自製點心

布丁食譜超簡單。自製蔓越莓鮮奶布丁好輕鬆

好吃而且冰涼Q彈的布丁自己也能做唷！軟綿的布丁有著鮮奶的香氣，搭配健康天然的蔓越莓果乾，酸香滋味融化口中，真過癮！

食材：鮮奶、吉利丁粉、糖

巧克力核桃香蕉麵包

香蕉麵包營養豐富又簡單好做，是美國人很常吃的早餐選項之一，我先生喜歡巧克力，這次換個口味。 說是麵包，其實更像磅蛋糕，早上切一片...

食材：中筋麵粉、杏仁粉、糖粉、可可粉、牛奶、泡打粉、小蘇打粉、鹽、三到四根熟香蕉、雞蛋、椰子油、黑糖、香草精、希臘優格(或原味優格)、核桃、巧克力碎片

藍莓小司康Blueberry scone

食材：低筋麵粉、橄欖油、藍莓黑糖塊、核桃、葡萄乾、蜂蜜

火龍果餐包漢堡麵包

純天然的桃粉紅餐包變化成好吃的漢堡，光看就飽了^_^視覺系的烘友可以試試喔。

食材：中種~ 高筋、小麥粉、牛奶、火龍果泥、酵母、主麵~高筋、全蛋3顆加牛奶、糖、海鹽、奶油、中種

火龍果的粉紅派對

食材：24兩模*1+12兩模˙*2、高筋麵粉、砂糖、岩鹽、奶粉、即發酵母、蛋2顆、火龍果汁、發酵奶油

冷藏法-蜂蜜煉乳餐包《小紅攪拌機》

煉乳和蜂蜜替代部分糖 讓餐包更柔軟 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/...

食材：高筋麵粉、鮮奶、全蛋液、三盆糖、白芝麻、煉乳、無鹽發酵奶油、鹽、酵母粉

奶香麵包捲

超鬆軟好吃的奶香麵包，沒有其他的添加物，非常適合作為孩子的早餐或點心，作法簡單易上手，新手也能捲出漂亮的麵包捲～ 此配方改自"...

食材：高筋麵粉（山茶花）、發酵無鹽奶油、融化奶油、奶粉（烘焙專用全脂奶粉）、細砂糖、鹽、速發酵母、全脂鮮奶、雞蛋兩顆

熟成英國切達乳酪小餐包

餐包很香很好吃，溢出的乳酪在底部烤成的脆皮也很讚呢！ 原文網址：https://goo.gl/7b1pHH

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、砂糖、雞蛋、鹽、有機乾酵母、冷壓橄欖油、牛奶、熟成切達乾酪、白芝麻粒

葡萄乾司康/vagen 純素

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食材：低筋麵粉、玉米粉、黑糖粉、海藻糖、無鋁泡打粉、鹽、葵花油、非基改豆漿、葡萄乾 （需先泡軟）

自製農夫的點心

將酸甜的蔓越莓果醬加入米布丁中，酸酸甜甜的好口味。

食材：米、牛奶、蔓越莓、糖、奶油

三小時免揉無糖無油全麥包，懶人健康吃

勸做三大理由： ♕材料簡單：只要麵粉、水、鹽巴、酵母粉 無糖無油還高纖，健康無負擔不發胖 而且工具沖水就好，珍惜你的時間順便愛地球...

食材：全麥麵粉、高筋麵粉、快發乾酵母粉、鹽、水

地瓜牛角麵包

口感豐富的牛角麵包，揉入地瓜泥，多了一分香甜，也多了一個層次！詳細的整型教學，讓你一次就成功！

食材：高筋麵粉、雞蛋、蛋黃、糖粉、鮮奶、地瓜泥、黑芝麻粒、鹽、酵母粉、無鹽奶油

金牛角麵包(12個)

※烤溫200℃/180℃ 旋風，烤培15分鐘+悶5分鐘 可做12個。 超好做不沾手麵團，新手也能輕鬆上手！ ＊水合法 ＊食譜修...

食材：中筋麵粉、砂糖、乾酵母、蛋、鹽、鮮奶、奶油

紅酒巧克力土司

以前還不會做麵包的時候，在麵包店無意中看到這款土司，吃了後超愛，但很少地方有在賣，自己動手做後，當然也要試看看才行

食材：高筋麵粉、巧克力粉、細砂糖、酵母粉、鹽、蛋、鮮奶、紅酒、苦甜巧克力、葡萄乾、無鹽奶油

牛奶Q彈吐司（低溫發酵）

食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、牛奶、速發酵母、無鹽奶油、奶粉

二代髒髒包-羞羞包

網紅髒髒包之後的後起之秀!羞羞包來囉!草莓可頌麵包的基底內餡包覆帶顆粒的草莓巧克力~ 外層則灑上桃紫色的天然紫薯粉～哇！也太好吃！...

食材：牛奶、雞蛋、無鹽奶油、草莓巧克力磚(帶顆粒)、動物性鮮奶油、鹽、白砂糖、天然紫薯粉、天然草莓粉、低筋麵粉、高筋麵粉、酵母

香蒜奶油小軟法

軟Q的香蒜奶油餐包是佐餐的好夥伴，剛出爐的撲鼻香，滿足了全家人的味蕾，利用麵包機，快速又方便喔！

食材：高粉、低粉、起司粉、糖、香蒜奶油、無鹽奶油、鹽、奶油、蒜泥、溫開水、洋香菜、酵母粉