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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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濃郁的三種乳酪搭上鮮美的鯷魚以及開味的酸黃瓜,美好滋味讓人吃了停不下來!
食材:鯷魚罐頭、酸黃瓜、低筋麵粉、杏包菇、溫開水、熱狗(德式香腸)、鹽、蕃茄醬、糖、甜椒、油、九層塔、丹麥軟質乾酪、切達乾酪條、乳酪絲
茄子平常的料理...不是用蒸的.就是用炸的....今天來點不一樣的....用煎的...有不同的風味喔!!
食材:茄子、雞蛋、胡椒鹽
用上簡單的香辣鮮茄醬汁,便能在家裡輕鬆烹煮出具餐廳水準的燴牛尾,進餐時配上法國麵包醮醬汁來吃,定能令你回味無窮。 想知道「戀上味...
食材:急凍牛尾、蕃茄、西芹、紅蘿蔔、紫洋蔥、地捫香辣蕃茄汁、香葉、雞湯/水、鹽
採用西式的作法來烹調茄汁加入九層塔煨煮入味用蛤蜊提升鮮味 搭上【真麵堂】台式紅蔥肉燥高湯就無需再任何的調味 味蕾上有著中西合併香...
食材:真麵堂紅蔥肉燥風味拉麵、蕃茄、蛤蜊、蒜片、洋蔥丁、九層塔、蕃茄醬
宜蘭三星蔥,特色是蔥白很長,氣味鮮甜,入菜最佳小幫手! 這道菜純粹是愛吃蔥,搭配宜蘭櫻花蝦爆出香氣,讓豬肉多增添一些海味,鴻喜菇一...
食材:鴻喜菇、蔥、牛番茄、豬肉片、櫻花蝦、蒜頭、鹽、糖
午間,曾和家人去親友家帶我們去外食說魚香茄子好吃,所以把以前學記憶拉回來.爸那輩親友大家都老了,所以只要爸回診時就有空順路去看一下...
食材:茄子、蔥、紅標料理米酒、蒜末、味全淬釀醬油露(柴魚風味)、豬絞細肉、糖、薑末、黑醋、辣椒1條切末、糯米椒2條
懶得出門 翻翻冰箱 簡單煮個蘑菇sauce 拌入麵條中 也可以美味上桌喔!!
食材:洋蔥、蘑菇、豬肉、紅蔥頭、蒜頭、番茄醬、醬油膏、粗粒黑胡椒、香菜、麵條、雞蛋
魚香茄子是著名的四川菜,今利用茄子炸過滑嫩感與雞腿肉類似口感來結合,做出這道自創的料理,濃郁的醬汁與滑嫩的食材,澆在飯上真令人大快朵頤!
食材:無骨雞腿肉、茄子、青蔥、蒜頭、薑片、豬絞肉、辣豆瓣醬、醬油、糖、醋、香油、花椒粉、酥炸粉或玉米粉
我Alvin參加了『全聯快炒包料理』-魚香茄子醬。拿到料理包後,腦袋瞬間閃過的畫面是披薩!帶點豆瓣醬加魚露鮮味的"魚香茄子醬",跟...
食材:披薩皮、青醬30公克、鯛魚片、魚香茄子醬、鹽、蘑菇、黑胡椒、黑橄欖、羅勒葉粉、乳酪絲、蛋、茄子、麵包粉
番茄含有豐富的茄紅素,必須經過與油的烹調後才能釋出。採用Extra Virgin冷壓橄欖油,以低溫或涼拌方式烹調,保留住橄欖營養成分。
食材:鹽水意麵、洋蔥細末、大蒜片、熟透生番茄塊、水、鹽、黑胡椒粉、特級冷壓橄欖油、羅勒葉、雞胸肉、醃料:醬油、醃料:米酒
鹹甜醬汁的排骨在夏天裏好下飯,再加入茄子吸飽排骨的醬汁,一道菜同時可以吃到肉類及蔬菜,好方便呢 毛媽卡洛琳。拾記 https:/...
食材:排骨、茄子、九層塔、蒜頭、辣椒、醬油、醇米霖、水
把孩子害怕的茄子切得小小的,拌入有口感的乾果,有軟有硬,吃起來很涮嘴。很適合當拌飯小配菜。如果老公需要下酒菜,這道也很適合呢~~~~
食材:茄子、蒜頭、秀珍菇、黑木耳、花蓮豆、各式乾果(松子、榛果、腰果等)、田原香滴雞精、鹽
最愛吃肥肥嫩嫩的豬腳肉,尤其使用大同電鍋燉滷的油亮油亮,今天特別加了蕃茄來試試看不同的口味,果然大成功。
食材:豬腳(後腿)、蕃茄、米酒、薑片、素蠔油膏、大蒜、缸底醬油(適量調整)、大辣椒、紅砂糖、水、鹽焗雞香料粉(可不用)
純屬實驗性質~將義式風味加進法國麵包裡~沒想到滿成功的~愈吃愈香~好喜歡喔!
食材:法國麵包粉、小麥蛋白、三溫糖、鹽、奶粉、羅勒葉末、酵母、無鹽蕃茄汁、葡萄籽油、高溶點起司塊
夏天偶爾吃點炸紫茄配個清爽的小黃瓜...也不錯..搭配鰹魚醬油.... 超清淡的口味
食材:茄子、蒜頭、青蔥、辣椒[可加可不加]、鰹魚醬油
一直很想試一下自己磨香料做咖哩,之後都是用現成的咖喱醬,但很想試試印度香料咖哩跟泰國有什麼分別!總結: 泰國咖喱下了椰漿,魚露,口...
食材:牛肋條、蕃茄、黑胡椒粒、芫茜、小茴香籽、乳酪、香菜籽、香葉(月桂菜)、草豆蔻粉、茄膏、黃薑粉、水、薑 (半個指頭的厚度)、蒜頭、指天椒、洋蔥
茄子有保護心血管及抗衰老功能,炎炎夏日改用水煮一樣有美麗的紫色,以炸醬當沾醬,是道少油煙又開胃的好菜。 https://www...
食材:茄子、蔥花、維力炸醬、醬油、米霖、水
台灣四面環海、魚礦盛產,油脂豐富的魚 (鯖魚、鰹魚、秋刀魚、肉魚等)含有許多不飽和脂肪酸Omega-3、EPA、DHA,是有益健康...
食材:新鮮秋刀魚、番茄、洋蔥、蒜末/香芹末、檸檬、冷壓苦茶油、鹽/糖/胡椒粉