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<今天在家吃>零失敗迷迭香烤羊腿
MUMU Lifestyle在家也能吃到迷迭香烤羊排真的太幸福！ 因為烤箱料理所以準備好、放入烤箱，就能做其他料理直到完成。非常省時又方便！ 料理方式非常簡單...
食材：帶骨羊腿排、茄子、迷迭香香料、紅椒、新鮮迷迭香、小番茄、義式香料、香菇、蒜頭、鹽、橄欖油
茄子
1,782 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「茄子」的零失敗食譜
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柴魚片涼拌茄子
Chuan-Nu Lien不喜歡吃軟口感茄子，可以嘗試蒸的方式，不但！時間快速且色凙鮮麗 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/b...
食材：茄子、蔥、辣椒、柴魚片、香菜、沙茶醬、醬油、香油、糖
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墨西哥風酪梨菇菇蝦烘蛋【好菇道親子食光】
Joyce我很愛做烘蛋料理因為可以把冰箱裡所有的好料一口氣放進去,變成不輸名店豐盛的Brunch,也可以花點心思,加上不同的香料和食材變身華...
食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、番茄、雞蛋、檸檬、紅椒、糖、黃椒、鹽、茄子、辣椒、中型蝦仁、Tabasco辣椒醬、培根、羅勒或九層塔、酪梨、墨西哥切片辣椒、起士絲、橄欖油、黑胡椒
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炸醬涼拌茄子『維力炸醬』
viola料理師夏日來道涼拌小菜，簡單的把茄子燙過，拌上炸醬，放入冰箱冰鎮，前一晚準備好隔天就可以輕鬆端出上菜囉！
食材：茄子、維力炸醬、糖、醋、蔥末、辣椒
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涼拌紫茄
扎赫拉的廚房好時光天氣開始變熱，這時候能夠來上一盤涼拌紫茄，清清爽爽的很下飯，將茄子燙出漂亮的紫色，其實非常簡單，我在這裡分享自己的方法給大家。
食材：茄子、蒜末、辣椒末、香菜、醬油膏、陳年醋或糯米醋、香油
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焗烤肉醬茄子
愛旅遊的煮婦家裡有用不完的肉醬罐頭嗎？ 今日分享用肉醬罐頭變化出來的料理，簡單又好吃喲！
食材：茄子、辣味肉醬罐頭、洋蔥、蒜頭、起司絲、＜調味料＞、蕃茄醬、糖、高湯、黑胡椒、義大利香料、鹽巴
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茄子肉醬千層麵
Beth這是份沒有千層麵的千層麵，用茄子取代千層麵，還加了蘑菇、蕃茄、培根、蕃茄醬，多種食材造就了多層次的口感，很好吃。
食材：茄子、牛蕃茄、蘑菇、生培根、豬絞肉、五香粉、鹽、黑胡椒粉、蕃茄醬、起司片、披薩起司絲
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酸辣茄子炒長通粉
唐安麒超猛瘦身食譜香港春天濕凍，加上現代人長期在冷氣地方，連半滴汗也流不出來，容易造成水腫和代謝緩慢，變成「飲水都會肥」的虛胖體質。其實一天一次大量...
食材：長通粉、車厘茄（切半）、茄子（切粒）、蒜茸、特級初榨橄欖油、葡萄籽油、蘿勒葉、辣椒（切碎）、鹽／黑胡椒碎
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泰式綠咖哩豬
小毓の饗樂廚房🍳超開胃的綠咖哩，讓你忍不住多吃幾碗飯！在超市就可輕易取得的綠咖哩粉，搭配上椰漿、蔬菜以及豬肉或雞肉，就可以輕鬆完成道地的泰式綠咖哩豬囉！
食材：綠咖哩粉、梅花豬肉片、綠花椰菜、茄子、九層塔、魚露、椰漿、水、糖
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お弁当-170502-雞胸肉溫沙拉
養樂多便當雞胸肉溫沙拉 蟹腳天婦羅 炸肉（晚餐菜）
食材：洋蔥、黃甜椒、茄子、南瓜、玉米筍、黃瓜、蘑菇、雞胸肉
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普羅旺斯義大利麵
羅宇軒🍽普羅旺斯義大利麵 . 櫛瓜、茄子、牛蕃、甜椒利用鹽與胡椒引出的自然蔬果甜味再與新鮮刺蝦的鮮味結合，「爽口不油膩」的全新體驗❤️ ...
食材：節瓜、茄子、甜椒、牛蕃茄、海刺蝦、鹽、黑胡椒粒、白酒、巴西里
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椰香綠咖喱
莉安無法抗拒的綠色魔力😍
食材：雞腿、茄子、紅蘿蔔、鮮白菇、泰國圓茄、四季豆、九層塔、椰漿、綠咖喱醬、雞湯、魚露、糖
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日式茄子肉末
HanasKitchen香辣好吃下飯的一道簡單料理.
食材：肉末、茄子、蒜末、蔥末、辣椒、醬油、味霖、酒、蠔油、水、砂糖
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【味道福爾摩莎】塔香紫茄－5分鐘快速上菜
♡安夏の手作人妻食堂♡５分鐘就能快速上菜，九層塔的香氣十足，保有茄子的紫色，灑上芝麻點綴一下，馬上就是一盤簡單漂亮又好吃的一盤菜唷！ FB:www.fa...
食材：紫茄子、紅蘿蔔、九層塔、香菇素蠔油、白芝麻、熱水
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魚香茄子
賴珮芳****魚香茄子*** 食材:茄子.豬肉末.蝦米.蒜末.薑末.辣椒末.蔥花. 調料:地瓜粉ㄧ點.醬油.辣椒醬.烏醋.香油.米酒.糖ㄧ點.
食材：材料:茄子、豬肉末/肉絲、青蔥&九層塔、辣椒、蝦米 切末、薑/蒜 切末、辣椒醬、調味料:淡色醬油、糖、地瓜粉、開水
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🎹菓媽咪🎹日清炸雞粉x抹茶鹽
🎹菓媽咪🎹日清炸雞粉炸出來皮很薄很好吃喔
食材：日清炸雞粉、水、茄子、洋蔥、雞胸肉、甜不辣、九層塔
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涼拌茄子
Pabo已經一堆人寫過這道菜了, 為啥我還要寫呢？ 因為本人的特調醬汁超簡單又美味, 想介紹給大家~
食材：茄子、大蒜、香菇素蠔油、香油、香菜(可有可無)
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【NINA】塔香茄子『維力炸醬』
Nina Wen這次參加愛料理舉辦的「醬心獨具，好味料理！」，很幸運獲得「維力」準備的「維力炸醬」！^^ *** 茄子是種可以多變化的食材，煎...
食材：維力炸醬、茄子、大蒜、九層塔、油、水
