蒜末薑末蔥末

"酥炸元寶"牛頭牌咖哩新食代

平常最常吃的餛飩湯，因咖哩炒醬有著平常火鍋一定會放沙茶味，加上淡淡咖哩香。很適合做炸餛飩，我把它包成元寶內加蔥和咖哩炒醬包起來，炸...

食材：豬絞細肉、醬油、蒜末,薑末、雞蛋、蔥末

乾燒蝦仁 - 一點也不難的中華料理!!

乾燒蝦仁!! 一點也不難的中華料理~超下飯的呢:) 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~ h...

食材：蝦子、蔥末、酒、薑末、醬油、蒜末、豆瓣醬、砂糖、番茄醬、蠔油

韓式泡菜

ㄧ直很愛韓食 所以ㄧ定要會做泡菜～ 有了泡菜～就可以做很多好吃的料理～ 韓式泡菜有點費時， 但不會太難！ 要有點耐心噢！ Figh...

食材：大白菜、粗鹽、蔥、冷開水、薑末、蒜末、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、韓式蝦醬、韓國魚露、白糖、洋蔥

香干肉絲

微辣焦香的豆干，超下飯ㄛ^^

食材：豬肉絲、小豆干、朝天椒、蒜末、薑末、蔥末、醬油

瓜仔肉

食材：絞肉、蔥末、蒜末、薑末、大茂黑瓜、糖、香油、胡椒粉、水

麻婆豆腐【味蕾周記】

麻婆豆腐在民間流傳很久，食材雖差不多，但做法變化多有不同，但不管哪種作法，唯一共通的是---超下飯！在這微涼的氣候，來盤熱呼呼又香...

食材：豆腐、豬絞肉、蒜末、薑末、蔥末、辣豆瓣醬、米酒、醬油、糖、水、花椒粉、太白粉

烤牛肉苜蓿芽沙拉

只要是韓國人，不論是男女老少，幾乎任何一個人都喜歡烤牛肉。韓國高句麗王朝，有一道叫「貉狄」的料理，可說是烤肉的由來。最近，韓國的這...

食材：牛肉、嫩葉或苜蓿芽、醬油、蔥、清酒、芝麻、蜂蜜、紅糖、蒜末、薑末、胡椒粉

川味麻醬雞絲涼麵【五木麵大師】

夏天就是想吃涼麵，酸甜麻辣香的川味麻醬，把疲倦無朝氣的胃口重新活躍起來！雞絲、小黃瓜、綠豆芽、花生、芝麻，讓涼麵清爽之餘，增加層次...

食材：五木麵大師-蘭州拉麵、雞胸、芝麻醬、小黃瓜、蒜末、鹽、花生米、蔥末、白胡椒粉、白芝麻、薑末、米酒、綠豆芽、醬油膏、薑、白醋、蔥段、紅辣椒絲、糖、紅油、花椒粉、香油、冷開水

涼拌韓式黃豆芽

最近超愛吃韓式料理，覺得韓式涼拌小菜很好吃，就讓我來試試吧！

食材：黃豆芽、蒜末、薑末、蔥末、鹽巴、糖、香油、白胡椒、韓國辣椒粉（粗）

軟溜魚燴麵♥ 記憶中的味味麵♥

味味麵是台式泡麵的元老級了,以前是老母親最愛的宵夜,在這五月的母親節日煮一道母親在時最愛的醋溜魚配上最愛的味味麵以表思念!

食材：雕魚、蒜末、白醋、薑末、鹽、味味麵、糖、蔥、醬油、辣椒、紹興酒、水、太白粉水適

照燒地瓜菇菇雞

少油、少鹽、少油煙、清爽又美味！材料、製作都很簡單的一道菜餚！

食材：去骨雞腿肉、鴻禧菇、地瓜、薑末、蒜末、蔥段、照燒醬、醬油、米酒（亦可用水）

螞蟻上樹🐜

超好吃 ～

食材：蒜末、薑末、蔥末跟蔥綠、米粉、辣豆瓣醬、醬油、麻油、糖、絞肉、水

紅燒獅子頭

絞肉搭配蔥薑提味口感不油膩，再以手工拍打成精緻小巧的獅子頭，燉煮時的撲鼻香氣令人垂涎，美味又下飯。

食材：絞肉、洋蔥末、大白菜、薑末 蔥末、蒜末、雞蛋、乾香菇、醬油、胡蘿蔔、糖 白胡椒粉 香油、醬油 味醂 香油 香菜 醋、太白粉水

螞蟻上樹 【15分鐘家常菜】

簡單經典的家常菜 -四川螞蟻上樹，炒香的豬絞肉加上香辣的醬汁，Q彈的冬粉吸收醬汁，超惹味又好下飯！ 做法好簡單，可加減辣度，也可以...

食材：冬粉、豬絞肉、蒜末、薑末、蔥末、豆瓣醬、醬油、糖、香油

♥我的手作料理♥ 泰式咖哩花椰菜

吃膩了清炒的花椰菜,今天用了咖哩粉跟牛奶做出了 有濃郁香味的泰式風味

食材：綠花椰菜白花椰菜、蒜末、蠔油、薑末、鹽、蔥末、咖哩粉、牛奶、胡椒粉、辣椒、香菜

「新手必學」偷吃步麻婆豆腐 Winnie

麻婆豆腐是新手必學！非常下飯，讓人看了食慾大開，一口氣扒個幾碗飯都不是問題～喜歡吃辣的人除了加辣豆瓣醬之外，可以再加朝天椒辣椒醬提...

食材：絞肉、板豆腐、辣椒醬或辣豆瓣醬、蔥、蒜末、薑末