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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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油菜炒沙茶真的很對味,豆干使用原料較單純的白豆干。油菜和豆干配一起實在美味。 此配方吃起來清爽不油膩,簡單好吃也很適合當便當菜歐!
食材:白豆干、油菜、沙茶醬(無油)、青蔥、鹽巴、辣椒、水、蒜瓣、沙茶油(沙茶醬內的油)
義式培根蛋麵改用統一麵肉燥風味來製作,不到十分鐘就能享用到味道香濃的起司培根蛋炒泡麵。 QQ的麵條吃來別有一番風味。
食材:橄欖油、培根、雞蛋、蒜末(大的蒜瓣一個)、蛋黃、水、帕瑪森乳酪粉、統一麵肉燥風味、黑胡椒粉、洋香菜葉、統一麵肉燥風味調味油包
澎湖野生大明蝦,蝦肉本身擁有的風味十分突出,不腥、蝦味重,肉質結實,且帶有自然的鹹與鮮味,不需過多的調理,簡單煎一下,淋上蝦頭熬的...
食材:澎湖野生大明蝦、去皮蒜瓣、醬油、青蔥絲、糖、澎湖野生大明蝦蝦頭、米酒、開水
簡單、快速、又營養
食材:地瓜葉、鵝油香葱、鵝油辣椒、蒜瓣、塩
香噴噴的古早味,帶皮五花肉肥瘦適中下飯的第一選擇
食材:帶皮五花肉、薑片、蒜瓣、蔥、辣椒、醬油、蠔油、米酒、糖、滷包、五香粉、白胡椒
做法比想像中簡單的排骨酥,用氣炸鍋就可以輕鬆上桌。不僅用油量少,用氣炸鍋料理,免顧火;鋪上烘焙紙,連清洗都很方便。原本想炸好冷凍起...
食材:豬小排、醬油、米酒、味醂、蒜瓣、薑、木薯粉
上次吃蒸的⋯這回吃點重口味
食材:波士頓龍蝦、青蔥、蒜瓣、薑、辣椒、米酒、醬油膏、醬油、冰糖(可省略)
經典家常菜~鹹蛋苦瓜。
食材:苦瓜、鹹蛋、糖、蒜瓣、鹽
金針菇-含有8種人體需要的胺基酸,能夠增強智力、思維能力,還能控制血脂,降低膽固醇。 菠菜-含有多種維生素,還含有大量的抗氧化劑,...
食材:菠菜、金針菇、鵝油香蔥、鵝油辣椒、蒜瓣、塩
【厚生廚房】蒜香烤菊芋 菊芋到底是什麼,要怎麼煮咧? 由於並不是台灣普遍的食材,所以不太知道如何下手。經過蒐集資料後發現,菊...
食材:菊芋、蒜瓣、黑胡椒、鹽巴、橄欖油
這道菜是家人最推薦的一道開胃菜色~ 吸飽蒜蝦湯汁的冬粉, 令味蕾立即活躍起來食慾大開, 端上餐桌,更是秒殺清盤,而搭配白飯也超對味...
食材:草蝦或(白蝦)、冬粉(快煮)、蔥、蒜瓣粒(中型)、薑、油、米酒、醬油膏(義美)、鹽、冷水
昨天晚上🌃提早慶祝父親節,10大2小吃鴛鴦鍋剩下的牛肉、雪半菇跟鴻喜菇、隔天繼續賴在二妹婿家🏠吃中餐,加上醬油、米酒及沙茶又是一道...
食材:澳洲牛肩里肌火鍋肉片、雪白菇、醬油、鴻喜菇、米酒、蒜瓣、沙茶、蔥段
農曆潤四月,Q嫩入味的豬腳麵線,給家人添福氣,滿足家人的胃
食材:豬腳、蔥、醬油、老薑、醬油膏、蒜瓣、米酒、辣椒、可樂、八角、水、桂皮、砂糖、黑胡椒
新鮮的午魚用蒸的,簡單方便,和餐館的一樣美味😋
食材:午魚、蒜瓣、鹽、蔭醬
羊肉養氣補身,是溫補的好食材。 簡單的電鍋就能煮出好味道!
食材:帶皮羊肉、白蘿蔔(小)、紅蘿蔔(小)、蒜瓣、薑片、米酒、塩
酸甜脆口的台式泡菜在家也能輕鬆做,炎炎夏日最適合涼拌小菜了!可多做些放冰箱當常備菜,ㄧ起來試試吧! 欣寶食遊札記 圖文詳細版👉🏻...
食材:高麗菜 中1/2、紅蘿蔔、鹽、糖、糯米醋/白醋(6大匙)、蒜瓣、辣椒、冷開水
持續挑戰1小時內完成晚餐+帶隔日便當,紅麴米粉大受好評! . 🥢乾煎鱈魚🐟 🥢什錦紅麴米粉 . 開伙並不難,持之以恆才是挑戰, 持...
食材:紅麴米粉2把、高麗菜(切絲)、鱈魚片2片、木耳(切絲)、葡萄籽油1茶匙、生抽(醬油)、紅蘿蔔(切絲)、鹽、蒜瓣、米酒
又名「冷鍋串串」!是個重慶庶民小吃~ 跟關東煮不同的是,串串是事先燙過再泡進麻辣鮮香的湯底澆汁! 非常帶勁適合夏日裡在家撸串喝酒啦~😋
食材:昆布高湯、小米辣、葷食:雞胸肉、魚丸、蒜瓣、素食:黑木耳、白蘿蔔、小黃瓜、花椒、素食:杏鮑菇、生豆皮、馬鈴薯片、八角、老干媽雞油辣椒、辣椒粉、肉豆蔻粉、白胡椒粉、孜然粉、醬油、白芝麻、蔥花