爆炒小卷


花媽甜心派
1,032 食譜 9,011 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

只要前置作業處理得當~
爆炒一盤鹹小卷保證開胃又下飯
多加了九層塔香味更提升

份量
4 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
  • 1
    所有食材準備好 鍋中準備水煮滾後轉小火將鹹小卷放入燙約10分左右 鹹小卷會有膨脹感~且燙過可將鹹味降到最低 ~起鍋利乾水分備用
  • 2
    另起鍋將所有辛香料爆香
  • 3
    將燙好小卷放入步驟2爆炒 加入所有調味料
  • 4
    起鍋前加入九層塔翻炒一下增加香氣喔
小撇步

每一家鹹小卷鹹度不同所以川燙的時間要自己調整一下
若是可以的話燙好的鹹小卷過油稍微炸一下再爆炒會更香喔
更多分享花媽甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719/

2016/02/19 發表 1.3 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
花媽甜心派
1,032 食譜 9,011 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

牛肉麵水波爐飛利浦IH電子鍋披薩枸杞奇亞籽獅王洗碗精馬卡龍泡麵冰淇淋燒肉Bosch廚師機迷迭香洛神花土豆微波爐減肥餐百香果普格義大利麵醬火龍果舒肥機鮑魚芋頭虎牌電子鍋涼拌小黃瓜棉花糖水果壽司檸檬芒果WMF快力鍋鳳梨酥鑄鐵鍋素食秋葵3M真空保鮮盒滷味芭樂鳳梨便當壽喜燒蜂蜜史雲生雞湯南瓜濃湯奇異果紅豆臭豆腐拉麵蛋捲早午餐

爆炒小卷 只要前置作業處理得當~ 爆炒一盤鹹小卷保證開胃又下飯 多加了九層塔香味更提升