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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因有些人吃蝦會過敏,所以特別做無蝦米版的蘿蔔糕,因為全聯沒買到臘肉,用客家鹹豬肉替代XDDD 整個就是偽港式。
食材:白蘿蔔一條、來米粉一包、乾香菇、XO醬裡面的乾小卷1/3碗、客家鹹豬肉切1/3條、芹菜、油葱酥、鹽、白胡椒粉
踏上好媳婦之路的第一道年菜~ 無敵好吃菜頭粿 用市售米粉做的粿總有股怪味道,快來試看看用在來米做的粿吧!
食材:白蘿蔔、在來米、塩、白胡椒、五香粉
有句俗諺這樣說「春天後母面」,入春以後,氣候陰晴冷暖無常,立春表示冬天即將要過去啦!雖然快要邁入溫暖的春天~早晚溫差還是不小,也是...
食材:老菜脯、真果食蔥香鵝油、蘿蔔糕、香菇、韭菜、胡椒粉、水
客家三寶-蝦逼、香菇、韭菜 湯底搞定,加入主食,就是好吃的客家滋味!
食材:蝦逼、乾香菇、肉絲、醬油、韭菜、胡椒粉、芹菜、蒜頭、鹽、香菜
食材三樣,非常簡單! 🐶我們只做簡單料理 請按讚給我們支持呦😘
食材:蘿蔔糕、蛋、醬油
蘿蔔的季節,很適合這一味。
食材:白蘿蔔(大)、在來米粉(600g)、中筋麵粉(少許)、水、鹽、黑胡椒、食用油
今天來教大家怎麼自己做健康又好吃的蘿蔔糕 ~ 外面的蘿蔔糕不知道材料的來源是甚麼 , 自己做的話不但省錢而且還是真材實料的唷 ...
食材:白蘿蔔、在來米粉、太白粉、水、鹽、胡椒粉
臘肉蘿蔔糕
食材:白蘿蔔、在來米粉、水、蝦米、白胡椒、鹽、油、蒜末、臘肉
媽媽是中部人,外婆在媽媽國中時就過世了... 某天,突然懷念的說想吃蘿蔔糕~ 聽說中部蘿蔔糕大多是蝦米多多的, (當然有其他美味蘿...
食材:蝦米、櫻花蝦、蘿蔔糕粉、米酒(浸泡用)、玉米粉、鹽、白蘿蔔、水、日本味霸(可用市售雞粉取代)、絞肉、白胡椒粉、油蔥酥
第二次做蘿蔔糕,仍有需改進的地方才可以到市場上販賣,這次算是有進步了,但配方仍需調整。
食材:白蘿蔔絲、櫻花蝦、鹽、瘦絞肉、味精、泡水乾香菇丁、白胡椒粉、紅蔥醬、在來米粉、香菇水+清水
又是做蘿蔔糕的季節囉!若覺得單單煎蘿蔔糕很單調,來個蛋炒蘿蔔糕是個不錯的選擇。若喜歡吃辣味的,紅蘿蔔可以改為紅辣椒。
食材:蘿蔔糕、蛋、紅蘿蔔、青蔥、蠔油
1盤
食材:白蘿蔔、蘿蔔水+瑤柱水+蝦米水+熱水、鹽、粘米粉、胡椒粉、馬蹄粉、糖、蝦米、臘腸、瑤柱、香菇、麻油、油、櫻花蝦粉/雞粉
換個吃法,蘿蔔糕煎香後加料炒一炒,簡單好吃,台味十足。
食材:蘿蔔糕、青菜、米酒、紅蘿蔔、黑胡椒粉、豬肉、醬油、雞蛋、醬油膏、蔥
蘿蔔糕是一道美味的客家美食~帶著米香及白蘿蔔的香氣,煎的焦黃酥脆是最美味的吃法😋
食材:在來米、白蘿蔔、鹽、水(米漿用)、胡椒、水(悶蘿蔔用)、油
馬上就要過年了! 想好年夜飯🧧要準備什麼主食了嗎? 每到🏮過年一定要吃代表💫步步高升💫的「蘿蔔糕」,這次製作的是✨豪華版較偏...
食材:白蘿蔔、再來米粉、金鉤蝦、小珠貝、臘腸、米酒、白胡椒、砂糖、鹽巴、醬油、醬油膏、舞菇、開水
以前阿嬤一到過年就會炊蘿蔔糕,一個大大的蒸龍,需要好幾條白蘿蔔,光刨絲就要花上好一陣子的時間,蒸蘿蔔糕時陣陣的香氣撲鼻而來,蒜蓉醬...
食材:白蘿蔔、在來米粉、水、鹽、糖
黏噠噠的年糕其實我不怎麼喜歡,而且太難消化了。 上次做蘿蔔糕一失手放錯粉,導致我得到一碗糯米粉糊,想想還是來做鹹年糕吧⋯⋯ 加上蘿...
食材:糯米粉、在來米粉、冷水、蘿蔔糕炒料
蘿蔔糕可清爽食用,做成濃厚風味的料理也非常適合,吸附辣味醬汁、煎得香酥金黃的蘿蔔糕真是非常開胃,搭配菇類增添口感與豐富配料,蘿蔔糕...
食材:哈里薩辣醬、特級初榨橄欖油、醬油膏、蘿蔔糕、鴻喜菇、大蔥