紫心地瓜

紫薯饅頭 紫心地瓜饅頭

採用中種法，如無中種，可將中種材料全部加入主麵糰中 配方中的新鮮酵母用量已減量一半，一般配方為麵粉用量的2% 常見酵母換算比例: ...

食材：中筋麵粉、水、新鮮酵母、紫薯泥、糖、鹽

紫心雙黃地瓜飯

紫心地瓜有著滿滿花青素， 黃地瓜香甜可口，加入紅藜麥更健康， 小朋友很愛吃喔！💕

食材：紫心地瓜、黃地瓜、白米、紅藜麥、水、沙拉油

紫心地瓜蛋捲

紫心地瓜做成地瓜泥之後各種運用方式！ 一次把地瓜泥做起來之後，分開運用， 每天都能吃到不同款式、口味的早午餐和點心！ 超適合懶人～...

食材：紫心地瓜、雞蛋、奶粉、麵粉、鹽

紫心地瓜西多士

紫心地瓜做成地瓜泥之後各種運用方式！ 一次把地瓜泥做起來之後，分開運用， 每天都能吃到不同款式、口味的早午餐和點心！ 超適合懶人～...

食材：紫心地瓜、吐司、雞蛋、奶油、花生醬

紫心地瓜烤棉花糖吐司

紫心地瓜做成地瓜泥之後各種運用方式！ 一次把地瓜泥做起來之後，分開運用， 每天都能吃到不同款式、口味的早午餐和點心！ 超適合懶人～...

食材：紫心地瓜、鮮奶油、棉花糖、吐司

紫心地瓜QQ球(飛利浦氣炸鍋)

自己做點心給寶寶吃 (其實自己也想吃) 簡單食材 口感偏Q 冷掉也不油膩 吃的安心

食材：紫地瓜、台灣太白粉(樹薯粉)、白砂糖、油

紫薯捲餅

【紫薯捲餅】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 ...

食材：紫心地瓜、抓餅皮、雞蛋、黑芝麻、牛奶、砂糖

紅心、紫心地瓜圓+仙桃圓

仙桃很少人愛吃，做成QQ圓～甜湯、優格、挫冰都可以加...香甜新滋味⋯⋯

食材：木薯粉、太白粉、紅心地瓜、紫心地瓜、蜂蜜、仙桃

紫心地瓜米饅頭🍠

用一半米穀粉取代麵粉的饅頭，降低麩質含量，也有米的香Q口感～很好吃！女兒很買單哦^_^

食材：米穀粉、高筋麵粉、無糖豆漿、紫心地瓜、糖、酵母、酪梨油

紫心地瓜湯種吐司

本食譜約製作照片中兩條的份量 （約兩個半條土司）

食材：水、高筋麵粉、鹽、紫心地瓜、速發酵母、細砂糖、植物油、無鹽奶油、牛奶

夏綠蒂花園早餐 / 假掰切法分享

早餐吃的好精氣神都好 食材好簡單準備不心累 花園早餐開啟一天美好～

食材：雜糧麵包、台農66號地瓜、天時野櫻莓果醋、紫心地瓜、熱開水、有機蛋、古坑柳丁、天時莓果-冷凍草莓

香辣酪奶炸雞佐紫心蕃薯泥

咬下去會噴汁的神級療癒炸雞，熱量什麼的裝做沒看到就好~

食材：全聯美國棒棒腿、中筋麵粉、洋蔥、玉米粉、大蒜、牛奶、辣椒粉、鹽、檸檬汁、紫心蕃薯、胡椒粉、糖、奶油、迷迭香、義大利香料、胡椒

紫薯優格吐司杯

紫心地瓜做成地瓜泥之後各種運用方式！ 一次把地瓜泥做起來之後，分開運用， 每天都能吃到不同款式、口味的早午餐和點心！ 超適合懶人～...

食材：吐司邊、紫心地瓜、鮮奶油、牛奶、優格

紫薯起司肉鬆法式吐司捲

紫心地瓜做成地瓜泥之後各種運用方式！ 一次把地瓜泥做起來之後，分開運用， 每天都能吃到不同款式、口味的早午餐和點心！ 超適合懶人～...

食材：紫心地瓜、鮮奶油、雞蛋、牛奶、肉鬆、起司

好吃又好看🤩營養QQ地瓜鬆餅🧇

自己做的鬆餅 好吃又好玩😊 因為加了地瓜粉 吃起來有地瓜球的驚喜口感😍 當早餐當點心 小孩們完全滿意買單👏🏻👏🏻👏🏻

食材：地瓜、砂糖、紫心地瓜、地瓜粉、太白粉、牛奶

夏日炎炎🌞親子繽紛雙色地瓜QQ圓

讓親子一起自製安心又好吃的地瓜圓甜湯🥣 療癒炎炎夏日身心靈😌😌 也可以加入奶茶 變身好喝的QQ奶茶🧋

食材：紫心地瓜、砂糖、地瓜、地瓜粉、太白粉、溫水

紫心地瓜芋泥軟麵包

芋泥綿密的口感真的是讓人愛不釋手，麵糰加入紫心地瓜，加上芋泥餡料，不甜膩的好吃

食材：高筋麵粉、糖、鹽巴、奶油、鮮奶、水、芋泥、紫心地瓜粉、酵母粉

奶油牛丼遇上雙薯飯

食材：超市盒裝澳洲和牛、醬油、洋蔥、蜂蜜、白米、奶油、蛋、蔥花（點綴、黃色地瓜、紫心甘藷