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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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焦脆透光的底部,是被奶油煎得誘人;人生的甘苦鹹甜,只有摩卡鹽可頌,一次滿足:)
食材:高筋麵粉、即溶咖啡粉、無鹽發酵奶油、法芙娜可可粉、海鹽、熱水、巧克力豆、1顆蛋+水、蔓越莓、蜂蜜、三溫糖、新鮮酵母、法國老麵
泰式椒麻雞的招牌就是酸甜酥香,再搭配高麗菜絲的爽口,🤤🤤🤤🤤🤤🤤不用我多說就跟這個表情一樣想吃了, 誰說椒麻雞一定要魚露,魚露真的...
食材:無骨雞腿肉、高麗菜絲、醬油、香菜、米酒、檸檬(小)、香脆花生、冷開水、地瓜粉、花椒粉、鰹魚醬油、肉桂粉、黑醋、牛奶、老干媽花椒油、玉米粉或太白粉、砂糖
近日氣溫驟降,明顯地感受到冬天的寒意,這時除了注意早晚保暖外,最幸福的就是來碗熱湯暖暖身子。這道溫補去寒、補脾健胃的「 栗子菜脯素...
食材:栗子、紅棗、枸杞、豆雞、猴頭菇、乾香菇、薑片、老菜脯、鹽巴
#三杯雞 媽媽的拿手菜之一 想好步驟問好密絕 換我動手做做看 認真就好吃有心就美味 我做的也很好吃😋
食材:帶骨仿土雞腿、大蒜、老薑片、黑麻油、青蔥、米酒、辣椒、素蠔油、冰糖
原來做叉燒超級超級簡單😍 白飯加蛋加甜豉油就是港式黯然銷魂飯啦🤤 喜歡的話請點讚喔✨ 部落客🍳https://janicoco...
食材:梅頭肉、叉燒醬、玫瑰露、紹興酒、老抽、蜜糖
麻油松阪菇菇 不誇張 好吃到眼睛都亮了~~ 會開伙就會煮!!
食材:松阪豬、杏鮑菇、麻油、枸杞、鹽、老薑片、糖、米酒
紀念自種九層塔還活著 對植物殺手來說是奇蹟 用豆香飽滿的【板豆腐】三杯 素料理也能狠下飯
食材:板豆腐、九層塔、素蠔油(習慣用醬油)、蒜頭、米酒、老薑片、冷壓初榨麻油、辣椒、蔥、葡萄籽油(習慣用油)
家常味道的滷豬腳 可以放滷蛋放花生筍乾一起滷味道更好
食材:豬腳、冰糖、蒜仁、八角、薑片、蔥、乾辣椒、醬油、蠔油、老抽(可不加)
因貪圖觀賞今年蒂結的第一顆苦瓜,以致延誤了採收時間,色澤從白玉轉為橙黃,表示錯過了最佳的賞味期,索性加入五花肉中細火慢燉,過熟的苦...
食材:苦瓜、五花肉、醬油、老薑片、冰糖、蒜仁、清水、辣椒
快手下飯菜🙌🏻有著花椒的麻辣感、蔥油香配著滑嫩的牛柳~搭配著饅頭一下就吃完了❤️
食材:牛柳、蔥段、鹽、大蒜、五香粉、花椒、白胡椒粉、老干媽風味雞油辣椒、太白粉、白芝麻、菜籽油(或牛油(非奶油)更香)
松阪豬口感脆脆飽口 搭配菇菇跟沒中藥味的中藥(ex.紅棗枸杞) 暖嘴暖胃暖眼睛👀
食材:松阪豬、雪白菇、鴻禧菇、老薑片、紅棗、枸杞、米酒、白胡椒粉、黑麻油
一開始抱著嘗鮮的心態做做看 其實還真的不錯吃,製作方式真的很簡單 大家可以嘗試換不同口味的泡麵試試看😆
食材:一度贊老甕牛肉麵、隔夜飯、雞蛋、紅蘿蔔切丁、蔥切末、熱水
前幾天去體檢,遇到媽媽的同事、兼牌友,也是我小學同學的媽媽。 阿姨說:我去你家做客,你爸燒的一手好菜,很有水準。 回家後複述給爸爸...
食材:黃花魚、澱粉、油、姜、蔥段、蒜、黃酒、糖、醋、老抽、生抽、鹽、胡椒粉、乾辣椒(可選)、開水
麻油蛋暖胃 做法簡單也能保護心血管 疫情中的寒流照顧好自己是社會責任
食材:黑麻油、老薑片、鹽巴、腰內肉、白胡椒粉、有機蛋、杏鮑菇、米酒、水、紅棗、枸杞、麵線
超下飯的三杯米血杏鮑菇,用來拌麵也不錯唷!!
食材:北港米血糕、杏鮑菇、醬油膏、貢丸、冰糖、老薑片、米酒、蒜頭、水、九層塔、辣椒、麻油
飽口又沒有很多刺的烏魚 簡單紅燒是飯飯殺手 #紅燒烏魚 媽媽說烏魚用紅燒好吃 媽媽廚藝很強跟著師傅走好吃絕對有 烏魚一條150...
食材:新鮮烏魚、老薑片、蔥、蒜片、辣椒、素蠔油、米酒、白胡椒粉、鹽巴、烏醋
「苦中帶甜」的滷品,配飯的極品,讚!讚!讚!
食材:苦瓜、排骨、老薑片、米酒、黑豆醬油、純水、冰糖、黑醋、豬梅花肉、粗黑胡椒粒
好不容易在超市買的生臭豆腐,想做成要麻辣臭豆腐,應該也不錯,P尤其想念夜市裡的口吅品… 但…上網看食譜,湯底通常都是用小魚乾、扁...
食材:油、沙茶醬、魯大腸、豆瓣醬(可省略)、鴨血、老乾媽、高麗菜、香菇味精、金針菇、醬油(可省略)、火鍋肉片、柴魚高湯/水、火鍋料、臭豆腐、炒酸菜