常熱炒好吃不心累。 一鍋到底家常飯菜懶人系列:煎蛋紅蘿蔔->煎雞腿排->...
食材:豬中里肌、青蔥、蠔油、蒜瓣、黑胡椒粒、老薑片、白胡椒粉、辣椒、玉米粉或太白粉、水、米酒、酪梨油
今年的高麗菜很欠吃,剩下半顆高麗菜搭配冰箱庫存食材,簡單就是一餐也順清冰箱。
食材:關廟麵條、高麗菜(中)、白胡椒粉、紅蘿蔔(小)、五香粉、黑木耳(小)、蠔油、豬中里肌肉、米酒、蔥白、蒜瓣、沙茶、酪梨油或玄米油
荷蘭豆有胡蘿蔔素之王美名對眼睛心臟皮膚都是好食材,搭配黑輪爽脆的荷蘭豆QQ的黑輪好吃。 為什麼叫「黑輪」,相傳日本的Tempur...
食材:黑輪、荷蘭豆、蒜瓣、玄米油或酪梨油、鹽
油脂豐厚的鮭魚有優質蛋白質是增肌減脂好朋友,所含omega-3不飽和脂肪酸更是健康好物,用鮭魚油煸蒜炒青花菜,清爽好吃。
食材:鮭魚、青花菜、蒜瓣、鹽、玄米油或酪梨油
天冷火鍋肉片是常備食材,火鍋肉片除吃鍋炒菜搭麵都很適合,煨麵將麵條充份吸收湯汁入味好吃。
食材:麵條、火鍋羊肉片、沙茶醬、蔥、蠔油、蒜瓣、米酒、老薑片、白胡椒粉、辣椒、玉米粉或太白粉、油、水
麵的部分從原料做起,健康又療癒木須炒麵是一道家喻戶曉的中式麵食,配上蛋、肉絲、蔬菜等豐富的食材,味道鮮美。麵的原料通常為麵粉、水和...
食材:中筋麵粉、鹽、木耳絲紅蘿蔔絲、油、蒜瓣、水、洋蔥絲、蛋、青菜、肉絲、蔥、蘑菇
燙青菜簡單不過,在家掌握這小技巧,20元的菠菜也能很有餐廳感。
食材:菠菜、蒜瓣、鹽、油
食材:金針花、肉絲、蒜瓣、辣椒、蔥段
颱風過後給葉菜蔬菜摘種長大時間,兩條蘿蔔四顆蛋就是一道菜。
食材:胡蘿蔔、雞蛋、鹽、蒜瓣、玄米油或酪梨油
豬肝掌握三關鍵粉嫩好吃。
食材:豬肝、蒜瓣、青蔥、辣椒末、薑絲、飲用冷開水、香油、白胡椒粉、蠔油或醬油膏
偽熱炒店的乾炒麻油雞,掌握火侯三個六分鐘,鹹香好吃。
食材:台灣土雞腿、蒜瓣(中型)、老薑、蠔油或醬油、米酒、黑麻油、酪梨油、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽
跟公司團購了一條鹹豬肉🤭 這道菜 以鮮嫩的蒜苗和鹹香的鹹豬肉炒製而成 加入蒜末和洋蔥增添風味 快手料理!美味又下飯
食材:鹹豬肉、蒜苗、蒜瓣、洋蔥
鹽麴是米鞠、鹽和水混合發酵的調味料,發酵過程產生的酵素對身體有益,也能提升料理的美味。 鹽麴用法簡單思維替代鹽巴 常見 : 1....
食材:菇王有機鹽麴、板豆腐、杏鮑菇、皮蛋、青蔥、蒜瓣、辣椒、油
免開爐火放電鍋就能完成下飯餐廳菜是他。
食材:豬梅花肉、栗子南瓜、台灣嘉釀醬油、粉蒸肉粉、蒜瓣(中型)、米酒
鹽酥雞攤的椒鹽蔥蒜好滋味,在家免油炸也能享有。
食材:麵腸、米血糕、青蔥、油、蒜瓣(中小)、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉
便當常出現的配菜,但往往味道不夠也吃不過癮,用豆瓣醬炒香,最後起鍋前淋上辣油,味道提升一個檔次!
食材:冬粉、絞肉、水、豆瓣醬、米酒、辣油、醬油、蒜瓣、鹽、蔥花 (可加可不加)
烏魚的季節,烏魚殼物美價廉肉質細緻少刺,搭配蒜苗醬燒就是營養好吃的家常。
食材:烏魚、老薑切絲、蠔油或醬油、蒜苗、烏醋、蒜瓣、米酒、辣椒(可省略)、白胡椒粉、油、水
颱風後的青菜好像還沒長出來, 媽媽開始有點變不出花樣, 菇類最近經常出現在餐桌上, 因為它的供需最穩定。 爸b喜歡吃杏鮑菇, 香...
食材:杏鮑菇、青椒、蠔油、紅蘿蔔絲(配色用)、醬油、蒜瓣、砂糖