🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
金沙苦瓜
秀 秀一條苦瓜對於兩人可變化出不同的料理，1/2做了苦瓜排骨湯，1/4涼拌，四分之1做金沙苦瓜、真是幸福。
食材：苦瓜、鹹鴨蛋、香油、蔥、米酒、辣椒、蒜頭
苦瓜食譜
1,447 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「苦瓜食譜」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
◆艾咪创意苦瓜鸡脚汤粉
陳羽庭(Chen Ivyer)■賸蚀，瘾香入念，煲苡。(丽安小语)
食材：鸡脚、鸡骨头、珠贝、米酒、苦瓜、河粉
-
夏日涼拌水果醋苦瓜
水瓶貓ü涼拌苦瓜意外覺得好好吃，完全不苦。夏天吃冰鎮過的苦瓜很清脆，像是在吃日式醃蘿蔔一樣，而且很健康，準備也不難🤗非常清脆爽口 （吃太快...
食材：苦瓜、水果醋、冰塊、糖、鹽
-
苦瓜肥腸煲
浦維老師的料理廚房【苦瓜肥腸煲】 來道邪惡的下飯料理吧… 苦瓜煮入味後，真的非常美味的食材… 影音食譜：https://youtube.com/s...
食材：苦瓜、肥腸、蒜頭、薑片、蔥段、乾辣椒、豆瓣醬、蠔油、醬油、米酒、白醋、胡椒粉、冰糖
-
鹹蛋苦瓜（附教學影片）
幸福食堂https://youtu.be/Eci2QywaE14?si=rIaHgUaoZm9H3IKW 教學影片
食材：苦瓜、鹹鴨蛋
-
清滷白苦瓜
維比料理筆記最近天氣一下熱一下冷， 真的要隨時注意好溫差變化， 偶爾吃個清涼的滷苦瓜也不錯， 熱熱吃好吃，冰著吃當小菜也好吃， 兩種吃飯都不錯...
食材：白苦瓜、八角、蒜頭、素蠔油、白胡椒粉、水
-
鳳梨酒梅悶苦瓜
阿娘喂泡酒後的梅子很適合拿來做料理，加上鳳梨的香甜一起悶煮苦瓜，不論熱熱的吃還是冰涼後吃都非常可口！
食材：苦瓜、梅子、醬油、薑、糖、鳳梨
-
醬煮苦瓜排骨
Zac醬煮苦瓜融合醬燒排骨，苦鹹苦鹹的滋味
食材：豬肋條、豬軟骨、薑、苦瓜、蒜、八角、小魚乾、香葉、桂皮、鹽、糖、五香粉、米酒、老抽、豆瓣醬
-
苦瓜鹹蛋
溫蒂廚房☾香氣濃郁的鹹蛋，搭配清爽的苦瓜，回甘的好滋味 再配上B.B.十三香辣油別有一番風味～
食材：苦瓜、鹹蛋、米酒、蔥末、蒜末、細砂糖、鹽巴、白胡椒粉、雞精、B.B.十三香辣油
-
鳳梨苦瓜排骨湯（電鍋）
曾琳琳✨嘗試還原以前外婆煮的鳳梨苦瓜排骨味道☺️ 嘗試大成功✨
食材：苦瓜、鳳梨、熬湯用骨頭（全聯買的）、豆豉
-
苦瓜燜滷雞
Leon苦瓜結合雞肉與滷蛋，醬油融入其中，香氣四溢
食材：苦瓜、醬油、滷蛋、蔥
-
豆䜴小魚乾炒苦瓜
Feng Lin豆䜴的發酵香與甘甜鹹，搭配小魚乾與帶點苦味的苦瓜一起燜炒，剛好可以降低苦瓜的苦味，讓完成品融合著苦甘~苦甘的好味道，夏季食用非常的...
食材：豆䜴、小魚乾、苦瓜、蒜頭、青蔥、水
-
苦瓜鑲肉湯加海帶
Iris Wu新鮮的苦瓜盛產，炎熱夏天消消暑 苦瓜鑲肉湯加海帶富含纖維、膳食纖維、蛋白質和多種維生素，難以抗拒的美味湯，帶有苦瓜微苦的口感，配上...
食材：苦瓜、豬絞肉粗、蒜頭3顆、海帶結、蛋、蔥花、水、鹽
-
鹹蛋炒苦瓜
Piki 廚房鹹香好吃，這道菜將鹹蛋和苦瓜炒在一起，獨特的口感和香氣令人難以忘懷。苦瓜富含維生素C和膳食纖維，有助於降低血糖和膽固醇。鹹蛋則是一...
食材：苦瓜、蔥、米酒、蒜、鮮味炒手、薑絲
-
苦瓜鳳梨棒棒腿湯
閔閔8豆餓夏季新鮮蔬果湯～具有苦瓜獨特清爽口感和鳳梨甜香，加入乾燥干貝柱增添風味，並含有豐富蛋白質；醣類含量低，容易消化；添加自製鳳梨酵素醬...
食材：苦瓜、新鮮鳳梨、清水、棒棒腿、冰糖（燙苦瓜用）、自製鳳梨酵素醬或市售蔭鳳梨醬、米酒頭（泡乾燥干貝柱）、老薑片、米酒頭（泡無籽梅肉用）、乾燥干貝柱、海鹽（燙棒棒腿用）、無籽梅肉、雞粉、海鹽
-
和風柚子鹽水雞肉苦瓜溫沙拉
潔西卡的家常美味夏日炎炎，天氣太熱沒心情煮飯又沒食欲。用微波爐料理來解決廚房過熱的困擾。 雞肉苦瓜溫沙拉是輕爽美味的夏日料理，蘊含豐富蛋白質和維...
食材：雞胸肉、苦瓜、水、鹽、和風柚子沙拉醬、熟芝麻粒、楓康吳羽保鮮膜
-
香菇豆鼓燒綠苦瓜
大古鑄鐵夏天容易引起火氣大、燥熱，導致長痱子或引起口角炎、結膜炎的機會也較頻繁，可清熱退火、解毒的苦瓜就非常適合夏天食用。
食材：綠苦瓜、辣椒、蔥(切斷)、豆鼓、香菇、薑絲、鐵壺水
-
鳳梨苦瓜排骨湯
豬蹄煮試所比起雞湯，排骨湯總是更對我胃口，豬骨豬油的醇厚、豆粕的馥郁、鳳梨的酸甜以及苦瓜的清苦，豐富的層次讓這道湯品足以挑起餐桌上主菜的大樑了。
食材：蔭鳳梨、排骨、苦瓜、冰糖、水
