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簡單奶油酥餅
Dora天然果舖這酥餅冰過更酥,奶油香好濃! ~~更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.facebook.com/Dor...
食材：中筋麵粉、細砂糖、奶油、鹽
素食點心
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素食點心」的零失敗食譜
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抹茶紅豆棉花蛋糕
曼蒂煮飯春日茶香入味烘烤更顯清新 蜂蜜中和了微澀抹茶多了一分香醇 點點紅豆點綴一片青綠成為最驚豔的甜 下午沒事就烤一條蛋糕吧！ 讓你的蛋糕...
食材：蜜紅豆、食用油、低筋麵粉、抹茶粉、冷藏蛋白、砂糖、果醋、蛋黃、全蛋、豆漿、蜂蜜
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優格葡萄乾軟法麵包
Sweet Betty西點沙龍說真的，加了優格的麵包真的好好吃喔，伴著葡萄乾內餡，以及頂層輕灑的酥脆珍珠糖，自己都克制不了，先切了一大塊啃食＾＾ 歡迎來Swe...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、水、原味優格、葡萄籽油（植物油）、速發酵母粉、葡萄乾、珍珠糖
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鮮奶油地瓜戚風
DC直接用鮮奶油取代了戚風蛋糕體的所有液體（油和水），且讓麵粉先糊化，蛋糕體濕潤柔細，滿滿地瓜的香甜味。
食材：25%鮮奶油、低筋麵粉、地瓜泥、地瓜丁、蛋白、鹽、細砂糖、蛋黃、橙酒、煉乳
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超簡單OREO提拉米蘇
Yu Han小資女孩沒有電動打蛋器~自己動手瘦蝴蝶袖^^
食材：(餅乾底)消化餅乾、奶油、(提拉米蘇)蛋黃、糖、鮮奶油、蛋白、瑪斯卡邦乾酪、oreo、防潮可可粉
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奶露麵包
Judy 烘焙亂亂玩這是第一次嘗試做的麵包 為了讓麵包冰過後不會太乾硬 我把奶油改為植物油 採75%中種的方法 就當作是實驗好了 結果烤好的麵包經過一...
食材：【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】奶粉、【主麵團】蛋+水、【主麵團】砂糖、【主麵團】橄欖油、【主麵團】鹽、【表面裝飾】卡士達粉、【表面裝飾】冰鮮奶、【內餡】發酵奶油、【內餡】糖粉
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正統做法 經典法國金棍！！T55代表作
樂多烘焙法國T55麵粉的筋性，接近高筋麵粉，可用於製作法國麵包或可頌，成品顏色明顯比一般市售法國麵包黃，皮也較厚，內部組織氣孔大。T65的...
食材：T55冠軍比賽專用粉、水、麥芽精、伯爵藍色酵母
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蜂蜜檸檬瑪德蓮
Sweet Betty西點沙龍瑪德蓮應該是西點中製作門檻最低，而成品的口感與視覺外形卻是頗高的入門甜點了＾ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好...
食材：蛋、細砂糖、蜂蜜、檸檬汁、檸檬皮末、無鹽奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉
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【寶寶甜點】黑糖芝麻饅頭餅
Locamami生活趣小饅頭又來了～使用餅乾壓模就不用一顆顆搓圓囉，加了點奶粉奶香味十足，還有黑糖和芝麻的香味，入口即化的酥鬆口感，小人兒又一口一口塞了...
食材：蛋黃、黑糖、玉米粉、奶粉、芝麻粉
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香蕉蜂蜜薑蛋糕
克萊兒的烘焙日記天氣慢慢轉涼了，香蕉和薑暖身暖心也暖胃
食材：無鹽奶油、黑糖、蜂蜜、蛋、中筋麵粉、泡打粉、薑泥、熟香蕉
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蔬菜磅蛋糕
Ke-en Kitchen作法簡單蔬菜先燙熟＋鬆餅粉上烤箱烤熟即可。
食材：蓮藕、紅蘿蔔、花椰菜、南瓜、毛豆都、鬆餅粉、豆漿、蛋、橄欖油
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優格天使蛋糕
曼蒂煮飯無油配方的清爽天使蛋糕 微微檸檬酸與優格香氣 Q彈有韌性的口感與觸感 真像個頑皮有個性的小天使 (此配方可作6吋天使蛋糕一個)
食材：蛋白、優格、低筋麵粉、砂糖、檸檬汁、裝飾果乾
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無蛋奶油 - 洋芋迷迭香餅乾
友善料理下午茶 - 洋芋迷迭香餅乾 無蛋無奶油無糖烤餅乾 好脆。好香哦! 自然香草的芳香 在口中四溢 太複雜的烤法 會困擾自己。。 自己又...
食材：有機低筋麵粉、乾迷迭香(刴碎)、蒸熟馬鈴薯泥、芝麻、水、橄欖油、鹽
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天然好滋味！香吉士水果凍
肉桂打噴嚏天氣越來越熱的情況下，每天穿梭廚房全身汗濕透透，就想吃些冰涼的點心，這配方使用果凍粉就可以了，當然使用吉利丁也可以，再加些椰果更棒...
食材：香吉士、蜂蜜、砂糖、果凍粉、開水
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羅勒麵包
偽煮婦實驗日誌喜歡手作的食物 材料簡單又天然 熱熱出爐時 瞬間溫暖人心
食材：高筋麵粉、鹽巴、砂糖、羅勒橄欖油、乾酵母、溫水、乾燥羅勒
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鬆餅粉烤餅乾
蜜如這是幾年前看旅遊生活頻道奈潔拉節目學的，然後一試成主顧，當集專題是用鬆餅粉變化出許多鬆餅之外的料理。 市售的鬆餅粉大多都已經是好吃...
食材：鬆餅粉、鮮奶油、白砂糖、巧克力、果醬
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可可蜜糖包
甜蜜蘋果的美食與攝影世界較早前曾經講過朋友送給我一些小禮物，今日我又用上作為麵包的主角、而今次主角便是可可蜜糖，簡單而做、出來效果有清幽蜜糖香，我想口感豐...
食材：高筋麵粉、鹽、黃糖、溫水、欖油、可可蜜糖、乾藍梅粒
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【白糖糕 】
戀上味覺白糖糕顏色晶瑩潔白，是中國傳統小吃，但坊間買回來的白糖糕大多會帶酸味，而這個方法烹製出來的糕是清甜不酸，你還不快來動手試試!! ...
食材：粘米粉、暖水、酵母、泡打、白砂糖
