素食

地瓜QQ球（烤箱版）

食材：地瓜去皮、砂糖、樹薯粉、奶油（或橄欖油）

11.奶油/伯爵/巧克力餅乾

食材：低筋麵粉、奶油、糖粉、伯爵茶葉、可可粉、鹽

《蛋糕》重乳酪蛋糕（起士蛋糕）

重乳酪蛋糕！搭配咖啡實在是有夠讚，小孩也愛這一味，六寸有點太小，一下子就被小孩吃光光

食材：奶油乳酪、蛋、無鹽奶油、砂糖、威化餅、無糖原味優格

巧克力花圈麵包（老麵配方）微解封的微減醣

【 減醣不減胖】微解封下的微減醣.巧克力花圈(老麵配方) 微解封依然無法內用 只好再做一些麵包來解解饞 用一些些杏仁粉取代麵粉 羅...

食材：老麵、高筋麵粉、法芙娜無糖可可粉、杏仁粉、酵母粉、鹽、羅漢果糖、無糖杏仁奶、奶油

芒果慕斯

食材：芒果丁、細砂糖、鮮奶油、吉力丁粉、檸檬汁（可省略）

椒鹽玉米

食材：玉米、蒜末、蔥、胡椒鹽

「35元」的中國東北料理 地三鮮

【成本】共70元 🍆茄子 1個 6元 🥔馬鈴薯 1個 17元 🫑青椒 4個 20元 🥬蔥 2束 2元 🧄蒜 5顆 10元 🥃油 4...

食材：🍆茄子、白醋 （讓茄子保持色彩用）、砂糖、🥔馬鈴薯、味霖、醬油、🫑青椒、鹽巴、🥃油、水、🧄蒜、🥬蔥

浪漫心型糖葫蘆

草莓葫蘆、山楂葫蘆都吃慣了，想作個不一樣的愛心糖葫蘆，只需簡單步驟，就能給另一半一個浪漫驚喜唷🌹

食材：小番茄、砂糖、檸檬汁、冰水

韓式臭豆腐披薩

必勝客已經沒賣的臭豆腐披薩，就自己做吧！

食材：披薩麵團、臭豆腐、沙拉醬、乳酪絲、愛之味韓式泡菜、醬油膏

地瓜球 （含失敗檢討）

看似簡單的地瓜球，其實也不簡單，失敗了很多次後，現在愈炸愈順手了，終於也能炸出空心的地瓜球了…

食材：地瓜、木薯粉、二砂

黑糖粉粿

非常彈牙，小朋友和長輩小心食用

食材：黑糖、樹薯粉、水、食用油

韭菜花炒豆干

食材：韭菜花、豆干、蒜頭

電鍋版麻婆豆腐 🌿全素

四川十大經典名菜「麻婆豆腐」，香鮮豆瓣醬與滑嫩豆腐的濃郁香氣結合，加上植物肉與金針菇的多層次口感，讓全家人的胃口大開。烹調新概念:...

食材：嫩豆腐 ​、植物肉、金針菇、薑末 ​、麻辣醬 ​、辣豆瓣醬、醬油、太白粉、糖、香菜末、芹菜末

簡單 Q彈紅茶涼糕

上次做地瓜球還有一堆地瓜粉，拿來做涼糕剛好。 一般都用水果口味，但我打開冰箱發現只有特上紅茶，就用紅茶做了。

食材：地瓜粉（木薯粉）、糖、紅茶或果汁、太白粉或玉米粉

天然鳳梨果乾

好吃的鳳梨果乾， 自已做簡單又美味， 夏天的鳳梨最是甜美， 既沒有添加物、也沒有過多的負擔， 很適合做來當零嘴哦!!!

食材：金鑽鳳梨

《影片》🍞自製吐司抹醬

鹹甜口味一次擁有🍞 影片食譜點這裡 ▶️ https://youtu.be/a90Y5D_V8DY

食材：無鹽奶油、純可可粉、杏仁片、羅勒葉、糖粉、細砂糖、蒜末、鹽巴

橄欖清香大蒜抹醬

光是有麵包土司配上果醬也會吃膩阿～會想吃點鹹的口味，即使家中沒有奶油也沒關係，在夏天炎熱的天氣更適合改用初榨橄欖油替代，做成清爽版...

食材：大蒜、鹽巴、紅椒粉、巴西利粉、初榨橄欖油