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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道【五毒拌牛腱】會在家裡有滷菜的時候上桌,而且比起單調的滷味拼盤,我們更愛這道變身菜,不論配飯下酒都一級棒!所謂五毒,就是中式料...
食材:滷牛腱、滷豆干、蔥末、花生米、蒜末、滷汁、薑末、醬油、辣椒末、麻油、香菜末、糖、鹽、花椒油、辣油
市場有家專賣小卷的攤商,給客人試吃的小卷,一定去頭,我問他怎麼會這樣處理,他說有人不喜歡吃小卷頭,所以他要特別花工處理,另外販售!...
食材:小卷頭、小豆干、花生、薑末、蒜末、塩、黑胡椒粉、七味粉、米酒、蔥
中秋節吃肉也要多吃點鳳梨、甜椒補充酵素、膳食纖維、維他命C喔 粉絲團:https://www.facebook.com/sera8...
食材:去骨雞腿排、蔥段、醬油、甜椒塊、蜂蜜、鳳梨塊、砂糖、干貝蠔油、蔥、原味優格、薑末、蒜末
螞蟻上樹這名子可真特別,因為其中絞肉就像正在爬上樹的螞蟻一樣,粉絲則像是樹的紋路般。這道料理其實就是肉末炒冬粉啦~這可是一道傳統的...
食材:冬粉、絞肉、辣豆瓣醬、蔬菜(依喜好添加)、醬油、蔥末、糖、薑末、鹽巴、蒜末
只要前置作業處理得當~ 爆炒一盤鹹小卷保證開胃又下飯 多加了九層塔香味更提升
食材:鹹小卷、蔥末,蒜末,薑末,辣椒、米酒,醬油、砂糖、九層塔
朋友媽媽親自釀的豆豉, 送了我一罐,試吃了一小顆, 鹹甘美味,當下超驚艷, 完全不死鹹, 立馬衝菜市場買了半斤小排, 不囉唆~超美...
食材:小排(有軟骨)、薄鹽醬油、豆豉、全蛋汁、蔥、太白粉、紹興酒、糖、薑末、蒜末、老乾媽脆辣椒、胡椒粉
酸酸甜甜好滋味
食材:鮮魚、檸檬片、檸檬汁、薑末、蒜末、辣椒末、蔥末、甜雞醬、蠔油、水
酸甜類的菜餚是我的最愛之一,像是糖醋排骨、糖醋魚,或是爸爸的炸蚵酥,只要沾上酸甜的番茄醬,就能讓我津津有味。說真的,我不太會做菜,...
食材:巨無霸蝦、洋蔥末、可果美番茄醬、甜椒、醬油、蔥末、薑末、蒜末、糖、米酒
螞蟻上樹的冬粉被我用蒟蒻春雨取代了,熱量降低之外,口感又提升了!! 又Q又入味真的是太 好 吃 啦~一上桌就被搶光了!!
食材:蒟蒻春雨、豬絞肉、豆瓣醬、蒜末、醬油、蔥末、糖、薑末、香油
蝦子的鮮甜與豆腐的滑順,經過煨煮後讓所有食材的特性【鮮、甜、滑、順】融為一體,這樣一道經典美味『鮮蝦豆腐煲』就完成了。 - 我的...
食材:雞蛋豆腐、鮮蝦、米酒、蔥末、鹽、薑末、白胡椒粉、蒜末、太白粉、醬油、糖、芡水
趁青菜大豐收,都非常便宜,把新鮮的蔬菜醃製成美味泡菜~醃蘿蔔.韓式泡菜等,單吃爽口開胃!!!嘿嘿嘿~看我把韓式泡菜搖身一變,泡菜豬...
食材:泡菜、豬五花、白胡椒粉、蔥、鹽巴、薑末、糖、蒜末、香油
經典熱炒,滑嫩的豆腐搭配絞肉,用辣豆辦炒得香氣四溢~~再來一碗飯吧!!
食材:雞蛋豆腐、絞肉、蔥、蒜末、薑末、辣椒、太白粉、辣豆辦、水、糖、香油、醬油
大自然的恩物~蔬菜 調個能沾裹上的酥脆麵糊, 大口大口地把營養全吃進身體裡吧!(。◕‿◕)ノ゚ 更多idea在 Mia的廚房實...
食材:低筋麵粉、脆酥粉、醬油、鹽、醋、青蔥段、白胡椒粉、糖、韭菜段、雞蛋(L)、冷開水、洋蔥絲、水、蔥末、薑末、辣椒末、紅蘿蔔絲、蔬菜油、辣椒片(不辣的)、蒜片
簡單美味又下飯! 從馬來西亞帶了咖哩醬回來,味道很香又微辣,很適合拿來炒東西! 太喜歡咖喱了!
食材:蒜末、薑末、醬油、肉末、米酒、雞蛋豆腐、咖哩醬、蔥末
大小朋友都愛的...煮婦(夫)們必備的......... 遊子們懷念的......超級罪惡的...肉燥飯~!!! 其實他是非常方便...
食材:豬絞肉、鈕扣菇、油蔥酥、蒜末、薑末、醬油、砂糖、香油、米酒、胡椒粉
用新鮮的鮮蝦來煮這道又香又辣的粉絲煲
食材:鮮蝦、粉絲、蠔油、薑末、醬油、蔥末、米酒、小辣椒切末、糖、蒜末、烏醋、高湯、胡椒粉、花椒油
利用鮮蝦炒香的蝦油去料理湯汁,再透過粉絲吸收湯汁的特性讓整道菜餚味道統一均勻,而且不但美味,熱量又低,真的是妳不可以錯過的一道料理...
食材:粉絲、鮮蝦、蠔油、蔥末、醬油、薑末、烏醋、蒜末、米酒、糖、白胡椒粉、水(高湯)
許多燒豆腐都會使用太白粉勾芡,這次糖尿病飲食教你不用太白粉也可以做出好吃的燒豆腐喔! 晚餐:豆瓣燒豆腐,蒸魚,鴻禧菇炒娃娃菜 飯後...
食材:雞蛋豆腐、絞肉(一小勺匙)、乾香菇(小)、有機豆瓣醬、水、蒜末、薑末、蔥、蒜苗