🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
桑葚具有良好的防癌、抗衰老、抗潰瘍、抗病毒等作用,每年4-6月正是採收的好季節,但聽說今年產量很少,所以要吃桑葚動作要快! 加了桑...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、全蛋液、市售桑葚原汁、細砂糖、發酵奶油、鹽、蔓越莓
這款50%全麥吐司的出現, 原本是想讓家人換換口味也順便多點纖維, 沒想到孩子接受度很高!並不會排斥! 因為口感柔軟帶彈性, 不會...
食材:全麥麵粉、水、高筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、奶粉、無糖優格、鹽、無鹽奶油
參考Carol 湯種菠蘿做法
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶湯種麵糊、糖、高筋麵粉、牛奶、雞蛋、鹽、酵母
自製吐司切片 前一晚備料起來 早上起床刷牙烤箱加熱即可
食材:起酥片、自製吐司、鮪魚罐頭、起司
這是一款用奶粉做的吐司, 但風味絕不比鮮奶吐司遜色,反正自己做的,家中有什麼就利用什麼來做…
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、12兩吐司模、奶粉、煉乳、細砂糖、鹽、發酵奶油
這款是利用紫薯粉完成的吐司,除了視覺效果,軟柔又好吃唷! 詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、雞蛋2顆+水、紫薯粉、細砂糖、熱水、全蛋液、奶粉、12兩吐司模、鹽、發酵奶油
這個是西式的白吐司,外層外脆,內裡鬆軟有口感。簡單的塗奶油和果醬已很美味,用來做三文治也超好吃! 自己做的麵包更天然,新鮮美味又較...
食材:高筋麵粉、乾快速酵母、糖、鹽、牛奶、水
蜂蜜椰子佐奇亞籽吐司 第十三號吐司 鮮奶+蜂蜜+椰子油+奇亞籽吐司 因為奶油剛好用完了, 就用椰油試試 (椰油比較貴啊) 蜂蜜...
食材:椰子油、高筋麵粉、鮮奶、蛋、鹽、酵母粉、奇亞子
單純的食材可以吃得到麥香&綿密的口感,這款白吐司是我家早餐桌上最常見到的麵包,拿來夾火腿蛋或肉片也很合適喔~
食材:高筋麵粉(洽發卡美里亞)、鮮奶、12兩吐司模、糖、塩、奶油、酵母粉
鬆軟散發出紫色馬鈴薯的特殊氣味,剛剛出爐的邊是脆皮口感,和絲狀麵包體,配杯牛奶,就是好吃的早餐了!也可用一般的馬鈴薯做做看,香Q好吃。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、咖哩粉、牛奶、蔥花、蛋、鹽、薯泥(約小2顆)、蛋液、細砂糖、酵母粉、黃油
這次利用麵包機的攪拌功能,可以省下不少功夫,來粉絲團看看吧https://m.facebook.com/pigkanakana/
食材:高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、牛奶、蛋、水、奶油
使用湯種讓胖更美味
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶湯種、細砂糖、無糖優格、鮮奶、全蛋液、蜂蜜、速發酵母、鹽、無鹽奶油
香噴噴的12兩吐司
食材:凱薩琳麵粉(高筋麵粉)、鹽、奶粉、雞蛋、鮮奶、糖、酵母粉
羅勒是個很容易長的香草,在園子裡很會長,小小花盆也茂盛非常,隨便摘一把,打出來的青醬都好大一碗,一餐吃不完,密封之後放冰庫可保存一...
食材:乾酵母、細砂糖、溫牛奶、高筋麵粉、雞蛋、青醬、初榨橄欖油
香噴噴的12兩牛奶吐司
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、水、酵母、牛奶、奶油
乳酪粉加進了吐司,鹹香的味道讓人吃不膩~
食材:高筋麵粉、湯種麵團、乾酪粉、速發酵母、細砂糖、鹽巴、植物油、動物鮮奶油、奶粉、冰水
參考了金牌土司的配方,加入了我自己改良的食譜,做出來的土司真的好軟好綿...這個食譜已納入我常用的吐司麵糰口袋名單中唷~ 簡單平凡...
食材:高筋麵粉、上白糖、新鮮酵母、鹽、奶油、牛奶、無糖優格
湯種雙色吐司,黃色的部份加了南瓜泥,紫色的部份添加紫地瓜,再分別揉成2個麵糰,然後組合在一起,好吃又很柔軟,湯種的好處就是麵包放到...
食材:高筋麵粉、水、湯種、速發酵母、全蛋液、南瓜泥、12兩吐司、冷水、紫薯泥、白砂糖、鹽、植物油