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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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和Ruru一樣愛喝熱湯(雞湯)的大家,一定不會錯過這碗甘甜好喝的鳳梨苦瓜雞😋 只要電鍋即可搞定✌️
食材:苦瓜、醃鳳梨罐頭、薑、雞腿肉
前些天與黑喵珠通話時聊到這道菜,我問:為什麼豆豉苦瓜這麼常出現在她的餐桌上?黑喵珠:苦瓜便宜又盛產,加了黑豆豉一起煮,不覺得苦甘苦...
食材:白玉苦瓜、五花肉絲(去皮)、醬油、黑豆豉(乾)、38度金門高粱酒、葵花油、塩巴
山苦瓜用涼拌加沙拉醬或炒鹹蛋黃.....是一般的料理與做法.今天來點不一樣的....乾拌山苦瓜.吃起來脆脆的.而且吃得到苦瓜的甘苦...
食材:山苦瓜、蒜頭、豆鼓[自己斟酌]、辣椒[視個人喜好]、糖、香油、鹽巴
外食族要攝取蔬菜確實很不容易!所以在家小酌時會刻意多做點蔬菜類下酒菜,自己做的健康又安心,且和外食比起來,更是物美價廉,吃再多也沒...
食材:紅蘿蔔(也可用青椒或綠苦瓜)、鹽、韭菜(也可用菠菜或豆芽菜)、麻油、醬油、醋、白蘿蔔(也可用小黃瓜或大頭菜)、芝麻、蒜泥
這是一道滿下飯的家常菜呦~ 既方便又美味^^
食材:鹹蛋、苦瓜、蒜頭、鹽、油
孩子們不喜歡吃苦瓜,媽媽總想如何能讓孩子吃下這個他們不愛的食物? 今年到對岸旅遊,初次嚐到"苦瓜烘蛋",美味極了。回台後決定嘗試這...
食材:小苦瓜、蔥、紅蘿蔔、蛋、白胡椒粉、醬油、鹽
夏天輕食 開胃 消暑 降火氣 增加膳食纖維 補充各色蔬果
食材:苦瓜、紅椒、紫洋蔥、薑、辣椒、蒜片、白糖、小七和風醬
山苦瓜含有高成分「苦瓜鹼」,有促進食慾、解渴、清涼、解毒、消腫、袪寒的功效。這次沒以傳統泰式食材。倘若食材想加入海鮮或是碎花生,都...
食材:山苦瓜、紅椒、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、香菜、檸檬、小番茄、泰式酸辣醬
我家兩個孩子好喜歡吃苦瓜鹹蛋這道菜, 所以艾薇在多次實驗後終於找到可以媲美外面餐館的做法了。 大家也可以自己做做看,保證吃了會愛上...
食材:苦瓜、熟鹹蛋、蒜、蔥、糖、香油
這是沒有鹹蛋黃只有鹹蛋白的鹹蛋苦瓜, 少了鹹蛋黃沙沙的口感依然可口。 蛋黃前幾天拿去做金沙豆腐了, 苦瓜也不是常見的白玉苦瓜是綠苦...
食材:苦瓜、蒜末、蔥花、辣椒圈、鹹蛋白、糖、香油、雞精粉、水
炎熱的夏天,主婦們最痛苦的就是夏季下廚了,其實~在夏季可以優雅的烹調菜餚,也可以讓家人吃得很涼爽喔!!!今天小噗分享幾道夏季的開胃...
食材:醬油、酸梅、味素、糖、麻油、桑葚果醋
夏季來盤冰冰涼涼的涼拌苦瓜~趕走暑氣也消暑解熱氣!!!http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/...
食材:鹽、糖、味素、(香)麻油、白醋、白胡椒粉
苦瓜刨成薄薄的,搭配日式柴魚高湯,夏天吃很清爽喔~
食材:苦瓜、柴魚片、赤藻糖醇(或白砂糖)、鹽巴、醬油、熱水
不敢吃了苦瓜的人都會愛上的苦瓜湯!夏天暑熱、感冒引起的病熱、咽喉腫痛、皮膚濕疹、滿臉豆花,甚至糖尿病的人學此湯都有助益。 苦瓜-清...
食材:冬菇、黃豆、淮山、黨蔘、無花果、苦瓜、排骨、酸菜心、生薑、水
紫蘇梅的酸甜與苦瓜的搭配相得益彰!!
食材:白玉苦瓜、青苦瓜、紫蘇梅
好吃又下飯的ㄧ道菜 苦瓜不只能退火氣,還能解膩和增加整體的甘甜味!
食材:排骨支、苦瓜、豆鼓、蒜、薑、蔥、醬油、米酒、糖、辣椒
百香果很夏天,熱情濃烈的果香,讓夏天多了令人喜愛的理由。 糖多一點,苦味就多被化解掉一點,但苦味少太多,卻有種奇妙的失落感……… ...
食材:苦瓜、百香果、調味料︰醋(視百香果酸度增減)、調味料︰糖、調味料︰鹽
將番茄醬的甜味調重一點,中和掉一些些苦瓜苦,就可以得到剛剛好的果香中和成甘苦味兒。
食材:白玉苦瓜、蔥、薑、調味料︰番茄醬、調味料︰醋、調味料︰糖、調味料︰醬油、調味料︰八角