老薑片

絲瓜炒蛋

初夏的絲瓜質好價廉，簡單炒蛋就清甜可口。

食材：絲瓜、蛋、老薑片、油、鹽、枸杞

龍鬚菜炒木耳 (木耳保鮮分享)

新鮮黑木耳對身體很好，分享怎樣可以保鮮耐放的方法，懶得保養可以多吃黑木耳，簡單清炒就很好吃。

食材：龍鬚菜、新鮮木耳、老薑片、鹽、油

蛤蜊絲瓜 / 家常菜

初夏的絲瓜價格親切，分享一鍋到底10分鐘簡單好滋味上桌。

食材：蛤蜊、絲瓜（小型）、老薑片、鹽巴、油、枸杞

洋蔥香菇雞

食材：土雞腿、洋蔥、紅蘿蔔、老薑片、乾香菇

13分鐘煎美美魚/一夜干

一夜干（いちやぼ，semi-dried）源自日本北海道特殊漁獲保存方式，當地漁產豐富，漁家將新鮮漁獲洗淨去除內臟，再以鹽水浸泡，並...

食材：一夜干鯖魚、油、老薑片

紅燒雞腿 / 家常菜

滷雞腿加上黑糖，色香味絕對。

食材：棒棒腿、萬用滷包、老薑片、黑糖、醬油、水、油

薑絲豬心湯

台南的豬心是旅行的滋味，自己動手做好吃又過癮。

食材：豬心、老薑片、鹽、青蔥、香油、米酒

蘋果雞湯

以前媽媽常煮蘋果雞湯 結婚生小孩後變成老公煮給我吃🥰 超級好喝 因為我跟女兒感冒了 這是補湯😭 IG: hsins_kitchen

食材：雞腿、蘋果、老薑片、水、鹽

麻油荷包蛋 / 家常菜

最簡單的麻油料理。

食材：雞蛋、黑麻油、老薑片、米酒、素蠔油或醬油、油

麻油絲瓜 / 家常菜

天涼了，微麻油料理暖身暖胃，煸香薑絲再拌炒絲瓜，簡單美味。

食材：絲瓜、老薑片、油、黑麻油、枸杞、鹽

豬骨高湯蒜泥白肉

熬好一鍋清澈鮮美的高湯放冷凍，想吃一碗想念的鹹湯圓、好吃的麵食，享受隨時有！ 熬高湯順便加一塊三層肉，立馬多一道蒜泥白肉，一舉2得！

食材：豬龍骨、三層肉、雞架骨、老薑片、洋蔥、清水

麻油雞（乳白色湯頭）

冷冷的天，最適合麻油雞暖暖身

食材：雞腿、老薑片、黑麻油、米酒水、熱水、糖、鹽

炒絲瓜 / 家常菜

朋友分享家裡種的無毒絲瓜，絲瓜是女生吃的保養品，熱量極低纖維豐富，簡單清炒就清甜好吃。

食材：絲瓜、老薑片、枸杞、油、鹽巴

紅燒烏魚 / 家常菜

烏魚的季節，取掉烏魚子的烏魚殼，價格便宜，魚新鮮簡單紅燒下飯好吃。

食材：烏魚、蔥白段、老薑片、米酒、醬油、烏醋、油

家常滷豬腳

用黑糖煸炒過不用加過多醬油 加點辣豆瓣醬均衡黑糖的甜味 睡前滷滾悶一晚隔天睡醒軟Q

食材：豬前腳、黑糖粉、老薑片、辣豆瓣醬、素蠔油、五香粉、萬用滷包（蔘藥行配）、油

麻油香菇蛤蜊雞湯

食材：烏骨雞、麻油、老薑片、米酒、乾香菇、蛤蜊、枸杞、鹽

苦茶油荷包蛋 / 家常菜

蛋很珍貴的時代當然要用好油讓營養更加分!!!!!!!!

食材：由豐將冷壓初榨小菓苦茶油、雞蛋、老薑片、素蠔油

健康養身黑米酒料理－麻油雞湯

冷冷的夜晚配上溫暖又養生的麻油雞湯，下飯又進補。

食材：雞肉、老薑片、紅棗、枸杞、黃耆、人參、麻油、米酒、水