猪脚醋
猪脚醋
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只需要加两种材料就可以焖出美味的猪脚醋。
食材
猪脚
一个
甜醋
一瓶
姜
80g
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1猪脚要先煮几分钟，让那些泡泡出来。 -
2姜去皮切块状然后用刀背拍一拍，上面的图就是我用的甜醋625ml。
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3猪脚要用水洗一洗，准备锅把洗好的猪脚和姜放进锅，然后把整瓶醋倒进去，开火煮滚转小火焖一个半小时就行啦！
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小撇步
我用的醋已经很够味了，不需要加盐或糖，我是焖一个半小时，这个是要个人喜欢软硬度而订时间，如果醋没有吃完还可以再加猪脚焖的哦！