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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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又是紅火龍果的盛產時節,將果肉直接加入麵團裡,做出屬於夏天的熱情紫紅色,口感香Q有嚼勁的好吃貝果 ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
食材:高筋麵粉、鮮奶、黑糖或蜂蜜、三溫糖或細砂糖、水、鹽、無鹽奶油、紅火龍果果肉、新鮮酵母(或酵母粉)
自己做的蘿蔔糕就是真材實料,口口都咬的到蘿蔔絲,直接吃或煎到酥脆都好吃。 因為婆婆不喜歡油蔥酥,所以沒有加油蔥酥,怕少了香氣和鮮味...
食材:白蘿蔔、新鮮香菇、日正在來米粉、豬絞肉、水、小蝦米、牛頭牌昆布海鮮高湯、黑龍日式醬油、鹽巴、胡椒粉
一直很愛英式下午茶的氛圍,所以去年全家在倫敦跨年時,特別安排Fortnum & Mason 行程。輕柔而攸揚的鋼琴演奏、古...
食材:蔓越莓、低筋麵粉、無糖優格、有鹽奶油、糖、泡打粉、蛋
咖哩醬不管是拌飯炒麵都很適合
食材:自製咖哩醬、高湯、蕎麥麵、黃蘿蔔絲、雪白菇、高麗菜粗絲、肉片、小白菜
簡單又好吃的軟餅乾, 無論是大人或是小孩都超愛的, 也是和姐妹聚會時超棒的選擇喔!!!! 歡迎參觀我的部落格 http:/...
食材:中筋麵粉、泡打粉、鹽、奶油、紅砂糖、白砂糖、香草精、雞蛋、白巧克力、黑巧克力
橘希超愛吃咖哩飯,咖哩飯那濃郁的香氣總是讓我食量大增呀! 今天介紹一個小技巧,能讓咖哩煮起來更有香氣、入味 是不是想趕快知道?...
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍、洋蔥、杏包菇、慶豐手工肉羹、御之力TSUNO玄米油、特調萬用咖哩粉、咖哩塊
寶寶1Y2M,自己作無鹽寶寶麵,讓寶寶吃的健康又安心。
食材:中筋麵粉、菠菜
油+麵粉=酥油+水=酥皮
食材:油、麵粉、水
這二天真的不是普通的熱,在外買甜點涼飲時也要留意衛生哦,很多都是涼飲細菌數都很高,吃下後也讓腸道負擔較重,小小孩更別說了,所以在家...
食材:鮮奶、鮮奶油(增加香醇)、冰糖、蒟蒻粉(或是吉利丁粉)
做法超簡單的自製貢丸放入鍋中,同時加入切塊的大黃瓜,煮到黃瓜略透,灑點鹽、白胡椒粉、蔥酥、蔥花,再滴上兩滴麻油,就是家鄉的好滋味。...
食材:豬絞肉、鹽、泡打粉、乾香菇
做法簡單又非常百搭的奶油卷,單吃好吃、配上果醬或是做成鹹的三明治也都很好吃!
食材:蛋白液、高筋麵粉、全脂奶粉、速發酵母、鹽、砂糖、蛋黃、鮮奶、無鹽奶油
這次我要製作我個人很喜歡吃的司康 只不過是減糖版,為了讓減去糖味的成品不要太單調,還加入桂圓~~ 真的很好吃,一起試做看看吧!! ...
食材:中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、豆漿、鹽、桂圓、19號發酵奶油or無鹽奶油
大...大家都在過聖誕節嗎?猜猜 Miss 米怎麼過?! 當然是跟自己過!孤獨、寂寞、覺得冷!但Miss米仍然有感受到一絲人性...
食材:九層塔、松子、小番茄、大蒜、海鹽、橄欖油、貝殼麵
時蔬和馬鈴薯泥,沾著希臘優格吃更爽口更健康!! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.co...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、自製優格、冷凍毛豆仁、希臘式濾袋、秋葵、蕃茄醬、全蛋、香菇、酪梨、水、塩
自己製作蕃茄醬不但健康,而且用途還很多。無論是配義大利麵還是pizza都很適合。吃不完也可以收在冰箱儲存1個星期。 製作影片:ht...
食材:番茄、蒜頭、紅蔥頭、鹽巴、黑胡椒
水果入菜在中西料理中都有,我的記憶裏第一次吃到的水果入菜是鳳梨,加熱過的水果酸酸甜甜果香更明顯,任何水果都有它獨特的芳香和甘甜,透...
食材:雞胸肉、蘋果、鹽、甜豆、太白粉水、甜椒、胡椒
農曆年有的人家都要包水餃,要上班又要辦年貨說實在,還真忙不過來,現在有華師父水餃,吃起來真不輸自己包的,餡料種類很多種,調味調的剛...
食材:華師父剝皮辣椒豬肉冷凍水餃、白綠花椰菜、蠔油、大芋頭、蕃茄醬、太白粉、檸檬汁、香油
早餐麵包系列ψ(`∇´)ψ 今次懶得開水波爐發酵了 麵團的詳細製作步驟在我另一個食譜(´・_・`)
食材:麵粉、糖、豬排、鹽、甜酒釀、酵母、自製燒汁、油、水