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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只需要加两种材料就可以焖出美味的猪脚醋。
食材:猪脚、甜醋、姜
用茶包與蜂蜜滷出來的豬腳, 不僅皮Q肉軟, 香味四溢不油膩, 還可以把滷汁拿來拌青菜十分美味. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔...
食材:豬腳、青蔥、市售滷包、薑、綠茶包、醬油、紅茶包、可樂 (1 罐)、八角、水、桂皮、米酒、月桂葉、蜂蜜、鹽
年夜飯桌上怎麼能少了軟而不爛、入口醬香四溢的豬腳?!皮要軟、膠質要留住不能燒乾,都要控制的剛剛好;跟大家分享阿嬤的獨家年菜做法。 ...
食材:豬腳、薑、豆腐乳、紹興酒、腐乳汁、桂皮(肉桂)、大蒜、月桂葉、冰糖、無調味花生、八角、醬油
閏月添壽電鍋燉豬腳 方便少油煙 也可用爐火燉煮,大滾後轉小火約煮2-3小時。 *1米杯約160ml
食材:豬腳(前腿或後腿)、蒜頭、薑片、紅辣椒、蔥、八角、花椒、醬油、水、米酒、白胡椒或白胡椒粒、冰糖
做這道功夫大菜要有心理準備, 很繁瑣. 重點就是熬高湯, 炸食材, 處理海參, 魚皮, 蹄筋的川燙即去腥及雞腿肉. 排骨的醃製步驟...
食材:海參、魚皮、蹄筋、排骨、雞腿肉、滷豬腳、雞腳、豬皮、干貝、扁魚酥、紅蔥酥、蔥燒、蒜片酥、龍眼肉、紅棗、鳥蛋、香菇、栗子、百靈菇、芋頭、五加皮酒、鮑魚
既不需過油,也無需爆香,簡單三步驟即可做出宴客大菜。
食材:蹄膀、醬油、米酒、鹽、冰糖、蘋果、水、蒜頭、紅辣椒、青江菜
我發現了一個超方便的產品呀!媽媽可以簡單地對自己好一點了! 「食在舒活」活源哺乳餐 只要將肉品·湯底·米酒水/月子水倒入鍋中,...
食材:濃縮高湯、冷凍肉品(豬腳)、米酒水
燉豬腳用電子鍋烹煮, 加入重要元素蘋果西打不加水, 用燜煮方式藉由西打的碳酸來幫助肉質軟Q , 不但有淡淡的果香, 豬腳色澤可達到...
食材:豬前腿 (剁塊)、生花生、蘋果西打_、薑、醬油、青蔥、冰糖、辣椒、米酒、麵線、胡椒粉
簡單版~~~不要怕煮呀!
食材:豬腳(前段)、蔥(切段)、醬油、蒜頭(切碎)、白砂糖、熟的水煮蛋、可樂、紅蘿蔔(切塊)、米酒、馬鈴薯(切塊)、水、白胡椒粉、香油
用蘋果西打滷出來的豬腳,有不同的香甜味 (大同3人份小電鍋)
食材:切塊豬腳、蘋果西打、蔥、蒜頭、辣椒、薑片、醬油、米酒
友人婆婆傳授的食譜 不需任何複雜的辛香料 相信我 手殘的都會做 味道跟外面賣的很像 快來試試看 會非常有成就感喔👍🏻👍🏻
食材:豬腳前腿肉、醬油、米酒、冰糖、油蔥酥
豬腳含有豐富的膠質,經十全藥膳燉煮後,肉質Q軟、口口彈牙,湯頭濃郁、香醇可口,好味道就是這麼簡單。 歡迎您來逛逛喔~ , htt...
食材:豬腳、十全藥膳、米酒、水(約)、鹽
豬腳🐷 這是一道非常非常下飯的主食 不瞞大家說、這是第一次做 起因是在今年,潤六月的時候 我的表妹不斷跟我說要滷豬腳 給父母添福壽...
食材:豬腳後腿、蒜、薑、蔥、辣椒🌶️、紹興酒、冰糖、醬油、水
改良廣東婦女坐月子時必吃的補身品
食材:甜醋、豬前蹄、豬後腿、白煮蛋、老薑
在家自製漢堡排與紅酒醬、起司醬! 材料都是容易取得,作法簡單, 漢堡排與雙醬搭配真的很好吃~ 此食譜[漢堡排] 牛:豬=7:3 ...
食材:1.牛絞肉、2.豬腳肉、1.巴薩米克醋、3.雞蛋、2.紅酒、5.鮮奶、4.炒洋蔥、3.番茄醬、6.莫札瑞拉起司、5.生洋蔥、4.醬油和烏醋(或伍斯特醬)、7.海鹽、6.鹽、8.黑胡椒、7.黑胡椒、9.香料粉、8.肉荳蔻粉、9.白松露油、10.麵粉
★豬腳★ 在我心目中絕對堪稱是人間美味!無論滷的、烤的、煮的都讓人垂延三尺、多吃三大碗~ 值得一提的是,另一半最鍾情的豬腳料理,竟...
食材:豬腳蹄、米酒、醬油、鹽、香菜、薑絲等辛香料
這是我幫友人坐月子的食譜之一。她說坐月子的中藥包湯水已經很多喝不完, 這個燉豬腳,我把湯汁收得較乾,豬腳的嚼感較Q但仍夠入味,當作...
食材:豬腳、花生、八角、黑豆、醬油、老薑片、米酒、大蒜、黑糖、青蔥、五香粉、麻油、鹽、白胡椒粉
吃個豬腳好過年,有去霉補運,祝賀祈福的涵義,軟Q的豬腳自己做也不難。
食材:豬腳、花生、蒜頭、蔥、薑片、五香粉、冰糖、醬油、米酒、八角、辣椒、水、麥芽糖