沖繩炒苦瓜《迷你山苦瓜》 嚴媽媽小食記 山苦瓜去除苦味分享 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix... 食材:迷你山苦瓜、蛋(打散備用)、豆腐、二層肉(切片備用)、味霖、七味粉、鹽、糖 1 一起做 26 讚
10分鐘上菜─金沙油爆苦瓜 ching 鹹鴨蛋和苦瓜是非常搭的食材,不過鹹鴨蛋蛋黃一定要完美的油爆才能讓香氣釋出,讓苦瓜炒出色香味俱全的口感,季節不對,蒜頭取得不易,所以... 食材:苦瓜、小磨坊蒜風味油、鹹鴨蛋、鹽巴、砂糖、水、九層塔葉 4 讚 10 分
鹹蛋炒苦瓜 快卡廚房 鹹蛋炒苦瓜 / 給新手的料理教學 苦瓜這樣處理,就可以去掉大半的苦味唷~ 完整影片:https://www.youtube.c... 食材:苦瓜、鹹蛋、蒜頭(切末)、鹽、食用油、水、蔥花(裝飾用) 60 讚 10 分
蔭鳳梨苦瓜滷五花 堯媽咪小廚房 加一點蔭鳳梨來滷苦瓜,不但苦瓜變得不苦,還會回甘,煮苦瓜湯的時候,也可以加一點,湯的味道會更棒! 食材:苦瓜、帶皮五花肉、蒜頭、蔭鳳梨、醬油、米酒、味霖 1 一起做 20 讚
<不怕苦味!>日式涼拌海苔山苦瓜 🐷ChienNe廚房🐷 夏天最適合吃山苦瓜降火氣,意外發現壽司豆皮和韓國海苔酥和苦瓜超搭配~可以中和掉一些苦瓜的苦味 又不會和苦瓜搶鋒頭! 食材:苦瓜、紫洋蔥、鰹魚醬油、壽司豆皮、麻油、海苔酥、白芝麻、檸檬 17 讚 15 分
♡山苦瓜炒牛肉♡ ♡Chen Angel♡ 蒜頭、辣椒切末,好市多牛肉切喜好的厚度 抓醃放置10分鐘 山苦瓜洗淨 中間內膜要刮乾淨去苦味,燒鍋水燙山苦瓜去苦味 加少許油炒... 食材:山苦瓜、好市多牛肉、四季醬油、蒜頭、米酒、素蠔油、黑豆鼓、太白粉、糖、白胡椒 21 讚 10 分
柬埔寨苦瓜封 天主教善牧基金會 徐閤芸,出生於柬埔寨。20年前隨姊姊移民到台灣,到各國旅行後,認識先生而留在台灣。多才多藝的她,平日在移民署及衛生局擔任通譯,假日... 食材:苦瓜(大)、絞肉、冬粉、鹽巴、糖、食用水 12 讚
金莎白玉(鹹蛋苦瓜)---$50 Yun-chieh Yang 每每到熱炒店必點的一道菜,小時候很討厭苦瓜,長大後卻不知不覺慢慢接受,苦盡甘來的大人味! 食材:苦瓜、鹹蛋、蒜頭、米酒、水、鹽 16 讚 15 分
鹹蛋炒苦瓜 小林的幸福廚房 鹹蛋炒苦瓜是快捷簡單的小炒,主要材料只需要苦瓜和鹹蛋,不用另外加調味料。炒過的鹹蛋香氣撲鼻,可以中和苦瓜的苦味,讓苦瓜更容易入口。... 食材:苦瓜、蔥、鹹蛋、蒜 19 讚 20 分
苦瓜小魚乾炒豆干 艾比的幸福滋味 天氣開始熱了,是不是火氣又開始上升了?什麼食材最退火又能兼具營養呢?經典台式快炒料理,苦瓜炒小魚乾再加上豆干炒過的香氣,降火又下飯... 食材:苦瓜、小魚乾、鹽巴、豆干、醬油、刀、蒜頭、葵花油、砧板、純水(RO水)、湯匙、炒鍋、小碟子、盤子 1 一起做 21 讚 15 分
苦瓜滷控肉(爌肉) 人妻廚房日誌-Mandy 防疫在家🏠宅起來 一早傳統菜市場豬肉攤擠了不下8人的婆婆媽媽,我只好放棄到超市買起來😅 苦瓜滷好冰箱冷藏,冰冰涼涼好滋味😋 不苦退... 食材:苦瓜、薄帶皮五花肉條、醬油、蔥、冰糖、薑片、黑豆豉、水 65 讚 60 分