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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一日美人就是金針花啦! 搜尋一下「本草綱目」記載,金針花含大量蛋白質及鐵質,所含營養非常高,鐵質量約為菠菜的20倍,而且蛋白質的...
食材:乾金針花、白米、水
郭董餐餐吃的霸氣炒米粉,純米製作的心機米粉,與木耳、香菇、高麗菜絲等鮮蔬甜味完美融合,搭配0水鍋充分保留食物水分拌勻,一道蓬鬆Q彈...
食材:心機米粉、無毒蝦蝦米、鹿窯菇事 有機黑面白背木耳、鹿窯菇事 有機乾冬菇、家香豬 肉絲、紅蘿蔔、永齡農場 有機高麗菜、洋蔥、醬油、白胡椒、芥花油
效法國父革命11次的精神來做客家小炒。 我們都没有阿基師3~40年的煮菜功力,如果無法像大廚們一鍋到底,就一項一項慢慢處理。 豬五...
食材:豬五花、乾魷魚、醬油、豆乾、米酒、芹菜、糖、蒜苗、白胡椒粉、泡魷魚水、鹽、蒜末、辣椒、香油
偶爾變化一下菜色,下飯又好吃的料理簡單上桌哦~
食材:五花臘肉、豆干、薄鹽醬油、乾辣椒、米酒、蒜頭、青蔥
生病的人吃了會充滿元氣的花蟹粥
食材:花蟹、蛋、老薑、蔥、蒜頭、海帶、魚乾
如何在家用四小時煮出滿滿骨膠原的花膠炆鵝掌? 肥舅父鮑汁花膠扣鵝掌煮法食譜 附影片教學和鵝掌去骨示範 ->> http...
食材:花膠(已浸發)、急凍鮮鵝掌、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、薑、蔥、乾蔥頭、米酒、老抽、紹酒、鹽、雞粉、冰糖
超下飯的五花肉來囉
食材:豬五花、白蘿蔔、醬油、豆干、紅蔥頭、越南魚露、大蒜、可樂
美味海鮮、滑順濃粥, 給你不一樣的沙鍋滋味, 海鮮蟹沙鍋粥新鮮來襲! 產品訊息 https://reurl.cc/XV8mxE 影...
食材:白飯、花蟹、鮮蝦、蛤蜊、墨魚(中)、乾干貝、蒜末、嫩薑絲、素食高湯、蔥花、芹菜粒
醬燒五花豬肉,混合豆乾香氣,搭配爽脆雪白菇,使整道料理香氣十足卻又不膩口,好下飯的家常美味。
食材:好菇道雪白菇、帶皮豬五花肉條、豆乾、蒜頭、紅蔥頭、醬油、米酒、冰糖、水、蒜苗
非常簡單迅速,也非常下飯的一道菜
食材:豬五花、梅乾、蔥、薑、米酒、醬油、可樂、冰糖、胡椒粉
因為不喜歡厚實的披薩,所以決定做薄餅皮的,使用的食材也跟披薩店不太一樣,選擇不負擔的配法,可以依自己喜好搭配。這個做法說明是用烤箱...
食材:高筋麵粉、鹽、番茄醬(塗在麵皮上)、橄欖油、乾酵母、水、洋蔥(切絲)、蒜味小香腸(切圓塊)、德國香腸(切塊)、大花菇、小小干貝、朝天椒、黑胡椒粒、巴西里香料、洋香菜葉末、肉桂粉、九層塔葉、起司絲
夏天的筍子最適合煮粥,這道有筍子的甜跟海鮮的鮮甜完美結合,真的美味!
食材:麻竹筍或綠竹筍、蔥、乾香菇(泡水切絲)、五花豬肉、蝦米(泡水)、蔥酥、白飯、醬油、胡椒粉、芹菜末、蛤蜊、蚵仔、鹽巴
健康小吃其實也可以很美味!外國非常流行的燕麥棒,加入堅果和燕麥,高纖維又高營養價值。做法非常簡單,不用烤,簡單的將材料拌勻再放入冰...
食材:燕麥片、杏仁、太陽花籽、椰棗、葡萄乾、蔓越莓乾、花生醬、蜂蜜
家裡冷凍庫一定要有的就是媽媽的味道~私房肉燥!乾麵、配飯、炒麵、炒飯、做蘿蔔粿、芋頭粿、炒冬粉、炒茄子、韓式拌飯都會用到它!妳說它...
食材:梅花絞肉(中)、蒜頭末、醬油、乾蝦仁、砂糖、花菇
簡單就可以完成的桌上佳餚,超級下飯又美味哦!
食材:五花臘肉、乾辣椒、米酒、蒜頭、白糖、青蔥
冬天的大白菜有夠大,一顆總是要吃上好幾回,今天加上家裡必定有備的乾香菇,來一道香菇燒白菜,配上幾片精心刻花的胡蘿蔔片,簡單的食材,...
食材:大白菜、乾香菇、蠔油、紅蘿蔔切片(可刻花)、醬油、薑末、糖、薑片、柴魚粉或高湯、油、水、太白粉水
參考張錫源老師「鹽可頌」直播教學影片,入門經典必學
食材:50g鹽可頌、法國粉30%、水30%、法國粉40%、乾酵母0.2%、高粉30%、發酵奶油(每份4g)、鹽巴0.1%、糖4%、鹽之花、鹽巴1.5%、乾酵母0.8%、牛奶36%、麥芽精0.3%、無鹽發酵奶油4%
我小時候很喜歡吃肥豬肉,每次有紅燒豬五花,我就會用筷子把肥肉剁到白飯裡,澆了湯汁唏哩呼嚕超下飯~ 以前長輩會說「老滷」是紅燒肉的...
食材:豬五花、蔥、老薑、大蒜去皮、醬油、冰糖、高湯、豆干