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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
肉絲燴蛋豆腐
我們這一家的星級料理少許的勾芡包覆住牛肉絲，肉質變得更軟嫩，湯汁拌飯超美味！😋 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.f...
食材：牛肉絲、雞蛋豆腐、蒜頭、蔥、老薑、鹽巴、醬油、醬油膏、地瓜粉
老薑粉
311 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「老薑粉」的零失敗食譜
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腐乳清炒小白菜(純素)
灶頭鑊尾很多人炒的小白菜又苦又澀，還有股怪味兒。教您一招，保證炒出來香甜可口，一上桌就掃光了！ 🥬相關食譜：「陽春麵(五辛素)」、「麻醬...
食材：小白菜、老薑、純素豆腐乳、植物油、鹽、砂糖、香菇粉
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醋溜辣魚片豆腐
我們這一家的星級料理又香又辣的白飯殺手。😋 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.com/profil...
食材：台灣鯛背肉、板豆腐、鹽巴、白胡椒粉、老薑、過濾水、蒜頭、地瓜粉、辣椒、蔥、醬油、醬油膏、烏醋、糖、粗黑胡椒粒
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芥菜心燉雞湯
灶頭鑊尾市場菜販教我：萵菜心用炒的、刈菜心用燉的，今天就分享一道清雞湯；軟嫩的菜心清甜帶點兒微苦，保證您為之驚艷！ 🥬相關食譜：「萵筍炒...
食材：雞胸骨、芥菜心(刈菜心)、老薑、米酒、鹽、砂糖、雞粉、清水
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泰國風馬鈴薯咖哩
灶頭鑊尾今天做一道略帶泰式風味的咖哩，鬆軟綿密的馬鈴薯讓人吃到停不下來！ 🍠相關食譜：「和風咖哩馬鈴薯燉肉」、「家常咖哩飯/カレーライス...
食材：迷你馬鈴薯、帶骨雞腿肉、椰漿粉、泰式咖哩粉、熱水、老薑(去皮)、橄欖油、蒜頭、鹽、洋蔥、砂糖、清水、雞粉
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麻油酒煎蛋
灶頭鑊尾補冬又怕補過頭？試試這道家常料理，暖胃清爽無負擔，還吃得到枸杞的酸甜滋味！ 🍳相關食譜：「薑燒麻油豬」、「麻油雞米血糕」、「麻油...
食材：雞蛋、老薑、純米米酒、枸杞、植物油、黑麻油、(雞粉)
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小卷米粉 《快速料理》
小毓の饗樂廚房🍳氣溫逐漸下降，越冷越會想吃點熱呼呼的宵夜暖暖身，但睡前不想造成身體過多負擔。拿出家裏的統一調合米粉，加入新鮮的小卷，小卷肉質鮮甜、...
食材：統一調合米粉、小卷、調味油包、芹菜、調味粉、老薑、水
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麻辣鍋底醬(減辣版)
灶頭鑊尾這次的麻辣醬一樣是素食，但與上回不同，做法更簡單、辣度更溫和。 🌶️相關食譜：「麻辣鍋底醬(五辛素)」、「秘製香料油(五辛素)」...
食材：老薑、蒜頭、乾辣椒、蔭豆豉、八角(大茴香)、紅花椒、辣豆瓣醬、白荳蔻、米酒、辣椒粉、冰糖、香砂仁、紅椒粉、植物油、月桂葉、十三香/麻辣鮮、芫荽籽粉、熱水
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素餡包子(純素)
灶頭鑊尾濕冷雨天吃著熱騰騰的手工包子，蓬鬆暄軟、素餡清香，太享受了！喜歡竹筍、木耳、麵輪等都可以自由添加。 🥟相關食譜：「韭菜水煎包」、...
食材：中筋麵粉、速發酵母、高麗菜、砂糖、乾香菇、植物油、胡蘿蔔、溫水、冬粉、香油、素蠔油、白胡椒粉、老薑粉、鹽
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泰式鮮蝦粉絲煲
灶頭鑊尾กุ้งอบวุ้นเส้น是非常簡單易做的料理，泰國蝦的口感尤其令人驚艷！ 🍤相關食譜：「金針菇粉絲煲(五辛素)」、「香辣胡椒...
食材：泰國蝦、冬粉、蒜頭、豬油、香菜根、老薑、白胡椒粒、芹菜、醬油、香油、蠔油、老抽、米酒、砂糖、雞粉、清水
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玉米麻油雞麵線
灶頭鑊尾凍番薯要來了！趕緊把這道壽麵給安排上，讓全家吃得熱乎。 🥘相關食譜：「清爽麻油雞」、「麻油雞米血糕」、「雙薑麻油雞」、「麻油雞(...
食材：玉米雞、老薑、壽麵、甜玉米、紅棗、黑麻油、純米米酒、鹽、雞粉、清水
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麻油香菇雞湯
Piki 廚房這道湯品象徵著媽媽的愛，高三的時候升學考試壓力，每天在校晚自習，回家就晚上九點了，媽媽都會準備這道暖心湯品，叫我吃一吃快去睡覺，其...
食材：土雞、乾香菇（大）、米酒、老薑切片、鹽、雞粉、水、麻油
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蝦皮清炒白菜
灶頭鑊尾周末去體驗農家樂，就分享一道家常菜。地裡現摘的白菜炒起來格外清甜！ 🥬相關食譜：「蝦皮清炒高麗菜」、「蝦皮清炒佛手瓜」、「蝦皮炒...
食材：包心白菜、老薑、蝦皮、米酒、植物油、鹽、雞粉、白胡椒粉、熱水
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洋蔥蒜頭雞湯
Jasmine 的小廚房天氣冷又下大雪，小孩一直咳嗽，聽的媽媽心疼，利用電鍋快速來碗好喝的熱雞湯吧！
食材：洋蔥（大）、蒜頭、蘋果（可以不要）、老薑、大白菜、雞腿肉、塩或是雞粉、白胡椒粉
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蝦皮炒絲瓜
灶頭鑊尾今天去東港散散心，買了新鮮的蝦皮、剛摘的絲瓜和台東老薑，回家炒一盤湯汁奶白、蝦味鮮甜的絲瓜。 🥒相關食譜：「清炒絲瓜(純素)」、...
食材：絲瓜、老薑、蝦皮、米酒、植物油、熱水、鹽、雞粉、白胡椒粉
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洋芋麻油雞
灶頭鑊尾今天用迷你馬鈴薯煮麻油雞，清甜綿密的口感十分特別噢！ 🍗相關食譜：「玉米麻油雞麵線」、「麻油雞米血糕」、「清爽麻油雞」、「雙薑麻...
食材：仿土雞翅、仿土雞腿、迷你馬鈴薯、高麗菜、白麵線、老薑、黑麻油、紅棗、純米米酒、清水、鹽、砂糖、雞粉
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素食藥膳火鍋(純素)
灶頭鑊尾天氣轉涼了，熬一鍋素食藥膳湯底，邀請老姊妹們來家裏涮火鍋。清香撲鼻的火鍋，吃著熱乎，心裏更是暖暖的😊
食材：白蘿蔔皮/高麗菜梗/玉米梗、藥膳包、鮮香菇/杏鮑菇/鴻禧菇、黑麻油、秀珍菇/金針菇/茶樹菇、老薑、高麗菜/青江菜/大白菜/小白菜、昆布、白花菜/青花菜/胡蘿蔔/白蘿蔔、味醂、荷蘭豆/秋葵/水蓮/豆苗、鹽、板豆腐/百頁豆腐/生豆包、素高湯粉、蒟蒻絲/素魚板/素火腿、清水、牛番茄/蓮藕/玉米筍、南瓜/茄子/玉米
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黑糖薑汁地瓜QQ圓
灶頭鑊尾Q彈有嚼勁的雙色地瓜圓，搭配甜甜辣辣的薑湯，吃了全身都好暖活！ 🍡相關食譜：「紫地瓜QQ圓」、「紅豆三彩湯圓」、「紅豆湯圓」、「...
食材：紫金地瓜、細砂糖、紅心地瓜、地瓜粉(木薯粉)、老薑、太白粉(木薯澱粉)、清水、熱水、黑糖
