莲子

韓式人篸雞湯&雞湯蔬菜粥

立冬囉！節氣好食養，給家人好吃好香好補的人篸雞湯， 使用全雞和加了真人蔘和糯米填餡的，才是正統韓式風味喔 。 歡迎來愛媽享樂生活逛...

食材：母雞（土雞）、新鮮人篸、篸鬚、紅棗、黃耆、枸杞、蓮子、糯米、水、紗布、鹽、紅蘿蔔、筊白筍

蓮棗糯米飯(蓮棗甜米糕)

甜米糕，米糕的Q、黑糖的香甜融合在一塊，啓發好學的心，試做好幾次才抓出到，正確做法和比例，外面賣的甜米糕較甜，改良之下甜米米糕一樣...

食材：長糯米、圓糯米、黑糖、蓮子、米酒、紅棗、鐵壺水、大豆、葡萄乾

冰糖蓮子

補補血氣

食材：蓮子、紅棗、冰糖

蓮子肉片湯

蓮子有養心安神的功效，是抗壓好食物，也適合秋天養肺及降火去燥。和紅棗、枸杞、肉片一起加入電鍋燉，就能簡易料理出ㄧ道味甘的湯品！

食材：蓮子、瘦肉片、紅棗、枸杞、鹽

椰子雞煲/火鍋湯底（終極懶人版）

懶人火鍋湯底，製作過程只需15分鐘。

食材：鮮雞、椰青水、蓮子

雪蓮子銀耳湯

一碗合格的銀耳湯必備條件是要有鼻涕般的濃稠。 這份食譜我是用一般鍋子在瓦斯爐上搞定一切，極度耗時但我也沒辦法😭如果有電鍋、高壓鍋等...

食材：銀耳、雪蓮子、紅棗、冰糖

雪蓮子丸

雪蓮子又名鷹嘴豆、埃及豆. 富含蛋白質、氨基酸、維他命和多重礦物質, 及高膳食纖維. 為素食者中肉類, 煮熟後做成煎餅或球狀或泥狀...

食材：雪蓮子、馬鈴薯、紅甜椒粉、全麥麵粉、鹽、香菜、胡椒、乾燥迷迭香

雪蓮子燉牛肉

台灣稱為雪蓮子其實就是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一：鷹嘴豆；屬於高營養豆類植物，富含多種植物蛋白和多種胺基酸、維生素、粗纖維及鈣...

食材：牛嫩肩肉、青、紅、黃甜椒、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、紅椒粉、蘑菇、紅酒、蕃茄、糖、雪蓮子罐頭(鷹嘴豆）、麵粉（任何筋度）、百里香、月桂葉

【老菜脯蓮藕排骨湯】教你如何吃得健康

食材：高家老菜脯、蓮藕、排骨、蓮子、蒜頭、薑片、米酒、水

美善品-白木耳露

美善品製作，滑順口感，可搭配麥片、豆漿食用

食材：新鮮白木耳、乾燥蓮子、水、紅棗、枸杞、熱水

黑糖銀耳蓮子湯

媽媽說銀耳連子湯讓皮膚估溜估溜要多吃 正妹的話要聽 正常版是加冰糖 我加黑糖自覺比較香

食材：白木耳、紅棗、蓮子、枸杞、黑糖

黑糖銀耳蓮子湯 (甜湯整理)

天氣乾冷健走10公里 吃的面膜順便潤肺😊 ［養顏年菜］

食材：銀耳、紅棗、白河蓮子、枸杞、黑糖、水

清新蓮子

蓮子消暑退火，夏天的時候市場都有賣，最好現撥買回來可冷凍，蓮子心要去掉，要不然會苦。

食材：新鮮蓮子、濕木耳、紅地瓜、鹽、白胡椒粉（中藥房有）

银耳莲子苹果瘦肉汤

食材：瘦肉、雪耳、莲子、苹果、枸杞

山藥蕈菇湯*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/_DQWxqiMaT4

食材：山藥、白蘿蔔、紅蘿蔔、乾香菇、金針菇、木耳、蓮子、鹽、糖、味素、薑片

黨參北芪淮山蓮子瘦肉湯

黨蔘北芪淮山瘦肉湯可以起到補氣升陽、補中益氣、止汗、利水退腫、生津養血的作用，有減低鼻敏感、健脾潤肺和增強體質的功效。

食材：黨蔘、北茋、准山、蓮子、紅棗、瘦肉、水

五彩蓮子

夏天和體質燥熱的人，菜單加蓮子會有消暑作用，且配色好看，吃起來會有莎莎的感覺。

食材：胡蘆瓜、濕木耳、紅甜椒、紅禧菇、新鮮蓮子、鹽、白胡椒粉