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南瓜海鮮豆腐起司燉飯[寶寶食譜]家常菜

一樣的烹調方法 使用南瓜盅🎃跟使用普通餐具🍽相比 南瓜盅增加小朋友食慾的魔力真的有差！！🥰 大家可以試試看哦....

食材：小南瓜、白飯、紫洋蔥、蝦、起司片、玉米、甘荀、豆腐、牛奶

黑糖地瓜十穀粥

食材：十穀米、地瓜、紫米、紅棗、桂圓乾、薑片、黑糖、水

橙香紫色蜜地瓜

有橙香的蜜地瓜，呈現另一種風味。 地瓜:糖 1:1

食材：紫地瓜、麥芽糖、二砂糖、橙片的糖漿、柳橙汁、花生粉

個人暇意料理 低卡冷麵🍝

清爽無負擔，適合夏天的個人料理

食材：義大利麵條、青花菜🥦、白菇、紫洋蔥、雕魚中腹🐟、檸檬🍋、橄欖油、柴魚粉、米酒、鹽巴、黑胡椒

紫米魚漿煎餅 [山姆叔叔]

做料理就是要這樣隨性!!這一道是山姆叔叔，上次在苗栗苑裡辛苦搜集來的紫米粉忘記加入麵糰裡 卻意外造就了另一道美味「紫米魚漿餅」極具...

食材：紫米粉、中筋麵粉、蔥、魚漿、豬絞肉、水、韭菜、鹽、黑胡椒

豆干奶油白菜沙拉

清爽又營養簡單的料理

食材：奶油白菜、牛蕃茄、紫洋蔥、豆乾

[藍]無糖超軟紫薯吐司(麵包機)

沒加糖，所以只有紫薯淡淡的甜味。而且跟說明書附的吐司食譜比起來軟好多！ 大匙=Tsp；小匙=tsp；匙=奶粉罐附的湯匙

食材：高筋麵粉、橄欖油、奶粉、活性乾酵母、室溫的水、紫薯

補血紅豆紫米粥 - 電鍋料理

女性朋友的好朋友來時的推薦食補，可以補充鐵、鉀、鈣、鎂，用電鍋煮，加上紅糖調味即可，也可以當作早餐。

食材：紅豆、紫米、紅糖、水 - 內鍋、水 - 外鍋

和風溫蔬菜雞胸沙拉

夏天到了該來個沙拉開開胃啦！大魚大肉也要注意多吃蔬菜喔！ 冰箱有沒煮完的蔬菜就拿來搭配，灑上新買的五彩胡椒粒真是香而不辣，簡單變...

食材：雞胸肉、綠花椰菜、桂冠和風醬、紅蘿蔔絲、五彩胡椒粒、紫高麗絲、蒜油(可略)

夢幻紫的紫地瓜饅頭

紫地瓜加入饅頭內，不只讓饅頭的營養成分增加，且顏色亮麗夢幻，讓人看了心情愉悅，所以趕快動手來做做看吧！

食材：紫地瓜、老麵、中筋麵粉、酵母、水、鮮奶、蜂蜜、油

韓國麵包粉應用變化 Q彈雙色地瓜球

自己製作又酥又Q的包餡QQ球囉😍 夜市美食自己來！ 搭配天然素材每口爆出來都是天然的滋味 跟著配方可以做32顆(紫薯/地瓜各16顆)

食材：樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、烤地瓜粉、砂糖、冷開水、奶油、芋香紫薯粉、冰水、細砂糖、蛋

紫米松子年糕

這是參考阿芳老師食譜做的ㄧ款很特別的年糕，過年時吃膩了傳統的紅豆年糕、甜年糕時可試試這款特別口味又養生的年糕唷

食材：松子、紫糯米、糯米粉、在來米粉、二砂糖、椰子粉、熱水、玻璃紙

玫瑰花捲饅頭（南瓜&紫薯）

只要在饅頭多用點巧思創意、大人小孩都愛不釋手。用純天然的食物、完全不添加任何人工香精及色素的手工饅頭真的營養又好吃。

食材：南瓜泥、中筋麵粉、紫地瓜、速發酵母、糖、水、油

紫薯芋泥鬆糕

將各式紫色包含紫薯粉、芋泥、葡萄乾組合成鬆糕，成品顏色漂亮，綜合口味再加上一些蜜紅豆，甜度適中，美味滿分，大家一起試試吧！

食材：糯米粉、在來米粉、芋頭、糖粉、牛奶、無鹽奶油、芋泥、酒漬葡萄乾、蜜紅豆、紫薯粉

紅豆紫米粥

紅豆紫米粥 有補血排濕功效! 很多女生都會煮紅豆湯來消水腫，加一些紫米更有飽足感! 這個食譜"免泡紅豆"，直接用電鍋煮，不用顧，等...

食材：紅豆、紫米、熱水、黑糖

【菲妮小廚】紫米桂圓粥

寒冬中的小確幸，來碗暖呼呼的紫米桂圓粥吧！

食材：黑糯米、米酒(依個人喜好甜度來加)、桂圓(依個人喜好甜度來加)、陳皮、水

甜心紫薯薄餅

使用天然的紫薯粉烤出美麗的紫色，卡茲卡茲薄脆口感，微甜口味，地瓜香味香氣也撲鼻而來 Chloeの happy life http...

食材：無鹽奶油、雞蛋、紫薯粉、糖粉、水、鹽、低筋麵粉